読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

30代独身男の株式投資と結婚活動ナンパ報告ブログ




1 1=3オーガニックシグナスカヴァブリュットレセルバナトゥーレ特別品 2007年産100% ドサージュゼロシャンパン方式ピニョル家&エステーベ家パーカーポイント91点獲得1 1=3 Organic Cygnus CAVA Reserva Brut Nat

1 1=3オーガニックシグナスカヴァブリュットレセルバナトゥーレ特別品 2007年産100% ドサージュゼロシャンパン方式ピニョル家&エステーベ家パーカーポイント91点獲得1 1=3 Organic Cygnus CAVA Reserva Brut Nat
年代 造り手
[2007] 表記なし ウ・メス・ウ・ファン・トレス
生産国 地域
スペイン ペネデス
村名
DOカヴァ
タイプ
白・辛口・シャンパン方式・スパークリング
内容量
750ml


1+1=3・オーガニック・シグナス・カヴァ・ブリュット・レセルバ・ナトゥーレ特別限定品・(2007年産100%)・ドサージュゼロ・シャンパン方式・ピニョル家&エステーベ家・パーカーポイント91点獲得 1+1=3
Organic Cygnus CAVA Reserva Brut Nature

スペイン泡もの!シャンパーニュファン大注目!シャンパン方式の高級カヴァ!ロバートパーカー注目!このシグナス・カヴァ・ブリュット・レセルバ・ナトゥーレで91点獲得!!「インターナショナルワインセラー」も大注目!スペイン最高権威評価本“ペニン”誌も大注目!の究極辛口カヴァ!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品!平均樹齢25年のパレリャーダ40%、チャレッロ30%、マカベオ30%、すべて2007年産100%!ドサージュ・ゼロの本格派(これは「オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいため」)シグヌスとは、ラテン語で「白鳥座」の意味。北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品が極少量入荷!

1+1=3 オーガニック シグナス カヴァ ブリュット レセルバ ナトゥーレ特別限定品 (2007年産100%) ドサージュゼロ シャンパン方式 ピニョル家&エステーベ家 パーカーポイント91点獲得


パーカーポイント驚異の91点獲得!
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた
相乗効果として誕生した、
従来のものとは次元が異なるカヴァ!
完全オーガニック栽培の区画の
ブドウのみから造られる特別限定品!
しかもドサージュ・ゼロの本格派!

Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。

「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
 
Cygnus Brut Nature Reserva

2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品です(CCPAEによる正式認証は2010年度に取得)。
パレリャーダ40%、チャレッロ30%、マカベオ30%。平均樹齢25年。現在販売中のものは、2007年産100%。「オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいので」、ドザージュはゼロ

「シグヌス」はラテン語で、「白鳥座」の意味。北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品です。



パーカーポイント91点の高評価獲得!!
 

スペイン泡もの!シャンパーニュファン大注目!シャンパン方式の高級カヴァ!ロバートパーカー注目!このシグナス・カヴァ・ブリュット・レセルバ・ナトゥーレで91点獲得!!「インターナショナルワインセラー」も大注目!スペイン最高権威評価本“ペニン”誌も大注目!の究極辛口カヴァ!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品!平均樹齢25年のパレリャーダ40%、チャレッロ30%、マカベオ30%、すべて2007年産100%!ドサージュ・ゼロの本格派(これは「オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいため」)シグヌスとは、ラテン語で「白鳥座」の意味。北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品が極少量入荷!



アルタディ ヴィンヤード セレクション テンプラニーリョ 2013 アルタディ 赤ワイン 750mlArtadi Vineyard Selection Tempranillo 2013 DOCa Rioja Bodegas y Vinedos ARTADI

アルタディ ヴィンヤード セレクション テンプラニーリョ 2013 アルタディ 赤ワイン 750mlArtadi Vineyard Selection Tempranillo 2013 DOCa Rioja Bodegas y Vinedos ARTADI

マルケス デ グリニョン シングル ヴィンヤード プティ ヴェルド 2011 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlMarques de Grinon Single Vineyard Petit Verdot 2011 D.O Dominio de Val

マルケス デ グリニョン シングル ヴィンヤード プティ ヴェルド 2011 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlMarques de Grinon Single Vineyard Petit Verdot 2011 D.O Dominio de Val

アクイロン 2008 年ボデガアルトモンカヨ元詰ロウ封印超重厚ボトルカルト的人気醸造家クリスリングランドによるスペインワイン パーカーポイント100点満点4回樹齢44~101年の超古木のガルナッチャ100%手摘み100%オーク樽24ヶ月熟成 人気定番,高品

アクイロン 2008 年ボデガアルトモンカヨ元詰ロウ封印超重厚ボトルカルト的人気醸造家クリスリングランドによるスペインワイン パーカーポイント100点満点4回樹齢44~101年の超古木のガルナッチャ100%手摘み100%オーク樽24ヶ月熟成 人気定番,高品

エネブラル 2010 年蔵出し輸入品驚異の75年樹齢のティンタデトロ種 テンプラニーリョ種 100%フランスアリエ産&トロンセ産オーク樽100% しかも新樽100% で12ヶ月熟成&瓶熟6ヶ月 大得価,大人気

エネブラル 2010 年蔵出し輸入品驚異の75年樹齢のティンタデトロ種 テンプラニーリョ種 100%フランスアリエ産&トロンセ産オーク樽100% しかも新樽100% で12ヶ月熟成&瓶熟6ヶ月 大得価,大人気

ソラールビエホレセルバ 2008 年DOCaリオハボデガスソラールビエホ元詰最高峰赤ワインワインメーカーヴァネッサインサウティSolar Viejo Reserva 2008 DOCa Rioja Bodegas Solar Viejo セール,限定セール

ソラールビエホレセルバ 2008 年DOCaリオハボデガスソラールビエホ元詰最高峰赤ワインワインメーカーヴァネッサインサウティSolar Viejo Reserva 2008 DOCa Rioja Bodegas Solar Viejo セール,限定セール

トロアルバラドンペーエキスグランレゼルバ 1983 ペドロヒメネス100%ハーフサイズボデガストロアルバラロットナンバー入りバッカスコンクール金賞受賞酒DON P.X. Gran Reserva 1983 Bodegas Toro Albala 大人気,正

トロアルバラドンペーエキスグランレゼルバ 1983 ペドロヒメネス100%ハーフサイズボデガストロアルバラロットナンバー入りバッカスコンクール金賞受賞酒DON P.X. Gran Reserva 1983 Bodegas Toro Albala 大人気,正

カバロゼグランレゼルバブリュットミレジム 2011 年マスデモニルストロルCava Grand Rose Reserva Brut Millesime 2011 Mas de Monistrol 新作登場,豊富な

カバロゼグランレゼルバブリュットミレジム 2011 年マスデモニルストロルCava Grand Rose Reserva Brut Millesime 2011 Mas de Monistrol 新作登場,豊富な

ヴィーニャアルバリクリアンサ 2011 年オーク樽6ヶ月熟成テンプラニーリョ100%D.Oバルデペーニャス フェリックスソリス社 スクリューキャップVina ALBALI Crianza 2011 D.O Valdepenas Felix Solis 大得

ヴィーニャアルバリクリアンサ 2011 年オーク樽6ヶ月熟成テンプラニーリョ100%D.Oバルデペーニャス フェリックスソリス社 スクリューキャップVina ALBALI Crianza 2011 D.O Valdepenas Felix Solis 大得

うち 家 のサングリアカーササングリア赤750mlサントリーアルコール度数9.5% 限定セール,格安

うち 家 のサングリアカーササングリア赤750mlサントリーアルコール度数9.5% 限定セール,格安

ヴィーニャサラマンカブランコ ビウラ&ヴェルデホ 2007 年ボデガスバルデアギラ元詰VINA SALAMANCA Blanco Viura Verdejo 2007 Bodegas Valdeaguila Vino de Tierra de Castil

ヴィーニャサラマンカブランコ ビウラ&ヴェルデホ 2007 年ボデガスバルデアギラ元詰VINA SALAMANCA Blanco Viura Verdejo 2007 Bodegas Valdeaguila Vino de Tierra de Castil

シエテシエテ“77”ルエダ 2012 年ボデガラソテラーニャ元詰D.OルエダSietesiete“77”Rueda 2012 Bodegas La Soterrana D.O Rueda 人気SALE,限定セール

シエテシエテ“77”ルエダ 2012 年ボデガラソテラーニャ元詰D.OルエダSietesiete“77”Rueda 2012 Bodegas La Soterrana D.O Rueda 人気SALE,限定セール

3本以上ご購入で 代引き無料 マス アルタ ラ クレウ アルタ 2007 年 蔵出し品 フレンチオーク樽驚異の18ヶ月熟成&100年以上のV.Vのカリニャン使用 ボデガス マス アルタ元詰 DOCaプリオラート ロングボトル パーカーポイント93点獲得ワイ

3本以上ご購入で 代引き無料 マス アルタ ラ クレウ アルタ 2007 年 蔵出し品 フレンチオーク樽驚異の18ヶ月熟成&100年以上のV.Vのカリニャン使用 ボデガス マス アルタ元詰 DOCaプリオラート ロングボトル パーカーポイント93点獲得ワイ