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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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南西地方

カオールキュヴェオセンティック 2005 年シャトーピネレ元詰AOCカオールChateau Pineraie CAHORS L'Authentique 2005 得価,定番人気

年代 造り手 [2005] シャトー・ピネレ 生産国 地域 フランス 南西地方 シュッド・ウエスト 村 AOC カオール タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 黒ワインファン大注目!フランス南西地方(シェッドウェスト)、カオールから英国ではブラック・ワインと呼ばれるオーセロワ種(サンテミリオンは“プルサック”、ロワールでは“コット種”)100%で造られた究極フルボディ赤ワイン!造り手はロバート・パーカー氏もgoodプロデューサー評価(★★ダブルスター)に挙げる人気造り手!このカオールの地で15世紀から歴史のあるビュルク家(シャトー・ピネレ)!しかもワインはビュルク家による最高級キュヴェ!フラッグシップである“オセンティック”!平均樹齢なんと50年のヴィエイユ・ヴィーニュのオーセロワ種100%をこれまたびっくり収量35ヘクトリットルの低収量!しかも木製の発酵樽で1ヶ月近く及ぶアルコール発酵!しかも新樽6~7割を用いて1年半におよぶ長期のオーク樽熟成!しかもグレイト[2005]年!の究極フルボディブラックワイン!が少量入荷! カオール キュヴェ オセンティック[2005]年 シャトー ピネレ元詰 AOCカオール パーカー氏がグッドプロデューサー評価! シャトー・ピネレが造る 最高級フラッグシップワイン!! がっしりした 伝統的なカオールを生むつくり手 南西地方で最も有名なワインであるカオールは、ボルドー地方の東の端から100キロメートル弱に位置する、広さ4000ヘクタールほどの産地から生まれる。ジュラ紀の石灰岩を基盤とする台地に、この地が生まれ故郷となるオーセロワ種(ボルドーでもメドックではマルベックだが、サンテミリオンにおいてはプレサック、そしてロワールではコット種と様々な名称をもつ)を中心に、タナ、メルロ種が植えられている。アペラシオンの取得は1971年、産するのは 英国でブラック・ワインと呼ばれる非常に色の濃い赤ワイン のみ シャトーはカオールの町から20キロメートルほど西、“ロ”河畔にたたずむ村ピュイ=レヴェクにある。 15世紀以来この地でワインを生み続けるビュルク家が、総面積45ヘクタールの畑から伝統に裏打ちされたカオールを生んでいる。 スタンダード・キュヴェは、樹齢15年から20年ほどとなるオーセロワ種を85パーセントに残りがメルロ種という割合からつくられる。ヴァンダンジュ・ヴェールトも付し収量を45ヘクトリットルから50ヘクトリットルに抑えたぶどうは、イノックスのタンクで2週間から3週間のアルコール発酵となる。期間中はピジャージュ、ルモンタージュもしっかりおこない、その後3分の1の新樽で1年から1年半ほどの熟成。シャトーの生産量の4分の3を占めるのがこれで、色調は濃いものの洗練さも感じさせるワインに仕上がっていて、その価格を考えるとかなりカリテ・プリな内容となっている。 フラッグシップであるオセンティックはオーセロワ種を100パーセント用いたキュヴェで、まさにその言葉通り、昔ながらの正統的なカオールを今に蘇らせている。 5ヘクタールと限られた区画の 平均で50年と高い樹齢のぶどうは、ヴァンダンジュ・ヴェールトにトリも付し、収量は35ヘクトリットル前後に抑える。 木製の発酵槽(一部イノックス)での3週間から1ヵ月におよぶ長期間のアルコール発酵中はピジャージュ、ルモンタージュもしっかりおこない、カオール独特の漆黒とでも形容できる色濃いワインを生み出す。その後、新樽6割から7割を用い1年半(一部フードル)の熟成。 オーセロワ種は早熟で非常に色素が豊富なものの酸は強すぎないぶどう品種で、このセパージュの個性とカオールのテロワールが合わさり、非常に深い色調のワインが生まれる。 しっかりした構造ながら、力まかせの濃さやカベルネ・ソーヴィニヨン種のインキーな風味とは異なる、豊かな果実味に滑らかなタンニンの攻撃的なところのないまろやかに練れた赤で、数年の熟成でさらに満足度は高まる。 ▼ ヒュー ジョンソン氏は「カオール」について 「 急速な復興を見せている葡萄畑には主にオセロワ(マルベック種)が植えられている。 タンニンが多く、濃縮されたもの から例外的にすぐ飲めるものまで幅広いタイプがある。」 ★★★ 「ポケットワインブック」 ▼ ル・クラスマンはカオールについて 「ベルジュラックの南東の孤立した小地区で、 非常に古くからの名声を得ている赤を世に送り出しているブドウ畑である 。 このAOCの 古典的品種オセロワ(コット)で作る場合はワインは濃厚で荒々しい輪郭を見せ、熟成によりよくなっていく 。 」と 濃厚なワインで熟成させてよくなると述べています。 黒ワインファン大注目!フランス南西地方(シェッドウェスト)、カオールから英国ではブラック・ワインと呼ばれるオーセロワ種(サンテミリオンは“プルサック”、ロワールでは“コット種”)100%で造られた究極フルボディ赤ワイン!造り手はロバート・パーカー氏もgoodプロデューサー評価(★★ダブルスター)に挙げる人気造り手!このカオールの地で15世紀から歴史のあるビュルク家(シャトー・ピネレ)!しかもワインはビュルク家による最高級キュヴェ!フラッグシップである“オセンティック”!平均樹齢なんと50年のヴィエイユ・ヴィーニュのオーセロワ種100%をこれまたびっくり収量35ヘクトリットルの低収量!しかも木製の発酵樽で1ヶ月近く及ぶアルコール発酵!しかも新樽6~7割を用いて1年半におよぶ長期のオーク樽熟成!しかもグレイト[2005]年!の究極フルボディブラックワイン!が少量入荷!

カオールキュヴェオセンティック 2005 年シャトーピネレ元詰AOCカオールChateau Pineraie CAHORS L'Authentique 2005 得価,定番人気 —— 2,200円

南西地方

カオールシャトードパルナック樽熟 1994 年古酒ドメーヌピエールJブラズィ元詰 Cahors Chateau de Parnac 1994 P.J.Brassie AOC Cahors 希少 珍しい希少 珍しいフランスシュッドウエスト地域からカオールの究

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1994]年 ジョルジュ デルマ 生産国 地域 フランス 南西地方 シュッドウエスト 村 AOC カオール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml カオール シャトー ド パルナック (オーク樽) [1994]年 古酒 ドメーヌ P・J ブラズィ元詰 オセロワ(別名コットorマルベック)種から造られた「黒いワイン」と呼ばれる、フランス南西部 AOCカオールの13年熟成、究極古酒が少量入荷!! 南西地方を代表するワイン、カオールは、別名「黒いワイン」とも呼ばれ、漆黒の、非常に深い色調が特徴です。 ボルドーではマルベック、その他の地区ではコット Cotとも呼ばれるオーセロワという名のぶどう品種を70%以上使用する事が義務付けられています。 ※ヒュー ジョンソン氏は「カオール」について 「 急速な復興を見せている葡萄畑 には主にオセロワ(マルベック種)が植えられている。 タンニンが多く、濃縮されたもの から例外的にすぐ飲めるものまで幅広いタイプがある。」 ★★★ 「ポケットワインブック」 ル・クラスマンはカオールについて ベルジュラックの南東の孤立した小地区で、 非常に古くからの名声を得ている赤を世に送り出しているブドウ畑 である。 このAOCの古典的品種オセロワ(コット)で作る場合は ワインは濃厚で荒々しい輪郭を見せ、熟成によりよくなっていく 。 と濃厚なワインで熟成させてよくなると述べています。 カオールの命は 4年ぐらいから飲み頃になり、 その後10年以上と言われています 。 南西地方ではタナ種で造られる マディランAOCと並び長い寿命で有名です。 カオール シャトー ド パルナック (オーク樽) [1994]年は 葡萄品種 マルベック種(コット)85%、メルロー種10%、タナ種5% ブラックベリーやブルーベリー等のまだまだ若く瑞々しい香りが感じられます。 繊細なオークのフレーヴァーが心地よく、スムーズな喉越し。 フルーティで魅力的な味わいはようやく飲み頃に入ってきたという印象です。 ▼ 関連商品 ▼ カオール・シャトー・ド・パルナック・樽熟[1993]年・古酒・ドメーヌ・ピエール・J・ブラズィ元詰 カオール・シャトー・ド・パルナック・樽熟[1994]年・古酒・ドメーヌ・ピエール・J・ブラズィ元詰 カオール [2000]年 シャトー・ド・ケー元詰 (AOC カオール) カオール・テラス・デ・ブイセ・レゼルヴ・デュ・シャトー[1993]年・シャトー・デ・ブイセ元詰古酒・AOCカオール カオール・ラトゥール・ド・ランペルナル・オーク樽熟成[1996]年・ドメーヌ・コート・ドルト・シャトー・パルナック  

カオールシャトードパルナック樽熟 1994 年古酒ドメーヌピエールJブラズィ元詰 Cahors Chateau de Parnac 1994 P.J.Brassie AOC Cahors 希少 珍しい希少 珍しいフランスシュッドウエスト地域からカオールの究 —— 1,500円

南西地方

カオールプレスティージュデュマルベック 2012 年シャトーラマルティーヌ元詰A 人気SALE,新品

※画像は2010年ですが、本商品は2012年となります。 年代 造り手 [2012]年 シャトー・ラマルティーヌ (アラン・ゲコー) 生産国 地域 フランス シュッド・ウェスト 南西地方 村 AOCカオール タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml カオール・プレスティージュ・デュ・マルベック[2012]年・シャトー・ラマルティーヌ元詰・AOCカオール(アラン・ゲロー元詰) Chateau Lamartine CAHORS “Prestige du Malbec”[2012] (Alain Gayraud) AOC Cahors フランスフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルベックファン大注目!フランス南西地方(シェッドウェスト)カオールから、AOC最良と高い評価を得る人気造り手による力強さと繊細さを兼ね備えた究極フルボディ赤ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴによるル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では「万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる。」と絶賛!美しいチェリーレッド、上質な果実や甘草の混じった驚くほど複雑な香り。絹のようなアタックの後に、まろやかなタンニンが感じられます。肉付きがよく、しかもエレガントで、香りと見事な調和を見せる、究極カオールが限定で少量入荷! カオール プレスティージュ デュ マルベック[2012]年 シャトー ラマルティーヌ元詰 AOCカオール(アラン ゲロー元詰) カオールAOC最良と高い評価を得る、 カオールで120年以上も続く名門! シャトー・ラマルティーヌによる、 肉付きがよく、エレガントで、香りとの 見事な調和を見せる究極カオール! シャトー ラマルティーヌは、1883年から120年余りの伝統をもつ生産者 で、現在はアラン ゲロー(54歳)がワイン造りをしています。所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増え、全て南向きです。ロット河を臨む カオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています 。赤がほどんどで、僅かに(3%)ロゼを造っています。畑は減農薬栽培、リュット レゾネ以上のケアをしています。化学農薬を使用する必要がありません。 「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。」 出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。 ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。かつては「La Martine」と綴られていました。言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だったそうです。 この生産者のノーマルのカオールが、「ゴーミヨ」誌のカオールの’97年の比較試飲コーナーで15点(シャトー デュ セードルのスペシャル キュヴェについで2位、他に同点が2点)に選ばれています。また「ル ギド アシェット デ ヴァン」で’94年のキュヴェ パルティキュリエールと’95年のノーマルのカオールが、共に1ッ星で掲載されています。 「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の南西地方特集で、ミシェル ベターヌが5軒のトップ生産者のひとつに選んでいます。 ▼ ベタンヌ&ドゥソーヴはシャトー・ラマルティーヌについて 「 万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。 主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。 できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、 瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる 。 デラックス・キュヴェの「エクスプレッション」明らかにコクと濃密さでは他に引けをとらないものの、「キュヴェ パルティキュリエール」のほうが時には樽香とのバランスが一段と満足のいくものとなる。」と 大絶賛!! カオール・プレスティージュ・デュ・マルベック2012年 ■ ブドウ品種: オーセロワ80% メルロ20% ■ 熟成: セメントタンク、樽 ステンレスタンクで、28度に温度管理しながら発酵します。その後、 セメントタンクと大樽で熟成 します。 美しいチェリー・レッド。 上質な果実や甘草の混じった驚くほど複雑な香り。絹のようなアタックのあと、まろやかなタンニンが感じられます。 肉付きがよく、しかもエレガントで、香りとみごとな調和を見せます。 リーズナブルな価格で、ラマルティーヌのワインを味わうことができます。 フランスフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルベックファン大注目!フランス南西地方(シェッドウェスト)カオールから、AOC最良と高い評価を得る人気造り手による力強さと繊細さを兼ね備えた究極フルボディ赤ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴによるル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では「万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる。」と絶賛!美しいチェリーレッド、上質な果実や甘草の混じった驚くほど複雑な香り。絹のようなアタックの後に、まろやかなタンニンが感じられます。肉付きがよく、しかもエレガントで、香りと見事な調和を見せる、究極カオールが限定で少量入荷!

カオールプレスティージュデュマルベック 2012 年シャトーラマルティーヌ元詰A 人気SALE,新品 —— 1,100円

南西地方

コートデュマルマンデ“シャペルサンジャン” 2011 年ロットエガロンヌ県ワインコンクール金賞受賞酒カーヴデュマルマンデ元詰AOCコートデュマルマンデ アグリコンフィアンス認証 13.5%レリーフボトル 100%新品,定番

年代 造り手 [2011]年  カーヴ・デュ・マルマンデ 生産国 地域 フランス シュッド・ウェスト 南西地方 村 AOC コート・デュ・マルマンデ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml コート・デュ・マルマンデ“シャペル・サン・ジャン”[2011]年・ロット・エ・ガロンヌ県ワインコンクール金賞受賞酒・カーヴ・デュ・マルマンデ元詰・AOCコート・デュ・マルマンデ(アグリ・コンフィアンス認証)・13.5%・レリーフボトル Cotes du Marmandais“Chapelle Saint Jean”[2011] Cave du Marmandais AOC Cotes du Marmandais Concours Agen Garonne Gold Medal フランス、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!今や人気も品質も人気急上昇中の大人気AOC!の人気ヴィンテージ!!しかもロット・エ・ガロンヌ県のアージャン・ガロンヌ・ワインコンクールで見事!金賞(ゴールドメダル)受賞酒!!AOCコート・デュ・ローヌ・マルマンデについてヒュー・ジョンソン氏は「急速に発展中のAOC、カルトワインのクロ・パケがある。最良の物は重量感があり、より長く熟成させる必要がある。」★~★★★3つ星と大注目!しかも造り手は、1954年創立の共同組合で、現在120の栽培家からなるカーヴ・デュ・マルマンデ!しかも協同組合としては珍しくバルク販売は行わず、すべて目の行き届いたボトル販売のみに特化!!このシャペル・サン・ジャンは、メルロ50%にカベルネ・フラン15%、アブリュウ15%、マルベック15%で造られる、美しいガーネット色!ブルーベリーやカシスなどの黒い果実の香りに甘草やスパイス、シナモンなどの果実味が優しく溶け込み、柔らかな口当たり!こなれたタンニン!コクのあるしっかりした構造のワインに仕上げられた究極フルボディ辛口赤ワインが限定でしかもゴールドメダル受賞酒で極少量入荷! コート デュ マルマンデ“シャペル サン ジャン”[2011]年 ロット エ ガロンヌ県ワインコンクール金賞受賞酒 カーヴ デュ マルマンデ元詰 AOCコート デュ マルマンデ(アグリ コンフィアンス認証) 13.5% レリーフボトル ロット・エ・ガロンヌ県のアージャン・ ガロンヌ・ワインコンクールで金賞受賞! アシェット・ガイド誌2012年版で 3銘柄が掲載される実力派の 生産者による、ヒュー・ジョンソン氏も 「急速に発展中のAOC」 と大注目の コート・デュ・マルマンデAOC! カーヴ・デュ・マルマンデは1954に創立された共同組合で、現在120の栽培家からなります。協同組合としては珍しく、バルクでの販売を行わず、すべてボトル詰めした商品として販売を行っています。 コート・ド・マルマンデの畑はフランスの南西地区、ボルドーから南へ70kmのところに位置しています。マルマンデ地区はガロンヌ川の両岸にまたがっており、 この豊かで、またフルーツや野菜の栽培に適した土地でカーヴ・デュ・マルマンデのワインが生産されます。 この地区のモンブイヤンにあるサン・ジャン・ドロン教会跡がこのシャペル・サン・ジャンの由来となりました。 アシェット・ガイド誌も大注目の造り手!   コート・デュ・マルマンデ “シャペル・サン・ジャン ”2011年 ■ 品種: メルロー50%、カベルネ・フラン・15%、アブリュウ15%、マルベック15% ■ お薦め料理: 鴨肉や豚肉の料理、濃厚なチーズ このシャペル・サン・ジャンは、メルロ50%にカベルネ・フラン15%、アブリュウ15%、マルベック15%で造られる、美しいガーネット色! ブルーベリーやカシスなどの黒い果実の香りに甘草やスパイス、シナモンなどの果実味が優しく溶け込み、柔らかな口当たり! こなれたタンニン!コクのあるしっかりした構造のワインに仕上げられた究極フルボディ辛口赤ワイン! ロット・エ・ガロンヌ県ワインコンクール ロット・エ・ガロンヌ県ワインコンクールは、2013年4月19日フランスのナントの北西にあるシャンブル・ダグリキュルチュールで開催されました。 ワインに見識が深いレストラン関係者などが審査員として参加し、数多くの出店ワインの中から金賞20品、銀賞12品が受賞しました。   フランス、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!今や人気も品質も人気急上昇中の大人気AOC!の人気ヴィンテージ!!しかもロット・エ・ガロンヌ県のアージャン・ガロンヌ・ワインコンクールで見事!金賞(ゴールドメダル)受賞酒!!AOCコート・デュ・ローヌ・マルマンデについてヒュー・ジョンソン氏は「急速に発展中のAOC、カルトワインのクロ・パケがある。最良の物は重量感があり、より長く熟成させる必要がある。」★~★★★3つ星と大注目!しかも造り手は、1954年創立の共同組合で、現在120の栽培家からなるカーヴ・デュ・マルマンデ!しかも協同組合としては珍しくバルク販売は行わず、すべて目の行き届いたボトル販売のみに特化!!このシャペル・サン・ジャンは、メルロ50%にカベルネ・フラン15%、アブリュウ15%、マルベック15%で造られる、美しいガーネット色!ブルーベリーやカシスなどの黒い果実の香りに甘草やスパイス、シナモンなどの果実味が優しく溶け込み、柔らかな口当たり!こなれたタンニン!コクのあるしっかりした構造のワインに仕上げられた究極フルボディ辛口赤ワインが限定でしかもゴールドメダル受賞酒で極少量入荷!

コートデュマルマンデ“シャペルサンジャン” 2011 年ロットエガロンヌ県ワインコンクール金賞受賞酒カーヴデュマルマンデ元詰AOCコートデュマルマンデ アグリコンフィアンス認証 13.5%レリーフボトル 100%新品,定番 —— 800円

南西地方

コートデュマルマンデ“タップドペルボス” 2006 年オーク樽16ヶ月熟成パリ農 コンクール金賞受賞酒カーヴデュマルマンデ元詰AOCコートデュマルマンデ アグリコンフィアンス認証 13.5%レリーフボトル 高品質,定番人気

パリ農産物コンクールは、フランス農水省が主催するフランスワインコンクールのなかで最も権威のあるコンクールです。 130年の歴史をもち、毎年約1万点のワイン出展され、その品質を争います。 年代 造り手 [2006]年  カーヴ・デュ・マルマンデ 生産国 地域 フランス シュッド・ウェスト 南西地方 村 AOCコート・デュ・マルマンデ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml コート・デュ・マルマンデ“タップ・ド・ペルボス”[2006]年・オーク樽16ヶ月熟成・パリ農業コンクール金賞受賞酒・カーヴ・デュ・マルマンデ元詰・AOCコート・デュ・マルマンデ(アグリ・コンフィアンス認証)・13.5%・レリーフボトル Cotes du Marmandais“Tap de PERBOS”[2006] Medaille d'or Paris Cave du Marmandais (Agri Confiance) 13.5% フランス フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!今や人気も品質も急上昇中の大人気AOC!しかもアシェット・ガイド誌2012年版でも3銘柄が掲載!大注目!生産者による、しかも飲み頃6年熟成!バックヴィンテージ!しかもパリ農業コンクール金賞受賞酒!AOCコート・デュ・ローヌ・マルマンデについてヒュー・ジョンソン氏は「急速に発展中のAOC、カルトワインのクロ・パケがある。最良の物は重量感があり、より長く熟成させる必要がある。」★~★★★3つ星と大注目!(現在'01~'05までが飲み頃マーク付きで、'06年はこれから飲み頃)しかもスペシャル・キュヴェのタップ・ド・ベルボスはカーヴ・ド・マルマンデの自社畑100%、しかもカベルネ主体80%(カベルネ・ソーヴィニヨン40%とカベルネフラン40%にメルロー20%)をオーク樽で驚異の16ヶ月熟成!アシェット・ガイド誌2012年でもこのタップ・ド・ペルボスを大注目!柔らかい口当たり!こなれたタンニン!丸みを帯びながらもカベルネ本来のカシスや甘草、スパイス、シナモンなどの果実味が優しく溶け込み、コクのあるしっかりした構造のワインに仕上げられた究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかもゴールドメダル受賞で少量入荷! コート デュ マルマンデ“タップ ド ペルボス”[2006]年 オーク樽16ヶ月熟成 パリ農業コンクール金賞受賞酒 カーヴ デュ マルマンデ元詰 AOCコート デュ マルマンデ(アグリ コンフィアンス認証) 13.5% レリーフボトルシ アシェット・ガイド誌2012年版で 3銘柄が掲載される実力派の 生産者による、ヒュー・ジョンソン氏も 「急速に発展中のAOC」と大注目の コート・デュ・マルマンデAOC! 飲み頃6年熟成!バックヴィンテージ! フランス南西地方、ボルドーに程近いベルジュラック地区で主にACコート・デュ・マルマンデを産する生産者組合です。 マルマンデを二分するように流れるガロンヌ河の右岸と左岸にあった共同組合が、2003年に合併して誕生したワイナリーです。加盟生産者は約300名、作付面積1763ha。 固有品種を守り、地域のオリジナリティを大切にしたワイン造りを行う、産地を代表するワイナリーです。 ブドウ畑の平均樹齢は25年、主にメルローを栽培しています。 ▼ アシェット・ガイド誌も大注目の造り手! コート・デュ・マルマンデ “タップ・ド・ペルボス”2006年 ■ 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン40%、メルロー20% ■ 土壌: 小石と泥土と暑い砂の層が混ざった砂利質 美しいルビー色。 黒い色のフルーツの香り、口当たりが柔らかい滑らかさと丸みをおびながらもフルボディのワイン です。 飲み頃温度は18度。グリルした肉料理、軽いチーズと良く合います。 ▼ テイスティングコメント 柔らかい口当たり!こなれたタンニン!丸みを帯びながらもカベルネ本来のカシスや甘草、スパイス、シナモンなどの果実味が優しく溶け込み、コクのあるしっかりした構造のワインに仕上げられた究極フルボディ辛口赤ワイン! フランス フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!今や人気も品質も急上昇中の大人気AOC!しかもアシェット・ガイド誌2012年版でも3銘柄が掲載!大注目!生産者による、しかも飲み頃6年熟成!バックヴィンテージ!しかもパリ農業コンクール金賞受賞酒!AOCコート・デュ・ローヌ・マルマンデについてヒュー・ジョンソン氏は「急速に発展中のAOC、カルトワインのクロ・パケがある。最良の物は重量感があり、より長く熟成させる必要がある。」★~★★★3つ星と大注目!(現在'01~'05までが飲み頃マーク付きで、'06年はこれから飲み頃)しかもスペシャル・キュヴェのタップ・ド・ベルボスはカーヴ・ド・マルマンデの自社畑100%、しかもカベルネ主体80%(カベルネ・ソーヴィニヨン40%とカベルネフラン40%にメルロー20%)をオーク樽で驚異の16ヶ月熟成!アシェット・ガイド誌2012年でもこのタップ・ド・ペルボスを大注目!柔らかい口当たり!こなれたタンニン!丸みを帯びながらもカベルネ本来のカシスや甘草、スパイス、シナモンなどの果実味が優しく溶け込み、コクのあるしっかりした構造のワインに仕上げられた究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかもゴールドメダル受賞で少量入荷!

コートデュマルマンデ“タップドペルボス” 2006 年オーク樽16ヶ月熟成パリ農 コンクール金賞受賞酒カーヴデュマルマンデ元詰AOCコートデュマルマンデ アグリコンフィアンス認証 13.5%レリーフボトル 高品質,定番人気 —— 1,000円

南西地方

コートドベルジュラックブランプランスドクレーヴ 2007 年クロディヴィーニュ パトリシアアトキンソン女史 元詰Cote de Bergerac Blanc Princesse de Cleves 2007 Clos d'Yvigne PATRICIA A

▼ 関連商品 コート・ド・ベルジュラック・ル・ルージュ・エ・ノワール[2006]年・クロ・ディヴィーニュ(パトリシア・アトキンソン女史)元詰 年代 造り手 [2007] クロ・ディヴィーニュ パトリチア アトキンソン 生産国 地域 フランス シュッドウエスト 南西地方 村名 AOC ベルジュラック タイプ 白・辛口 内容量 750ml イギリスのデキャンタ誌が「国際的に高品質なワイン」と絶賛し、カラーページ特集し、大々的に取り上げたベルジュラック!女性の醸造家らしくワイン名には、ラファイエットの著にちなんで「クレーヴの奥方」と言う名がつけられています。このプランス・ド・グレーヴの白は、ソーヴィニヨン・ブラン種(50%)からは柑橘系の味わいに繊細さとフレッシュさを。セミヨン種(30%)とミュスカデル(20%)からは芳醇な香りとフルーティさという特徴を与えられ、綺麗なテイストとボルドーの辛口白ワインに通じるすばらしい特徴を持つクラシックな辛口の本格派白ワインに仕上がっています。 コート ド ベルジュラック ブラン プランス ド クレーヴ[2007]年 クロ ディヴィーニュ(パトリシア アトキンソン女史)元詰 期待を裏切らない素晴しい造り! デキャンタ誌が大々的に取り上げ、! 『国際的に高品質なワイン』と絶賛! イギリスの証券コンサルタントをしていたパチリシア・アトキンソン女史が、ワイン好きが高じて1990年にボルドーの東ベルジュラック移り住みます。当初は夫婦でワインを造る予定でしたが、不幸にもフランスに渡ってすぐに最愛の夫を病でなくし、たった一人でワイン造りを行う決心をします。片言のフランス語しか話せなかったパトリシア・アトキンソン女史は数々の苦労や難問を乗り越え、その年イギリスのテレビ局が彼女のドキュメンタリーを放送するなど話題を集めました。その後、 彼女の造り出すクロ・ディ・ヴィーニュは『国際的に高品質なワイン』と内外問わず絶賛 されております。 現在では栽培面積も3倍に広がり、多くの人に 彼女の才能が認められ、ベルジュラックのアペラシオンの鑑定士としても活躍するほどになっております 。 クロ・ディ・ヴィーニュの畑はGageac et Rouillacの連なる美しい小高い丘の尾根にあり、近年ボルドー衛星地区はブドウ栽培の新天地として注目されています。 テロワールは、石灰石土壌が中心で、砂利や粘土の混じりあったとても素晴しい土壌になっています 。 メルロー、カベルネ・ソーヴィニオン・カベルネ・フランが赤とロゼワイン用に、ソーヴィニオン・ブラン、セミヨン、ムスカデルが辛口と甘口白ワイン用に植えられています。 【ワインメイキング】 何世紀も前からボルドーやベルジュラック地方は、ブドウ栽培にとって最高の自然条件が息づいています。 パトリシア・アトキンソン女史はその恩恵に預かり、常に自分自身を鍛え、暑い情熱をブドウに注ぎ、良いワインを造るためにいつも高い目標に向かって日々努力しています。ブドウの木は冬と春に剪定され、 ヘクタール当たりの収量を減らし、色、風味、そして豊かなタンニンを育てています。 そんな 彼女は『ブドウ栽培にとって慎重にならなければならないことは、いつも自然に近い形でブドウと接し、化学的な方法を最小限に抑えること。それでとても健康なブドウが造れる。』と語ります。収穫時期が近づくころ彼女は毎日ブドウを観察し、味を確かめ、ブドウの完熟度を確認しながら最も良い収穫時期を選びます。 収穫に携わる全ての人の健康にも気を使い、 高品質なブドウだけを収穫してもらうなど、クロ・ディ・ヴィーニュに関わる全てのことに気をかけ、彼女の人柄が表れるワインが造られています。 ▼ デキャンター誌が見開きで大々的に特集記事を掲載! 【デキャンタ誌クロ・ディ・ヴィーニュ特集掲載】 見開きで大々的に掲載! クロ・ディ・ヴィーニュのワイン名は古典的な名著の題名がつけられています。 コート・ド・ベルジュラック・ ブラン・プランス・ド・クレーヴ ■ 品種: ソーヴィニオン・ブラン50%、セミオン30%、ミュスカデル20% プランス・ド・クレーヴは一晩中マセラシオンを行います。 繊細さとフレッシュさ、そしてフルーティーさを与え、芳醇な香りと雑味のない綺麗なテイストに仕上がっています。口の中に広がる柑橘系の味と余韻の長さが特徴のクラシックな辛口白ワインです。 イギリスのデキャンタ誌が「国際的に高品質なワイン」と絶賛し、カラーページ特集し、大々的に取り上げたベルジュラック!女性の醸造家らしくワイン名には、ラファイエットの著にちなんで「クレーヴの奥方」と言う名がつけられています。このプランス・ド・グレーヴの白は、ソーヴィニヨン・ブラン種(50%)からは柑橘系の味わいに繊細さとフレッシュさを。セミヨン種(30%)とミュスカデル(20%)からは芳醇な香りとフルーティさという特徴を与えられ、綺麗なテイストとボルドーの辛口白ワインに通じるすばらしい特徴を持つクラシックな辛口の本格派白ワインに仕上がっています。

コートドベルジュラックブランプランスドクレーヴ 2007 年クロディヴィーニュ パトリシアアトキンソン女史 元詰Cote de Bergerac Blanc Princesse de Cleves 2007 Clos d'Yvigne PATRICIA A —— 1,600円

南西地方

コートドベルジュラックルルージュエノワール 2006 年クロディヴィーニュ パトリシアアトキンソン女史 元詰Cote de Bergerac le Rouge et Noire 2006 Clos d'Yvigne PATRICIA ATKINSON 全国

▼ 関連商品 コート・ド・ベルジュラック・ブラン・プランス・ド・クレーヴ[2007]年・クロ・ディヴィーニュ(パトリシア・アトキンソン女史)元詰 年代 造り手 [2006] クロ・ディヴィーニュ(パトリシア・アトキンソン女史) 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト 南西地方 村 AOCベルジュラック タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml イギリスのデキャンタ誌が「国際的に高品質なワイン」と絶賛し、カラーページ特集し、大々的に取り上げたベルジュラック!女性の醸造家らしくワイン名にはあのスタンダールの著にちなんで「赤と黒」という名が付けられています。このルージュ&ノワールをもつメルロ-とこの土地のの代表的な品種、カベルネ・ソーヴィニヨンでブレンされ、濃いルビー色と深い香り、そしてきめ細やかなタンニン!熟成によってエレガントさが増す、本格派辛口フルボディ赤ワイン! コート ド ベルジュラック ル ルージュ エ ノワール[2006]年 クロ ディヴィーニュ(パトリシア アトキンソン女史)元詰 期待を裏切らない素晴しい造り! デキャンタ誌が大々的に取り上げ、! 『国際的に高品質なワイン』と絶賛! イギリスの証券コンサルタントをしていたパチリシア・アトキンソン女史が、ワイン好きが高じて1990年にボルドーの東ベルジュラック移り住みます。当初は夫婦でワインを造る予定でしたが、不幸にもフランスに渡ってすぐに最愛の夫を病でなくし、たった一人でワイン造りを行う決心をします。片言のフランス語しか話せなかったパトリシア・アトキンソン女史は数々の苦労や難問を乗り越え、その年イギリスのテレビ局が彼女のドキュメンタリーを放送するなど話題を集めました。その後、 彼女の造り出すクロ・ディ・ヴィーニュは『国際的に高品質なワイン』と内外問わず絶賛 されております。 現在では栽培面積も3倍に広がり、多くの人に 彼女の才能が認められ、ベルジュラックのアペラシオンの鑑定士としても活躍するほどになっております 。 クロ・ディ・ヴィーニュの畑はGageac et Rouillacの連なる美しい小高い丘の尾根にあり、近年ボルドー衛星地区はブドウ栽培の新天地として注目されています。 テロワールは、石灰石土壌が中心で、砂利や粘土の混じりあったとても素晴しい土壌になっています 。 メルロー、カベルネ・ソーヴィニオン・カベルネ・フランが赤とロゼワイン用に、ソーヴィニオン・ブラン、セミヨン、ムスカデルが辛口と甘口白ワイン用に植えられています。 【ワインメイキング】 何世紀も前からボルドーやベルジュラック地方は、ブドウ栽培にとって最高の自然条件が息づいています。 パトリシア・アトキンソン女史はその恩恵に預かり、常に自分自身を鍛え、暑い情熱をブドウに注ぎ、良いワインを造るためにいつも高い目標に向かって日々努力しています。ブドウの木は冬と春に剪定され、 ヘクタール当たりの収量を減らし、色、風味、そして豊かなタンニンを育てています。 そんな 彼女は『ブドウ栽培にとって慎重にならなければならないことは、いつも自然に近い形でブドウと接し、化学的な方法を最小限に抑えること。それでとても健康なブドウが造れる。』と語ります。収穫時期が近づくころ彼女は毎日ブドウを観察し、味を確かめ、ブドウの完熟度を確認しながら最も良い収穫時期を選びます。 収穫に携わる全ての人の健康にも気を使い、 高品質なブドウだけを収穫してもらうなど、クロ・ディ・ヴィーニュに関わる全てのことに気をかけ、彼女の人柄が表れるワインが造られています。 ▼ デキャンター誌が見開きで大々的に特集記事を掲載! 【デキャンタ誌クロ・ディ・ヴィーニュ特集掲載】 見開きで大々的に掲載! クロ・ディ・ヴィーニュのワイン名は古典的な名著の題名がつけられています。 コート・ド・ベルジュラック・ ル・ルージュ・エ・ノワール ■ 品種: メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニオン25% ルージュ・エ・ノワールは2年間オーク樽で熟成され、柔らかな風味と香りをもつメルローとこの土地の代表的な品種、カベルネ・ソーヴィニオンでブレンド されます。 ▼ テイスティングコメント 色は濃いルビー色で深い香り、そして木目細かなタンニンで構成されています。熟成によってエレガントさが増す楽しみなワインです。 イギリスのデキャンタ誌が「国際的に高品質なワイン」と絶賛し、カラーページ特集し、大々的に取り上げたベルジュラック!女性の醸造家らしくワイン名にはあのスタンダールの著にちなんで「赤と黒」という名が付けられています。このルージュ&ノワールをもつメルロ-とこの土地のの代表的な品種、カベルネ・ソーヴィニヨンでブレンされ、濃いルビー色と深い香り、そしてきめ細やかなタンニン!熟成によってエレガントさが増す、本格派辛口フルボディ赤ワイン!

コートドベルジュラックルルージュエノワール 2006 年クロディヴィーニュ パトリシアアトキンソン女史 元詰Cote de Bergerac le Rouge et Noire 2006 Clos d'Yvigne PATRICIA ATKINSON 全国 —— 1,600円

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シャトー ラフォン カベルネ フラン 1993 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス 赤ワイン 750ml シャトーラフォンギフト 贈り物 お祝い 定番人気,高品質

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1993]年 ジトン家(パスカル・ジトン) 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト(南西地方) 村名 AOC コート・ド・デュラス タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml シャトー・ラフォン・カベルネ・フラン[1993]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジトン・ペール・エ・フィス元詰・AOCコート・ド・デュラス Chateau Lafon Cotes de Duras Cabernet Franc [1993] Domaine Gitton Pere & FIls AOC Cotes de Duras 入手困難!希少!フランス・シュッド・ウエスト地方産辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!!23年熟成!飲み頃!バックヴィンテージ!しかも大人気ヴィンテージの[1993]年もの!しかもワイン愛好家垂涎!のカベルネ・フラン種100%古酒!しかも珍しいコート・ド・デュラスAOC規格もの!しかも造り手は当店でも大人気!ブッシュ大統領とプーチン大統領の会談でも供され、欧米の政治家にも愛される造り手!古酒で有名なジトン家!!コート・ド・デュラスのサン・タスティエ村の石灰質土壌の1.2haの畑からのカベルネ・フラン種100%で、しかも平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウをなんと!30hl/haの低収量でしかも長期熟成をめざす為、あえてステンレスタンクで24ヶ月熟成!で造られる心打たれる珠玉の作品集のひとつ!23年の刻を経て素晴しい熟成を経た究極辛口フルボディ赤ワインが現地のセラー出しで極少量入荷!1993年生まれの方へのプレゼントや23周年記念のお祝いに最適です! シャトー ラフォン カベルネ フラン[1993]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス元詰 AOCコート ド デュラス 心打たれる珠玉の作品集のひとつ! ロワールのジトン・ペール・エ・フィス がオーナーのシャトー・ラフォンから、 樹齢驚異の50年のV.Vの カベルネ・フラン種100%辛口赤ワイン! ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、コート・ド・デュラス地区のルーベ・ベルナック村に所有するシャトーです。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さん(奥様の息子さん)が、お義父さんの指導の下、現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。 以降は畑をフェルマージュで貸し出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージをお義父さんが大切に販売されています。 2013年2月にサンセールにて、 丸4時間かけてほぼすべてを試飲した際のメモは、白も赤も、「極めてうまい!」のオンパレードでした。心打たれる、珠玉の作品集です。   コート・ド・デュラス・カベルネ・フラン“シャトー・ラフォン”1993年 ■ 使用品種: カベルネ・フラン100% ■ 土壌・畑情報: 石灰質土壌 ■ 樹齢: 樹齢約50年のVV ■ 収量: 30hl/ha ■ 熟成情報: ステンレスタンクで24ヶ月熟成 コート・ド・デュラスのサン・タスティエ村の 石灰質土壌の1.2haの畑からのカベルネ・フラン種100% で、しかも 平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウをなんと30hl/haの低収量でしかも長期熟成をめざす為、あえてステンレスタンクで24ヶ月熟成! で造られる心打たれる珠玉の作品集のひとつ!  入手困難!希少!フランス・シュッド・ウエスト地方産辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!!23年熟成!飲み頃!バックヴィンテージ!しかも大人気ヴィンテージの[1993]年もの!しかもワイン愛好家垂涎!のカベルネ・フラン種100%古酒!しかも珍しいコート・ド・デュラスAOC規格もの!しかも造り手は当店でも大人気!ブッシュ大統領とプーチン大統領の会談でも供され、欧米の政治家にも愛される造り手!古酒で有名なジトン家!!コート・ド・デュラスのサン・タスティエ村の石灰質土壌の1.2haの畑からのカベルネ・フラン種100%で、しかも平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウをなんと!30hl/haの低収量でしかも長期熟成をめざす為、あえてステンレスタンクで24ヶ月熟成!で造られる心打たれる珠玉の作品集のひとつ!23年の刻を経て素晴しい熟成を経た究極辛口フルボディ赤ワインが現地のセラー出しで極少量入荷!1993年生まれの方へのプレゼントや23周年記念のお祝いに最適です!

シャトー ラフォン カベルネ フラン 1993 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス 赤ワイン 750ml シャトーラフォンギフト 贈り物 お祝い 定番人気,高品質 —— 2,100円

南西地方

シャトー ラフォン カベルネ フラン 1995 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス 赤ワイン 辛口 750mlChateau Lafon Cotes de Duras Cabernet Franc 1995 Domaine Gitton Pere FIl

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 シャトー・ラフォン・カベルネ・フラン[1995]年・蔵出し限定品 ジトン・コート・ド・デュラス“マルベック”“バラバン”[2005]年・蔵出し限定品 プイィ・フュメ“クロ・ジョアンヌ・ドリオン”[1988]年・蔵出し限定秘蔵品 プイィ・フュメ“クロ・ジョアンヌ・ドリオン”[1991]年・蔵出し限定秘蔵品 サンセール・“レ・ロマン”・ブラン[1994]年・蔵出し限定秘蔵品 サンセール“レ・ロマン”ルージュ[1990]年・蔵出し限定秘蔵品・225Lのオーク樽で10ヶ月熟成 年代 造り手 [1995]年 ジトン家(パスカル・ジトン) 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト(南西地方) 村名 AOC コート・ド・デュラス タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml シャトー・ラフォン・カベルネ・フラン[1995]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジトン・ペール・エ・フィス元詰・AOCコート・ド・デュラス Chateau Lafon Cotes de Duras Cabernet Franc [1995] Domaine Gitton Pere & FIls AOC Cotes de Duras 入手困難!希少!フランス・シュッド・ウエスト地方産辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!!21年熟成!飲み頃!バックヴィンテージ!しかも大人気ヴィンテージの[1995]年もの!しかもワイン愛好家垂涎!のカベルネ・フラン種100%古酒!しかも珍しいコート・ド・デュラスAOC規格もの!しかも造り手は当店でも大人気!ブッシュ大統領とプーチン大統領の会談でも供され、欧米の政治家にも愛される造り手!古酒で有名なジトン家!!コート・ド・デュラスのサン・タスティエ村の石灰質土壌の1.2haの畑からのカベルネ・フラン種100%で、しかも平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウをなんと!30hl/haの低収量でしかも長期熟成をめざす為、あえてステンレスタンクで24ヶ月熟成!で造られる心打たれる珠玉の作品集のひとつ!21年の刻を経て素晴しい熟成を経た究極辛口フルボディ赤ワインが現地のセラー出しで極少量入荷!1995年生まれの方へのプレゼントや21周年記念のお祝いに最適です! シャトー ラフォン カベルネ フラン[1995]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス元詰 AOCコート ド デュラス 心打たれる珠玉の作品集のひとつ! ロワールのジトン・ペール・エ・フィス がオーナーのシャトー・ラフォンから、 樹齢驚異の50年のV.Vの カベルネ・フラン種100%辛口赤ワイン! ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、コート・ド・デュラス地区のルーベ・ベルナック村に所有するシャトーです。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さん(奥様の息子さん)が、お義父さんの指導の下、現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。 以降は畑をフェルマージュで貸し出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージをお義父さんが大切に販売されています。 2013年2月にサンセールにて、 丸4時間かけてほぼすべてを試飲した際のメモは、白も赤も、「極めてうまい!」のオンパレードでした。心打たれる、珠玉の作品集です。   コート・ド・デュラス・カベルネ・フラン“シャトー・ラフォン” 1995年 ■ 使用品種: カベルネ・フラン100% ■ 土壌・畑情報: 石灰質土壌 ■ 樹齢: 樹齢約50年のVV ■ 収量: 30hl/ha ■ 熟成情報: ステンレスタンクで24ヶ月熟成 コート・ド・デュラスのサン・タスティエ村の 石灰質土壌の1.2haの畑からのカベルネ・フラン種100% で、しかも 平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウをなんと30hl/haの低収量でしかも長期熟成をめざす為、あえてステンレスタンクで24ヶ月熟成! で造られる心打たれる珠玉の作品集のひとつ! 1995年生まれの方へのプレゼントや21周年記念のお祝いに最適です!   入手困難!希少!フランス・シュッド・ウエスト地方産辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!!21年熟成!飲み頃!バックヴィンテージ!しかも大人気ヴィンテージの[1995]年もの!しかもワイン愛好家垂涎!のカベルネ・フラン種100%古酒!しかも珍しいコート・ド・デュラスAOC規格もの!しかも造り手は当店でも大人気!ブッシュ大統領とプーチン大統領の会談でも供され、欧米の政治家にも愛される造り手!古酒で有名なジトン家!!コート・ド・デュラスのサン・タスティエ村の石灰質土壌の1.2haの畑からのカベルネ・フラン種100%で、しかも平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウをなんと!30hl/haの低収量でしかも長期熟成をめざす為、あえてステンレスタンクで24ヶ月熟成!で造られる心打たれる珠玉の作品集のひとつ!21年の刻を経て素晴しい熟成を経た究極辛口フルボディ赤ワインが現地のセラー出しで極少量入荷!1995年生まれの方へのプレゼントや21周年記念のお祝いに最適です!

シャトー ラフォン カベルネ フラン 1995 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス 赤ワイン 辛口 750mlChateau Lafon Cotes de Duras Cabernet Franc 1995 Domaine Gitton Pere FIl —— 2,000円

南西地方

シャトークーティネル“エリクサー” 2004 年オーク樽熟成アルボー家元詰蔵出しシュッドウェストコンクール特別金賞受賞AOCフロントン 輸入品 送料無料,大得価

▼ ヴィニョーブル・アルボーのワインはこちら ディアヌ・ラ・マルキーズ・ルージュ(ヴィニョーブル・アルボー)(アルボー家)日本未輸入限定品 ディアヌ・ラ・マルキーズ・ブラン(ヴィニョーブル・アルボー)(アルボー家)日本未輸入限定品 ガイヤック・“アルボレセンス”ルージュ・[2006]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクシオネ・ジェラール・アルボー)・日本未輸入限定品 カオール“アルボレセンス”[2007]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクシオン・ジェラール・アルボー)日本未輸入限定品 ガイヤック・“アルボレセンス”ルージュ・[2006]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクション・ジェラール・アルボー)日本未輸入限定品 ビュゼ・“アルボレセンス”・ルージュ[2004]・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクション・ジェラール・アルボー)日本未輸入限定品 フロントン・“アルボレセンス”[2005]年・ヴィニョーブル・アルボー(アルボー家元詰)セレクション・ジェラール・アルボー)日本未輸入限定品 ガイヤック“ペルル”“アルボレセンス”ブラン[2007]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)・AOCガイヤック・ペルル(アンヌ・アルボー女史セレクション)日本未輸入品・限定品 シャトー・クーティネル“エリクサー”[2004]年・オーク樽熟成・アルボー家元詰蔵出し・シュッド・ウェスト・コンクール特別金賞受賞 ソムリエ絶賛!!フランス南西地方超希少!高級規格赤ワイン究極飲み比べ5本セット 年代 造り手 [2005] ヴィニョーブル アルボー ジェラール&アン・アルボー家 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト 南西地方 村 AOC フロントン タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml シャトー・クーティネル“エリクサー”[2004]年・オーク樽熟成・アルボー家元詰蔵出し・シュッド・ウェスト・コンクール特別金賞受賞・AOCフロントン(限定輸入品) Chateau Coutinel“ELIXIR”[2004] Elecen en Fut de Chene (Oak-Aged) AOC Frontn (1er Prix Concours de Vin der Sud Quest [2008]) (Lot No.) Vignobles Arbeau フランス南西地方シュッド・ウェストの人気急上昇AOCフロントンから、“シュッド・ウェストコンクール特別金賞受賞”のオーク樽熟成究極フルボディ!その名も“エリクサー”“不老長寿の霊薬”という意味が込められたシャトー指折りの人気ワイン!南西地方固有品種(ネグレット種)(現在ではトゥールズのレストラン経営者の大のお気に入り品種のひとつ)主体の人気フロントンAOC元詰蔵出し品!造り手は1878年創業でトゥールーズ近郊AOCフロントン本拠地の歴史のある人気生産者ヴィニョーブル・アルボー家!その当主の妹アンヌ・アルボー女史との信頼関係により日本市場未輸入の究極フルボディ赤ワインの入手に成功!濃く、ほとんど黒に近い深い赤色。バニラやブラックベリー、ペッパーやスパイスの表情豊かで複雑なアロマ!口に含むと絹のようになめらかながら、しっかりとしたストラクチャーを感じさせ、バニラとオーク、熟した黒い果物、スパイスがすばらしく調和した味わいを示す。長いフィニッシュは特筆もの! シャトー クーティネル“エリクサー”[2004]年 オーク樽熟成 アルボー家元詰蔵出し シュッド ウェスト コンクール特別金賞受賞 AOCフロントン(限定輸入品) シュッド・ウェスト・コンクールで 特別金賞を受賞した オーク樽熟成究極フルボディ! 日本市場未輸入の限定品!! ▼ ヴィニョーブル・アルボーについて(アルボー家) アルボー家は1878年からフランス南西地方(シュッド・ウエスト)で、ネゴシアン兼醸造家(エルヴール)として販売を開始した歴史ある家族経営の生産者で、有名なシャトー・クーティネルの所有者(日本では当店のみ輸入)であり、AOCフロントン指折りの生産者(自社畑50ha所有)でもあります。 2002年からは現当主ジェラール・アルボーが当主となり、2005年からはジェラールの妹のアンヌ・アルボーが経営に参画しています。 ワインは、シュッド・ウエスト地方のラバスタン・ド・サンピエールのワイナリーから世界に輸出されます。(現地ではホテル・レストランのシェアが30%を占めています) ▼「The WINE OPUS」誌も大注目!! ▼ ビュゼAOCについてヒュー・ジョンソン氏は ヒュージョンソン氏は ★★ダブルスターをつけ、「ボルドー南東にある区域!ワインはボルドーと似ているが、時に軽い干しプラムの風味を持つ」と大注目! シャトー・クーティネル“エリクサー” 【ヴィノーブル・アルボー・AOCフロントン】 ■ セパージュ: ネグレット40%、カベルネ・フラン&ソーヴィニヨン30%、 ■ シラー30% ■ 樹齢:40年 ■ 熟成:オーク樽にて12ヶ月 【テイスティングコメント】 ほとんど黒に近い深い赤色。。香りは強く、ブラックベリー、バニラ、スパイスの二次、三次の複雑な芳香があり、口に含むとなめらかながら味に集中できる。 ワイン構成は良好、 オーク、バニラ、熟れたブラックベリー、ブラックカラントとスパイスの調和の良いハーモニー。余韻の長いフィニッシュ。個性豊かなワイン。 【アドバイス】 18~21℃でお飲み下さい。牛肉、鳥獣肉、ソースで調理した肉に良く合います。すぐに抜栓可能ですが、デキャンターに入れて呼吸させて下さい。 10年以上熟成し、保管が可能です。 ▼ テイスティングコメント ElixiR offers a nice deep red hue, almost black. The nose is expressive and complex with secondary and even tertiary aromas: blackberry, vanilla and spices (pepper). In the mouth the attack is unctuous, the palate is concentrated. It is a well structured wine. There is a very good harmony between the vanilla of the wood, the ripe fruit (blackberry, blackcurrant) and the spices. Ends with a lingering finish. Itis a wine with lots of personality ! フランス南西地方シュッド・ウェストの人気急上昇AOCフロントンから、“シュッド・ウェストコンクール特別金賞受賞”のオーク樽熟成究極フルボディ!その名も“エリクサー”“不老長寿の霊薬”という意味が込められたシャトー指折りの人気ワイン!南西地方固有品種(ネグレット種)(現在ではトゥールズのレストラン経営者の大のお気に入り品種のひとつ)主体の人気フロントンAOC元詰蔵出し品!造り手は1878年創業でトゥールーズ近郊AOCフロントン本拠地の歴史のある人気生産者ヴィニョーブル・アルボー家!その当主の妹アンヌ・アルボー女史との信頼関係により日本市場未輸入の究極フルボディ赤ワインの入手に成功!濃く、ほとんど黒に近い深い赤色。バニラやブラックベリー、ペッパーやスパイスの表情豊かで複雑なアロマ!口に含むと絹のようになめらかながら、しっかりとしたストラクチャーを感じさせ、バニラとオーク、熟した黒い果物、スパイスがすばらしく調和した味わいを示す。長いフィニッシュは特筆もの!

シャトークーティネル“エリクサー” 2004 年オーク樽熟成アルボー家元詰蔵出しシュッドウェストコンクール特別金賞受賞AOCフロントン 輸入品 送料無料,大得価 —— 1,500円

南西地方

シャトーダイディ 2009 年AOCマディランピエールラプラス家元詰自然派 リュットレゾネ Chateau AYDIE 2009 Vignobles LAPLACE AOC Madiran 安い,品質保証

※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージ2010年でのお届けとなります ▼ 関連商品 シャトー・ダイディ[2004]年・ピエール・ラプラス家元詰・AOCマディラン マディラン シャトー ダイディ オデ ダイディ 2004年 パシュラン・デュ・ヴィック・ビル[2005]年(シャトー・ダイディ家元詰)AOCパシュラン・デュビック・ビル   年代 造り手 [2009]年 シャトー ダイディ 生産国 地域 フランス 南西地方(シュッド ウェスト) 村 AOC マディラン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml シャトー・ダイディ[2009]年・AOCマディラン・ピエール・ラプラス家元詰・自然派(リュット・レゾネ) Chateau AYDIE [2009] Vignobles LAPLACE AOC Madiran フランス南西地方、“インクのような”と形容されるタナ種100%!究極フルボディ辛口赤ワイン!ル・クラスマン(現・メイユール・ヴァン・ド・フランス)誌に星付きで「ポイヤックの上物にも匹敵する。ひときわ優れた滑らかさと気品あるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」と賞賛させ、パーカー氏は4つ星生産者挙げ、「もっとも優れた赤ワインメーカー!特別なワインを造り出す」と言わしめた究極フルボディ辛口ワイン!類まれなるマディランの葡萄!タナ種100%をオーク樽18ヵ月で造り出す!マディランの銘醸シャトー・ダイディの人気ヴィンテージ[2009]年が少量入荷! シャトー ダイディ[2009]年 AOCマディラン ピエール ラプラス家元詰 自然派(リュット レゾネ) 銘醸シャトー・ダイディが 心血を注ぐ、類まれなる マディランの葡萄タナ種の魅力! ひときわ優れた滑らかさと気品あるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」とクラスマンでも賞賛され、数々のワインガイドでも常連のラプラス家。 1759年に遡るこのエステイトは、フランス全土でも最も純然たるプロフェッショナルなドメーヌの1つに数えられ、その品質重視のワイン造りと積極的なプロモーションでマディラン復活のパイオニアとなりました。 またミクロオキシジェナシオンという最先端の技術を開発して、 マディランに革命を起こした革新的な造り手でもあります。 【ミクロ・オキシジェナシオンを初めて採用したシャトー・ダイディー】 樽の底から微量の酸素の泡を噴出させ、タンニンとアントシアニンを結びつける新技術。 硬すぎるタンニンを和らげ、ワインにより濃く安定した色をもたらします。 ラプラス家では、1990年より、赤ワイン全てのキュヴェで採用する。 【シャトー・ダイディーを訪問してきました! 】 5月上旬、シャトー・マディランのある南西地方 AOCマディランに当店オーナーが訪問してきました。すごく険しい山道を長時間登るとあたり一面に、地平線の見えるような広い畑がたくさん見える。ところが、ブドウ畑は少ない、。(牧草地が多い。果樹とブドウの兼業が多いらしい)山の頂上に近づくにつれてようやくたくさんのブドウ畑が見えてきました。シャトーと言うより、小さな建物=ラプラス家のシャトー・マディランに到着です。入ってオーナーのフランソワ・ラプラス氏と醸造責任者のジャン・リュック氏(弟さん)が出迎えてくれました。人のよさそうな兄弟です。 早速セラーの見学!入ってすぐに400l樽(フードル)が6コとステンレスタンク(異常に細くて背が高い→果皮との浸出に有効ということ)=醸造のすべての段階でコンピューター管理している。 ついにラプラス家がつくったといわれる あの有名な、ミクロ・オキシジェナシオンに話しが・・・オーナーいわく、そもそもスティラージュするときに酸化が大きくなる。 それを最小限に防ぐ(少し酸化させるために)これをする。 (熱帯魚などに酸素を送るような小さな管とホースでした)・・・ オーナーいわく『マディランのタナ種というぶどうは水も日照も多い品種より多く必要です。特徴があって個性が強いからタンニンも強い。当然造り方も難しいのです。マセラシオンのタイミングがバランスのとれたよいタンニンを造るのです。』   ▼ 国内外のコンクールで多くの受賞歴! 南西地方のもっとも優れた赤ワインメーカーのひとつであり、特別なワインを作り出す 。4つ星★★★★ ロバート・パーカー氏 バランスのとれた豊かな味わいで、今日、南西地方のもっとも優れたワインメーカー ル・クラスマン98 最新の試飲によるとこれは、 ポイヤックの上物にも匹敵するといえる出来 ! ル・クラスマン 2005年版 “タナ種においてはマディランでも格別のラプラス家” WS誌記事より抜粋 シャトー・ダイディ 2009 ■ 葡萄品種: タナ種100% ■ 樹齢: 平均25年   ■ 土壌: 粘度石灰質 ■ 栽培面積: 10ha ■ 熟成:オーク樽熟成18ヵ月 (400L、新樽50%) 「ひときわ優れた滑らかさと気品あるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」とクラスマンでも賞賛されるマディランの銘醸シャトー・ダイディ。 個性がとても強く醸造には特別は技術を要する、といわれるこの地元種タナを、 マディラン特有の凝縮感を保ちながらもエレガントなワインへと導きます 。 凝縮した色合いに、ブラックベリーなどの力強い香り。フルボディだがベルベットのように滑らかな口当たり 。とてもバランスの取れた素晴らしいワインです。 フランス南西地方、“インクのような”と形容されるタナ種100%!究極フルボディ辛口赤ワイン!ル・クラスマン(現・メイユール・ヴァン・ド・フランス)誌に星付きで「ポイヤックの上物にも匹敵する。ひときわ優れた滑らかさと気品あるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く」と賞賛させ、パーカー氏は4つ星生産者挙げ、「もっとも優れた赤ワインメーカー!特別なワインを造り出す」と言わしめた究極フルボディ辛口ワイン!類まれなるマディランの葡萄!タナ種100%をオーク樽18ヵ月で造り出す!マディランの銘醸シャトー・ダイディの人気ヴィンテージ[2009]年が少量入荷!

シャトーダイディ 2009 年AOCマディランピエールラプラス家元詰自然派 リュットレゾネ Chateau AYDIE 2009 Vignobles LAPLACE AOC Madiran 安い,品質保証 —— 2,300円

南西地方

シャトートゥールデジャンドル“キュヴェドコンティ”ブラン 2006 年AOCベルジュラックセック ドコンティ家元詰 Chateau Tour des Gendres “Cuvee des Conti” 2006 AOC Bergerac Sec Famil

年代 造り手 [2006] ド・コンティ家 生産国 地域 フランス 南西地方 シュッド・ウエスト 村名 AOC ベルジュラック セック タイプ 白・辛口 内容量 750ml フランス本国でもすごい人気!のベルジェラック地方の辛口白ワイン!なんとこのワイン、フランスワイン評価誌「メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」の2009年度版で最高評価の★★ダブルスター(コレはトップ5人の一人)に選ばれ15点以上を獲得した超人気ワイン!セミヨン80%とミュスカデ20%を手摘み収穫(あまりによく熟成しているので一部は乾燥しています)100%!48時間マセラシオン・ペッキューレ!ミュスカデルはオークのバリック熟成!麦わら色のワインは、桃やアプリコット、レモンの熟した香り、ミネラルも感じます。とてもボディがあり、バランスのとれた酸もあり、香りも濃縮されとても長く続く人気辛口白ワインが少量入荷! シャトー トゥール デ ジャンドル “キュヴェ ド コンティ” ブラン [2006]年 AOC ベルジュラック セック (ド コンティ家元詰) 「meilleurs vins de france2009」 (旧クラスマン)で15点獲得!! コストパフォーマンスの良さが高評価! 祖父が1950年にイタリアから移民し、南仏を歩き回割った末、12世紀からワイン造りが行われている畑を購入しました。その当時この産地で産するワインの品質は低かったので、彼は高品質のワインを目指し生産を始めました。1986年はリュックが始めてワインを造った年ですが、造ったのは10樽のみでした。1994年に最高のものを造ろうと考え、ムーラン デ ダームをリリース。さらに2000年にはもっと上のものを造ってみたいと、アントロジアを造りました。しかし、一番大切なのはスタンダード クラスの品質をより高く保つことであると考えています。現在は、リュックが醸造、義兄弟のフランシスが畑、妹のルーシーが事務の仕事をしています。 畑は50ha(内2haは未使用)を所有しており、平均標高150mに位置 します。30~40年前は3000本/haでしたが、最近は6000本/ha植えています。しかし 収穫量は同じ40ha/hlと変わらず、このことによって小さな葡萄果が得られるようになりました。一般には8房造って5房収穫 しています(葡萄の大きさにもよる)。 除草剤や化学的物質は使用せず、ビオ的な方法(100%では無い)をとっています。 空気圧によるピジャージュ(果帽を沈めること)は、低めで幅のあるタンクで行い、デレスタージュ(発酵中に果汁をタンクから引き抜き、果皮と種子を空気に触れさせ、再び果汁を発酵タンクに戻す方法。)よりも葡萄に対してやさしい作業となるので、より好んで取り入れています。その回数は1日2回、10日間行います。このような技術を使っているのは、ベルジュラックではド コンティ家が初めてです。またミクロ・ブラージュ(発酵槽の中で使う微酸化の道具)を15日間行っています。これによって、アントシアンとタンニンが安定し、色も濃くなり長く保てます。またクリカージュ(樽熟成中に使う酸化の道具)は、ラッキングのような酸化効果が得られます。 フランス国内での評価は特に高く、フランスの「ギイド アシェット」や「LES ROUTES DES VINS DE FRANCE」、「GUIDE HUBERT」などのフランス国内の雑誌やワインガイドに、 この地区を代表する生産者として掲載 されています。 「ルヴュ ド ヴァン ド フランス6/2004」で、南西地方のドメーヌ ベスト10のひとつに選ばれています 。ロバート パーカー Jr.「バイヤーズガイド5th」で、ムーラン デ ダームの赤が5ツ星、白が4ツ星、トゥール デ ジャンドルの赤が4ツ星の高評価を得ています。 Chateau Tour des Gendres “Cuvee des Conti Blanc” ■ 葡萄品種: セミヨン80%、ミュスカデル20% ■ 醗酵: ステンレスタンク ■ 熟成: ミュスカデル→バリック 葡萄はとても熟していて、過熱のため一部は乾燥 しています。 手摘みで選別しながら収穫 します。除梗して48時間マセラシオン ペリキューレ(スキンコンタクト)し、2℃で静置して澱引きします。18℃に保ちながらステンレスタンクで発酵します。 ミュスカデルはバリックで熟成 します。 清澄はせず、軽くフィルターを通します。11ヶ月間澱と共に寝かせます。 黄金かかった麦わら色、桃やアプリコット、レモンの熟した香り。ミネラルも感じられます。とてもボディがあり、バランスのとれた酸もあります。香りも濃縮され、とても長く続きます。 ▼ 「meilleurs vins de france2009」でコストパフォーマンスの良さが高評価 '06年が「メイユール・ヴァン・ド・フランス2009」で15点 ! 2007年度版までは「クラスマン」の名称のフランスワインガイドで、ミシェル ベターヌとティエリ ドゥソーヴが編集して「ルヴュ ド ヴァン ド フランス」から出版。 2008年版から、二人に替わりこれまでも参加していたオリヴィエ プシェ(‘00年世界最優秀ソムリエ)などが担当し、「メイユール ヴァン ド フランス」と名称が変わりました。 この2009年からは、新に色別や価格帯別にベスト30を選出しています(VT指定は無し)。 フランス本国でもすごい人気!のベルジェラック地方の辛口白ワイン!なんとこのワイン、フランスワイン評価誌「メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」の2009年度版で最高評価の★★ダブルスター(コレはトップ5人の一人)に選ばれ15点以上を獲得した超人気ワイン!セミヨン80%とミュスカデ20%を手摘み収穫(あまりによく熟成しているので一部は乾燥しています)100%!48時間マセラシオン・ペッキューレ!ミュスカデルはオークのバリック熟成!麦わら色のワインは、桃やアプリコット、レモンの熟した香り、ミネラルも感じます。とてもボディがあり、バランスのとれた酸もあり、香りも濃縮されとても長く続く人気辛口白ワインが少量入荷!

シャトートゥールデジャンドル“キュヴェドコンティ”ブラン 2006 年AOCベルジュラックセック ドコンティ家元詰 Chateau Tour des Gendres “Cuvee des Conti” 2006 AOC Bergerac Sec Famil —— 1,300円

南西地方

シャトープジョル 2008 年トゥールーズコンクール金賞受賞酒AOCガイヤック フラシンステラル フランシステラル家元詰 Chateau PUJOLS 2008 Concours des Vins du Sud Ouest Medaille d'Or AO

▼ 関連商品 ガイヤック・“アルボレセンス”ルージュ・[2007]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクシオネ・ジェラール・アルボー) マディラン“アルボレセンス”[2006]年・ヴィニョーブル・アルボー(アルボー家) ビュゼ・“アルボレセンス”・ルージュ[2004]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクシオネ・ジェラール・アルボー) カオール“アルボレセンス”[2007]年・ヴィノーブル・アルボー(アルボー家)(セレクシオン・ジェラール・アルボー) フロントン・“アルボレセンス”[2007]年・ヴィニョーブル・アルボー(アルボー家元詰)日本未輸入品・AOCフロントン   年代 造り手 [2008] フランシス・テラル家 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト 南西地方 村 AOC ガイヤック タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml シャトー・プジョル[2008]年・トゥールーズ・コンクール金賞受賞酒・AOCガイヤック(フラシンス・テラル)(フランシス・テラル家元詰) Chateau PUJOLS [2008] Concours des Vins du Sud-Ouest Medaille d'Or AOC Gaillac (Francis Terral) フランス南西地方(シュッド・ウェスト)からAOCガイヤックの辛口赤ワイン!しかもトゥールーズのコンクールで金賞受賞酒!造り手はTarn地域に位置するシャトー・プジョル!しかもシュッド・ウェスト地方に古くからある珍しいブドウ品種フェル種を40%にシラー種を40%、さらにドゥラス(デュラ)種10%とカベルネソーヴィニヨン種10%で造られる、赤紫色がかった濃いガーネットの色調!アロマはブルーベリーなどの果実香が主体でキャラメルのニュアンスも感じさせます。味わいは柔らかいタンニンを感じ、口の中に果実香が広がる大人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で、しかもびっくりプライス!で限定少量入荷! シャトー プジョル[2008]年 トゥールーズ コンクール金賞受賞酒 AOCガイヤック(フラシンス テラル)(フランシス テラル家元詰) トゥールーズのコンクール金賞受賞! フランス南西地方(シュッド・ウェスト)から AOCガイヤックの辛口赤ワイン! ■ ブドウ品種: フェル種40%、シラー40%、 ■ ドゥラス10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ■ 土壌: 土壌は粘土石灰質 ■ 料理との組み合わせ: 鶏肉料理やチーズなどとともに。 ■ 提供に適した温度: 17度 トゥルーズコンクール2010年金賞受賞! シャトーはTarn地域に位置しています。アルコール発酵は28~30度で行われ、熟成はタンクの中で行われます。 【テイスティングコメント】 色調は赤紫がかった濃いガーネット色。 アロマはブルーベリーなどの果実香が主体でキャラメルのニュアンスも感じさせます。 味わいは柔らかいタンニンを感じ、口の中に広がります。 ▼ ガイヤックAOCについて トゥールズ、アルビ、コルド・シュール・シエルといった街に近いガイヤックAOC。 ガイヤック地方の北部コルトの近くを占める石灰岩土壌と大地(ワインに繊細さや芳香さ、フルーティーさと個性も与えられる)から造られる人気ガイヤックAOC! AOCガイヤック赤ではAOC規定で DurasとBraucolとSyrahを60%以上(DurasとBraucolをそれぞれ最低10%以上 、あ わせて40%以上使用 )。カベルネソーヴィニヨンとフラン、ガメイ、メルローは40%以下使用と言う厳しい規定があります。 フランス南西地方(シュッド・ウェスト)からAOCガイヤックの辛口赤ワイン!しかもトゥールーズのコンクールで金賞受賞酒!造り手はTarn地域に位置するシャトー・プジョル!しかもシュッド・ウェスト地方に古くからある珍しいブドウ品種フェル種を40%にシラー種を40%、さらにドゥラス(デュラ)種10%とカベルネソーヴィニヨン種10%で造られる、赤紫色がかった濃いガーネットの色調!アロマはブルーベリーなどの果実香が主体でキャラメルのニュアンスも感じさせます。味わいは柔らかいタンニンを感じ、口の中に果実香が広がる大人気辛口赤ワインが金賞受賞酒で、しかもびっくりプライス!で限定少量入荷!

