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マリアアンドゥレアブランコ 2013 年ボデガエドゥアルドペーニャ元詰D.OリベイロMaria Andrea 2013 DO Ribeiro Bodega Eduardo Pena 定番人気,お得

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年代 造り手
[2013]年 ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ
生産国 地域
スペイン ガリシア州
村名
D.O リベイロ
タイプ
白・辛口
内容量
750ml


マリア・アンドゥレア・ブランコ[2013]年・ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ元詰・D.Oリベイロ
Maria Andrea [2013] DO Ribeiro Bodega Eduardo Pena
希少!スペイン辛口白ワイン愛好家大注目!スペインワイン評価誌ペニン・ガイド誌2012年版でも注目!年産わずか3,000~4,000本のみ!「地元の高級品種トレイシャドゥラ種へのこだわり&複数の品種で最高の白ワインを」と言うコンセプトで生まれたワイン!!造り手は、スペイン北西部ガリシア地方オウレンセ県にあるボデガ!!で設立2003年!ファーストヴィンテージ2007年の新進造り手ながらロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌注目(このマリア・アンドゥレアの'09で89点獲得)!ペニン・ガイド誌でも注目!淡い黄色、品種の特徴のよく出た香りで、とてもフルーティでエレガント、力強く感じられます。レモン、月桂樹、マンゴー、メロン、マルメロ、黄色系の花の香りです。ほどほどのボディ、適度な酸、果実味が持続する人気辛口白ワイン!が限定で極少量入荷!

マリア アンドゥレア ブランコ[2013]年 ボデガ エドゥアルド ペーニャ元詰 D.Oリベイロ


ワインアドヴォケイト誌、
ペニン・ガイド誌でも注目の新進造り手
ボデガ・エドゥアルド・ペーニャが造る、
地元の高級品種“トレイシャドゥラ”に
こだわった白ワイン。
リベイロを代表するワインとして
「ワイン王国74号」で紹介されました!

地元の高級品種トレイシャドゥラへのこだわり

スペイン北西部ガリシア地方オウレンセ県にあるボデガ。オーナーのエドゥアルド ロドリゲスは、ホテル等の経営もしていますが、一番好きな仕事はワイン造 りとのこと。 リベイロで生まれたので、ずっとこの土地に住んで、ワイン造りをしたいと考えていました。 畑を購入してから、専門家と共に土壌分析を行い、土 壌に適した品種を植えました。

ワインメーカーは、リベイロでもっとも敏腕と言われているアルバロ ブエノが務めています。

収穫は、色々と混ぜるより、1つ の品種だけを収穫をすることが大切だと考えています。収穫は、最初にアルバリーニョとゴデージョから収穫します。葡萄が効率よく熟成するようにし、品種ご とに分けて醸造します。葡萄の果皮からテルペンやその土壌の持つ個性が最大限に引き出すようにしています。そのためには、皮をドライアイスで凍結させ、緩 やかにプレス、その後、数時間マセラシオンし、個々の品種らしさがモストへ染み込むようにしています。熟成にはヨーロッパ産のオーク樽を使用しますが、バ ルサムの風味が強く出過ぎないように気をつけています。マイクロ オキシジェネーション(微量の酸素を樽に送り込み、酸化させ熟成する)で、均質で丸みを 持ったワインになるようにしています。

オーナー:エドゥアルド ロドリゲス
ワインメーカー:アビバロ ブエノ
葡萄園:5.5ha 標高250mのおだやかな斜面のやや西側  100%自家畑
土 壌:砂地、粘板岩、石
気 候:大西洋の影響で温厚な気候が保たれているが、冬は寒く夏は暑い。降水量は年間800~1000mmほど。
 
マリア・アンドゥレア
ブランコ 2013年
生産者:エドゥアルド ペーニャ
葡萄品種:トレイシャドゥラ(50%)、アルバリーニョ(25%)、ゴデージョ、ロウレイラ(25%)

マロラクティック発酵はしません。年平均生産量は、僅か3,000~4,000本です。淡い黄色、品種の特徴のよく出た香りで、とてもフルーティでエレガント、力強く感じられます。レモン、月桂樹、マンゴー、メロン、マルメロ、黄色系の花の香りです。ほどほどのボディ、適度な酸、果実味が持続します


ソムリエ、シェフ、料理研究家など6人による「100本試飲番外編」で、2人が『本日の私の4本(5本)』にセレクトしました!!
★櫻井一郎(東京・五反田「ワインバー エシュゾー」「ブーランジェリー・パン・オ・フゥ」マネージャー兼ソムリエ
★宮本慶子(東京・銀座 スペインバル「マルコナ」オーナー・ソムリエール)



「ワイン王国74号」のスペインDO特集でマリア アンドゥレアが、リベイロを代表するワインとして紹介されました!
トレイシャドゥラならではのフローラルで華やかな香りがよく出ています酸は落ち着いていて、少し粘性もあり、熟したブドウを使ったいい造りのワインです。滑らかな酸に、甲殻類を塩ゆでして甘味を引き出したような一皿を合わせたいですね。
菊池貴之(カタルーニャの3ツ星レストラン「サンパウ」東京店シェフソムリエ)

トレイシャドゥラは本来アルバリーニョの補助品種として使われることが多いのですが、このワインはトレイシャドゥラが主体。品種の華やかさを生かした、そのバランスの素晴しさを感じられるワインです。
伊藤靖彦(「帝国ホテル 東京」レストラン部チーフソムリエ)


リベイロ出身のエドