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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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マルケス デ グリニョン シングル ヴィンヤード プティ ヴェルド 2011 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlMarques de Grinon Single Vineyard Petit Verdot 2011 D.O Dominio de Val

マルケス デ グリニョン シングル ヴィンヤード プティ ヴェルド 2011 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlMarques de Grinon Single Vineyard Petit Verdot 2011 D.O Dominio de Val

年代 造り手
[2011]年 マルケス・デ・グリニョン
生産国 地域
スペイン マルピカ・デ・タホ
D.Oドミニオ・デ・バルデプサ
タイプ
赤・辛口 フルボディ  
内容量
750ml


マルケス・デ・グリニョン・シングル・ヴィンヤード・プティ・ヴェルド[2011]年・フランス・アリエ産オーク樽で驚異の17ヶ月熟成・D.Oドミニオ デ バルデプサ・(ペニン・ガイド誌高得点獲得ワイン)
Marques de Grinon Single Vineyard Petit Verdot [2011] D.O Dominio de Valdepusa

スペイン高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン産プティ・ヴェルド種100%フルボディ赤ワイン!しかも単一畑100%!あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに入荷!スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ(カリフォルニア大学ディヴィス校で最先端の葡萄栽培と醸造を学び、現在スペイン国内の4か所のD.O地区で素晴らしいワインをリリース)による、大人気単一畑(シングル・ヴィンヤード)フルボディ赤ワイン!ずばり、オーナーのカルロス・ファルコ氏のマルケス・デ・グリニョン侯爵家が1292年にスペイン王家から与えられ、今日まで所有するこの土地(トレドのマルピカ・デ・タホに所有する40haの畑)は、2002年にスペイン最初のD.Oパゴ(限定された一定の区画、畑)に認められたD.Oドミニオ・デ・バルデプサ!この2011年のプティ・ヴェルドで、スペイン権威評価誌「ペニン・ガイド2016」で驚異の高得点を獲得!ヴィノス誌でも高評価(2015年12月号)!花や高貴な木のアロマと共に熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが広がります。口に含むとブラックチェリーやカシス、エスプレッソなど複雑なフレーバーが感じられ、バランスの良いタンニンが素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続く究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷!

マルケス デ グリニョン シングル ヴィンヤード プティ ヴェルド[2011]年 フランス アリエ産オーク樽で驚異の17ヶ月熟成 D.Oドミニオ デ バルデプサ (ペニン ガイド誌高得点獲得ワイン)


あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに
入荷!スペインワインの世界において、
モダンで高品質なワイン造りを目指した
パイオニアの一人であり、スペインワイン界に
革命を起こした男、カルロス・ファルコによる、
大人気単一畑フルボディ赤ワイン!

マルケス デ グリニョンは、リオハで極めて注目を集めているマドリード近郊のワイン会社です。醸造では、エノロジスト ミシェル ロランのアドバイスを受け、完璧とも言えるワイン造りの環境を整えています。リオハワインは、ベルベラーナ社とのジョイントベンチャーから生まれました。ベルベラーナ社はリオハの農協から最も良い葡萄を供給される資格を持っており、更にマルケス デ グリニョン社はその中の特別に選別された葡萄を使用してリオハとリオハ レセルバを造り上げ、これらの新しいスタイルのワインはリオハのレボリューションと呼ばれ成功を収めました。「ワインスペクテーター」や「デカンター」にも、しばしばスペインの注目すべき生産者として掲載されています。ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック」に『リオハの巧みにつくられたマルケス デ グリニョンの銘柄』と記載されています。


10年ぶりの再入荷!


スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ


ドミニオ・デ・バルデプーサ(Dominio de Valdepusa)とは



その新しいスタイルは、リオハのレボリューションと呼ばれ、成功しています。
最先端の灌漑システム



葡萄畑・栽培
ドミニオ デ バルデプーサでは、葡萄栽培学の権威、リチャードスマート博士の助言を得て、スマート ダイソン システムを適用した最新のキャノピーマネジメントをいち早く導入しました。これにより、葡萄の葉や房に適日照量を調節し、結果的にすべての葡萄の実をしっかりと成熟させることが出来ます。栽培する品種はカベルネ ソーヴィニヨン、シラー、プティヴェルド、グラシアーノです。葡萄の収穫は15~18kg入りのケースを使い、手摘みで行います。収穫された葡萄の除梗および選別は人の手で丁寧に行います。


気候条件・土壌
モンテス デ トレドに位置するドミニオ デ バルデプーサはイベリア半島の中心にあり、年間の日照が3000時間というヨーロッパで最も多い場所です。典型的な大陸性気候です。海抜は500m、年間平均気温は17度ですが、夏は暑く26度を超える日もあり、また冬にはマイナス5度になることもあります。また昼夜の気温差も大きいです。年間の平均降水量は450mm。灌漑の分をあわせると年間平均で550mmほどになります。土壌は、地表から下、30cmから50cmに粘土層、その下の下層土は2mの深さにわたり白亜紀の石灰岩です。多孔性で非常に水はけのよい組成になっています。葡萄の根が下層土の石灰岩から栄養分(ミネラル)を吸収できるようにするため、クロード ブルギニョン氏のアドバイスを受け、土中に素焼きの土管を埋めて、表土である粘土層に根が伸びないようにしています。


醸造
偉大なワインを造るためには品質の優れた、個性を持つ葡萄が不可決です。ドミニオ デ バルデプーサで造られた最初のワインは、1982年産のカベルネ ソーヴィニヨンでした(当時の畑はカベルネ ソーヴィニヨンのみ)。それから9ヴィテージ目まではボルドー大学教授で醸造学の権威、エミール ペイノー氏の指導を仰ぎ、ワインは国際的に認められ大きな成功を収めました。1991年の収穫からは、引退したペイノー教授にかわり彼の教え子であり、世界的に知られるエノロジスト、ミシェル ロラン氏がコンサルティングを行なっています。

アルコール発酵は天然酵母と人工酵母を使い、ステンレスタンクで26度から28度にコントロールしながら10日から18日間行います。地下に作られた熟成庫の空調、温度は一定に管理されており、2000樽ののバリックを収容できます。ワインの熟成にはアリエ産のフレンチオークを使用しています。
 
マルケス・デ・グリニョン・シングル・ヴィンヤード・プティ・ヴェルド 2011年

使用品種:プティ・ヴェルド100%
熟成:アリエ産オーク樽で驚異の17ヶ月

花や高貴な木のアロマと共に熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが広がります。
口に含むとブラックチェリーやカシス、エスプレッソなど複雑なフレーバーが感じられ、バランスの良いタンニンが素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続く究極フルボディ辛口赤ワイン!


ペニン・ガイド誌&ヴィノス誌で高評価獲得!



 

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