シャトープジョル 2008 年トゥールーズコンクール金賞受賞酒AOCガイヤック フラシンステラル フランシステラル家元詰 Chateau PUJOLS 2008 Concours des Vins du Sud Ouest Medaille d'Or AO —— 800円

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シャトーラフォレ 2007 年シュッドウェストコンクール金賞受賞酒 グランプリ受賞酒 ボリー家元詰 リガル社セレクション AOCベルジュラック全品ロットナンバー入りChateau la Foret 2007 AOC Bergerac Concours Vi

年代 造り手 [2007] ボリー家(リガル社) 生産国 地域 フランス 南西地方(シュッドウエスト) 村 AOC ベルジュラック タイプ 赤・辛口   ミディアムフルボディ 内容量 750ml フランス南西地方(シュッドウエスト)から金賞受賞酒!のミディアム-フルボディ辛口赤ワイン!の伝統的製法のずばりボルドーの東側、ドルドーニュ側沿いに位置する人気高級産地ベルジュラックAOCから南西地方(トゥールーズ)のコンクール“グランプリ”獲得ワイン!ブドウ品種もメルローを主体にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンというボルドーと同じセパージュで造られる本格派辛口赤ワイン!土壌や品種の特徴がよく出ているエレガントなワインで、美しい色合いと華やかな香り、まろやかで豊潤で、深い味わい!フィニッシュはエレガントで余韻が長いクラシック ベルジュラック!辛口赤ワインが全品ロットナンバー入りで少量入荷! シャトー ラ フォレ[2007]年 シュッド ウェスト コンクール金賞受賞酒(グランプリ受賞酒) ボリー家元詰(リガル社セレクション) AOCベルジュラック 全品ロットナンバー入り 南西部ワインコンクール“グランプリ”! 1755年からカオールでワイン造りの 歴史を持つリガル家によるセレクション! ■ AOC ベルジュラック ■ 生産者: Monsieur Borie ボリー氏 ■ 生産地域: ベルジュラック ■ 品種: メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン ■ アルコール度: 13% ■ 土壌: ボルドーに隣接しており、ドルドーニュの粘土石灰質の土壌 ■ 醸造: 伝統的な方法、15日間のアルコール発酵 ■ 温度: 17℃が適温 南西部ワインコンクール(トゥールズ)金賞受賞。土壌や品種などの特徴がよく出ているエレガントなワイン です。 美しい色合いと華やかな香り。豊かで、まろやかで、味わい深い。後味はエレガントなままで余韻が長い。白身でも赤身でも肉料理全般。地中海料理やチーズとも合います。 ▼ ル・クラスマンはAOCベルジュラックについて 「赤・白・ロゼを産するベルジュラック地区の基本となるアペラシオン。 シンプルで健全であり、非常にお買い得なワインである 」と述べ、高評価! ▼ ヒュー・ジョンソン氏もベルジュラックAOCについて 「 ボルドー地域の東側にあり、行政上は別に扱われるが事実上その延長。 ワインのスタイルに関して両者には一体性がある 。 」として★→ ★★★(トリプルスター評価)! フランス南西地方(シュッドウエスト)から金賞受賞酒!のミディアム-フルボディ辛口赤ワイン!の伝統的製法のずばりボルドーの東側、ドルドーニュ側沿いに位置する人気高級産地ベルジュラックAOCから南西地方(トゥールーズ)のコンクール“グランプリ”獲得ワイン!ブドウ品種もメルローを主体にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンというボルドーと同じセパージュで造られる本格派辛口赤ワイン!土壌や品種の特徴がよく出ているエレガントなワインで、美しい色合いと華やかな香り、まろやかで豊潤で、深い味わい!フィニッシュはエレガントで余韻が長いクラシック ベルジュラック!辛口赤ワインが全品ロットナンバー入りで少量入荷!

シャトーラフォレ 2007 年シュッドウェストコンクール金賞受賞酒 グランプリ受賞酒 ボリー家元詰 リガル社セレクション AOCベルジュラック全品ロットナンバー入りChateau la Foret 2007 AOC Bergerac Concours Vi —— 800円

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シャトーラフォレ 2009 年ダブルW金賞受賞酒パリ農 コンクール金賞受賞酒&ボルドーコンクール金賞受賞酒AOCベルジュラックシャトー元詰Chateau LA FORET 2009 激安大特価,SALE

パリ農産物コンクールは、フランス農水省が主催するフランスワインコンクールのなかで最も権威のあるコンクールです。 130年の歴史をもち、毎年約1万点のワイン出展され、その品質を争います。 【アキテーヌ地方ボルドーワインコンクール】 1000人が試飲。ブドウ栽培者、ネゴシアン、エノロジスト、ホテル・レストランワイン担当者ソムリエなど。  出品ワイン3500種類からメダル獲得確率は20~25%。 年代 造り手 [2009] ボリー家 生産国 地域 フランス 南西地方(シュッドウエスト) 村 AOC ベルジュラック タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml シャトー・ラ・フォレ[2009]年・ダブルW金賞受賞酒・パリ農業コンクール金賞受賞酒&ボルドーコンクール金賞受賞酒・AOCベルジュラック・シャトー元詰 Chateau LA FORET [2009] Concours de Bordeaux Medaille d'Or Concours Paris Medaiile d'Or AOC Bergerac (Vignobles Borie) Patenaires 13.5% フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス2大コンクールでW(ダブル)金賞受賞!2冠ゴールドワイン!がついに入荷!ベルジュラック地方、アイメ(Eymet)に近い、Saint Innocence(サン・イノサンス)に位置する造り手、シャトー・ラ・フォレは4世代に渡ってファミリー経営が続く、素晴らしい土壌とミクロ・クリアの恩恵をうけ、上品質のワインを生み出す元詰ワイン!ブドウ品種もメルロー60%、カベルネ40%(カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%)というボルドーと同じセパージュで造られる本格派辛口赤ワイン!土壌や品種の土壌や品種の特徴がよく出ているエレガントなワインで、美しい色合いと華やかな香り、まろやかで豊潤で、深い味わい!フィニッシュはエレガントで余韻が長いクラシック・ベルジュラック!しかもこのワイン、パリ・コンクールとボルドー アキテーヌコンクールの2大コンクールW金賞受賞酒!が全品ロットナンバー入りでしかもグレイトヴィンテージ2009年で極少量入荷! シャトー ラ フォレ[2009]年 ダブルW金賞受賞酒 パリ農業コンクール金賞受賞酒&ボルドーコンクール金賞受賞酒 AOCベルジュラック シャトー元詰 パリ農業コンクール2010金賞受賞& ボルドーコンクール2010金賞受賞! 国際コンクールW金賞受賞酒!! ■ 面積: 35エーカー(約14ha) ■ 品種: 60%メルロー 20%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%カベルネ・フラン ■ 熟成: ステンレス スチール タンク ■ アルコール度数: 13.5度 新鮮な果実味と最大限に美しい色を抽出するため、低温管理の中伝統的醸造法で造られます。色の抽出後、ステンレス スチールタンクで発酵・熟成が行われます。 シャトーでボトリングされる元詰ワインです。 土壌や品種などの特徴がよく出ているエレガントなワインです。 美しい色合いと 華やかな香り。豊かで、まろやかで、味わい深い。後味はエレガントなままで余韻が長い。 白身でも赤身でも肉料理全般。地中海料理やチーズとも合います。 ▼ ル・クラスマンはAOCベルジュラックについて 「赤・白・ロゼを産するベルジュラック地区の基本となるアペラシオン。 シンプルで健全であり、非常にお買い得なワインである 」と述べ、高評価! ▼ ヒュー・ジョンソン氏もベルジュラックAOCについて 「 ボルドー地域の東側にあり、行政上は別に扱われるが事実上その延長。 ワインのスタイルに関して両者には一体性がある 。 」として★→ ★★★(トリプルスター評価)! フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス2大コンクールでW(ダブル)金賞受賞!2冠ゴールドワイン!がついに入荷!ベルジュラック地方、アイメ(Eymet)に近い、Saint Innocence(サン・イノサンス)に位置する造り手、シャトー・ラ・フォレは4世代に渡ってファミリー経営が続く、素晴らしい土壌とミクロ・クリアの恩恵をうけ、上品質のワインを生み出す元詰ワイン!ブドウ品種もメルロー60%、カベルネ40%(カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%)というボルドーと同じセパージュで造られる本格派辛口赤ワイン!土壌や品種の土壌や品種の特徴がよく出ているエレガントなワインで、美しい色合いと華やかな香り、まろやかで豊潤で、深い味わい!フィニッシュはエレガントで余韻が長いクラシック・ベルジュラック!しかもこのワイン、パリ・コンクールとボルドー アキテーヌコンクールの2大コンクールW金賞受賞酒!が全品ロットナンバー入りでしかもグレイトヴィンテージ2009年で極少量入荷!

シャトーラフォレ 2009 年ダブルW金賞受賞酒パリ農 コンクール金賞受賞酒&ボルドーコンクール金賞受賞酒AOCベルジュラックシャトー元詰Chateau LA FORET 2009 激安大特価,SALE —— 800円

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シャトーラフォンコートドデュラス“セミヨン” 1993 年蔵出し秘蔵古酒ドメーヌジトンペールエフィス元詰AOCコートドデュラスセミヨン種100%Chateau Lafon Cotes de Duras “Semillon” 1993 Gitton Pere

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1993]年 ドメーヌ・ジトン・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト(ボルドー南西地方) 村名 AOC コート・ド・デュラス タイプ 白・辛口 内容量 750ml シャトー・ラフォン・コート・ド・デュラス“セミヨン”[1993]年・蔵出し限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ジトン・ペール・エ・フィス元詰・AOCコート・ド・デュラス・セミヨン種100% Chateau Lafon Cotes de Duras “Semillon” [1993] Gitton Pere & FIls 入手困難!希少!フランス南西地方辛口白ワイン愛好家大注目!非常に貴重なセミヨン種100%の辛口白ワイン!!しかもびっくりオールドヴィンテージ!!21年熟成バックヴィンテージ!!しかも珍しいAOCコート・ド・デュラス産100%!しかも造り手は、当店でも大人気!のロワールのジトン・ペール・エ・フィスがオーナーのシャトー・ラフォン!!(ヒュー・ジョンソン氏もコート・ド・デュラスのおすすめ生産者8人の中のひとりに挙げています)コート・ド・デュラスAOCのサン・タスティエ村の4.5haの石灰質土壌からの樹齢驚異の60年のヴィエイユ・ヴィーニュのセミヨン種100%をコンクリートタンクで24ヶ月熟成!で造られる、心打たれる珠玉の作品集のひとつ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで20年以上の熟成を経て限定少量入荷! シャトー ラフォン コート ド デュラス“セミヨン”[1993]年 蔵出し限定秘蔵古酒 ドメーヌ ジトン ペール エ フィス元詰 AOCコート ド デュラス セミヨン種100% 心打たれる珠玉の作品集のひとつ! ロワールのジトン・ペール・エ・フィス がオーナーのシャトー・ラフォンによる、 樹齢驚異の60年のV.Vの セミヨン種100%辛口白ワイン! ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、コート・ド・デュラス地区のルーベ・ベルナック村に所有するシャトーです。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さん(奥様の息子さん)が、お義父さんの指導の下、現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。 以降は畑をフェルマージュで貸し出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージをお義父さんが大切に販売されています。 2013年2月にサンセールにて、 丸4時間かけてほぼすべてを試飲した際のメモは、白も赤も、「極めてうまい!」のオンパレードでした。心打たれる、珠玉の作品集です。   シャトー・ラフォン・コート・ド・ デュラス“セミヨン”1993年 ■ 使用品種: セミヨン100% ■ 土壌・畑情報: 石灰質土壌 ■ 樹齢: 樹齢約60年のVV ■ 収量: 40hl/ha ■ 熟成情報: コンクリート製タンクで24ヵ月間熟成 非常に貴重なセミヨン種100%の辛口白ワイン!しかもびっくりオールドヴィンテージ! 21年熟成バックヴィンテージ!しかも珍しいAOCコート・ド・デュラス産100%! 造り手は、 当店でも大人気のロワールのジトン・ペール・エ・フィスがオーナーのシャトー・ラフォン! (ヒュー・ジョンソン氏もコート・ド・デュラスのおすすめ生産者8人の中のひとりに挙げています) コート・ド・デュラスAOCのサン・タスティエ村の4.5haの石灰質土壌からの樹齢驚異の60年のヴィエイユ・ヴィーニュのセミヨン種100%をコンクリートタンクで24ヶ月熟成! で造られる、 心打たれる珠玉の作品集のひとつ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで20年以上の熟成 を経て限定少量入荷!  入手困難!希少!フランス南西地方辛口白ワイン愛好家大注目!非常に貴重なセミヨン種100%の辛口白ワイン!!しかもびっくりオールドヴィンテージ!!21年熟成バックヴィンテージ!!しかも珍しいAOCコート・ド・デュラス産100%!しかも造り手は、当店でも大人気!のロワールのジトン・ペール・エ・フィスがオーナーのシャトー・ラフォン!!(ヒュー・ジョンソン氏もコート・ド・デュラスのおすすめ生産者8人の中のひとりに挙げています)コート・ド・デュラスAOCのサン・タスティエ村の4.5haの石灰質土壌からの樹齢驚異の60年のヴィエイユ・ヴィーニュのセミヨン種100%をコンクリートタンクで24ヶ月熟成!で造られる、心打たれる珠玉の作品集のひとつ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで20年以上の熟成を経て限定少量入荷!

シャトーラフォンコートドデュラス“セミヨン” 1993 年蔵出し秘蔵古酒ドメーヌジトンペールエフィス元詰AOCコートドデュラスセミヨン種100%Chateau Lafon Cotes de Duras “Semillon” 1993 Gitton Pere —— 1,700円

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シャトーラマルティーヌカオール 2009 年オーク樽熟成シャトーラマルティーヌ元詰AOCカオール アランゲロー元詰 マコングランヴァンコンクール銅賞 独立栽培者コンクール銅賞Chateau LAMARTINE CAHORS 2009 AOC Cahors

年代 造り手 [2009]年 シャトー・ラマルティーヌ (アラン・ゲコー) 生産国 地域 フランス シュッド・ウェスト 南西地方 村 AOCカオール タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml シャトー・ラマルティーヌ・カオール[2009]年・オーク樽熟成・シャトー・ラマルティーヌ元詰・AOCカオール(アラン・ゲロー元詰)・マコングランヴァンコンクール銅賞&独立栽培者コンクール銅賞 Chateau LAMARTINE CAHORS [2009] AOC Cahors (Alain Cayraud) フランスフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルベックファン大注目!フランス南西地方(シェッドウェスト)カオールから、AOC最良と高い評価を得る人気造り手による力強さと繊細さを兼ね備えた究極フルボディ赤ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴによるル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では「万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる。」と絶賛!マルベック90%、メルロー10%の濃い紫色!集約されたプラムのような果実味!タンニンはエレガントで長い余韻!の究極カオールが限定で少量入荷! シャトー ラマルティーヌ カオール[2009]年 オーク樽熟成 シャトー ラマルティーヌ元詰 AOCカオール(アラン ゲロー元詰) マコングランヴァンコンクール銅賞&独立栽培者コンクール銅賞 カオールAOC最良と高い評価を得る、 カオールで120年以上も続く名門! シャトー・ラマルティーヌによる、 集約されたプラムのような果実味! エレガントなタンニンと長い余韻の 究極フルボディ赤ワイン!! シャトー ラマルティーヌは、1883年から120年余りの伝統をもつ生産者 で、現在はアラン ゲロー(54歳)がワイン造りをしています。所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増え、全て南向きです。ロット河を臨む カオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています 。赤がほどんどで、僅かに(3%)ロゼを造っています。畑は減農薬栽培、リュット レゾネ以上のケアをしています。化学農薬を使用する必要がありません。 「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。」 出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。 ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。かつては「La Martine」と綴られていました。言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だったそうです。 この生産者のノーマルのカオールが、「ゴーミヨ」誌のカオールの’97年の比較試飲コーナーで15点(シャトー デュ セードルのスペシャル キュヴェについで2位、他に同点が2点)に選ばれています。また「ル ギド アシェット デ ヴァン」で’94年のキュヴェ パルティキュリエールと’95年のノーマルのカオールが、共に1ッ星で掲載されています。 「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の南西地方特集で、ミシェル ベターヌが5軒のトップ生産者のひとつに選んでいます。 ▼ ベタンヌ&ドゥソーヴはシャトー・ラマルティーヌについて 「 万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。 主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。 できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、 瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる 。 デラックス・キュヴェの「エクスプレッション」明らかにコクと濃密さでは他に引けをとらないものの、「キュヴェ パルティキュリエール」のほうが時には樽香とのバランスが一段と満足のいくものとなる。」と 大絶賛!! シャトー・ラマルティーヌ カオール2009年 ■ ブドウ品種: オーセロワ90%、メルロ10% ■ 熟成: セメントタンク2/3、樽1/3 樹齢は20-35年で、粘土石灰岩土壌です。30~32度に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵しています。 翌年の 春までセメントタンクで熟成した後、15%はオークの小樽で、15%は大きなオーク樽で、1年間熟成 させます。 濃い紫色。集約されたプラムのような果実味。タンニンはエレガントで、長い余韻があります。 スタンダードでも とても力強い味わいです。 フランスフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルベックファン大注目!フランス南西地方(シェッドウェスト)カオールから、AOC最良と高い評価を得る人気造り手による力強さと繊細さを兼ね備えた究極フルボディ赤ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴによるル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では「万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる。」と絶賛!マルベック90%、メルロー10%の濃い紫色!集約されたプラムのような果実味!タンニンはエレガントで長い余韻!の究極カオールが限定で少量入荷!

シャトーラマルティーヌカオール 2009 年オーク樽熟成シャトーラマルティーヌ元詰AOCカオール アランゲロー元詰 マコングランヴァンコンクール銅賞 独立栽培者コンクール銅賞Chateau LAMARTINE CAHORS 2009 AOC Cahors  —— 1,200円

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ジャクリーヌブリュットブランドブランカミュ社JACQUELINE Blanc de Blancs Brut by CAMUS Gognac 100%新品,お得

年代 造り手   カミュ社 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト 村名 ヴァン・ムスー タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ジャクリーヌ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・カミュ社 JACQUELINE Blanc de Blancs Brut (by CAMUS Gognac) フランス高品質辛口白スパークリングワイン!」!あまりに有名!老舗コニャックの名家!あの「カミュ社」が手掛ける最新作のスパークリングワイン!「ジャクリーヌ」が日本初上陸!ほとんどがフランス国内で販売されてしまうため、日本でも取り扱いは数社のみ!1400年の歴史を数えるコニャックの名家に受け継がれる伝統と技術と精神がすべて結集された高品質スパークリングワイン!ユニ・ブラン種を主体に、コロンバール種とアイレン種のすべて白ブドウで造られる究極ブラン・ド・ブラン!!きめ細やかな泡立ち!爽やかでフルーティなレモンやグレープフルーツにローストしたナッツのアロマ!柑橘系の果実の風味と花の香り!爽やかでフルーティな辛口スパークリングワイン!がカミュ社から当店に直行!で入荷!!しかもカミュ社との協賛プライス!のびっくりプライスで限定入荷! ジャクリーヌ ブリュット ブラン ド ブラン カミュ社 140年の歴史を数える家族経営の 老舗コニャックメーカー! カミュ社が手掛ける最新作の スパークリングワイン!! コニャックの名家に受け継がれる 伝統、技術、精神がすべて詰まった 高品質スパークリングワイン!! 「ジャクリーヌ」日本初上陸!! カミュ社は今日まで大手コニャックメーカーの中で唯一、一族で経営されてきました。その歴史は140年を数えます。 どの世代にも「葡萄作りから、口に入れるまで」の精神のもと、最高品質へのこだわりを継承してきました。 その際立った品質から、ロンドン国際ワイン&スピリッツ コンペティションに3回出場し、3回とも金賞を受賞!カミュが「世界最高のコニャック」と言われる所以 です。 最高のコニャックを造るべく力を注ぎ続けた葡萄栽培の技術はワイン造りでも大きく活かされてきました。そのカミュの伝統、技術、精神が詰まったスパークリングがこの「ジャクリーヌ」です。 ボルドーで良質なスパークリングワインを生産するソレヴィ社と提携を結び、“エレガントなフランス女性”をコンセプトに、味わい、ネーミング、ラベルの開発を行い最新作となるこの“ジャクリーヌ”を発売しました。 このジャクリーヌには ブドウの生産者を限定し、常に上質なブドウのみを使用します。醗酵はシャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られ、カミュの名に恥じないよう徹底した品質管理が行われています。 ジャクリーヌ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ■ ぶどう品種: アイレン、ユニ・ブラン、コロンバール ■ 生産者: カミュ カミュ社が造る自信のスパークリング! ブリュットは ユニ・ブランを主体とした白ブドウのみを使用したブラン・ド・ブラン。 きめ細かい泡、柑橘系の果実の風味と微かな花の香りが楽しめ、余韻に少し甘みを感じる爽やかでフルーティな味わい。 ▼ テイスティングコメント 爽やかでフルーティ、レモンやローストしたアーモンドを思わせるアロマ。 きめ細かい泡で、柑橘系の果実の風味と微かな花の香りで、余韻にほんのり感じる甘味が全体の印象を華やかでリッチなものにしてくれます。 飲んで思わずニッコリするような、 親しみやすく明るい味わいに、エレガントさを感じさせる繊細で広がりのある泡立ちのバランスが絶妙です! フランス高品質辛口白スパークリングワイン!」!あまりに有名!老舗コニャックの名家!あの「カミュ社」が手掛ける最新作のスパークリングワイン!「ジャクリーヌ」が日本初上陸!ほとんどがフランス国内で販売されてしまうため、日本でも取り扱いは数社のみ!1400年の歴史を数えるコニャックの名家に受け継がれる伝統と技術と精神がすべて結集された高品質スパークリングワイン!ユニ・ブラン種を主体に、コロンバール種とアイレン種のすべて白ブドウで造られる究極ブラン・ド・ブラン!!きめ細やかな泡立ち!爽やかでフルーティなレモンやグレープフルーツにローストしたナッツのアロマ!柑橘系の果実の風味と花の香り!爽やかでフルーティな辛口スパークリングワイン!がカミュ社から当店に直行!で入荷!!しかもカミュ社との協賛プライス!のびっくりプライスで限定入荷!

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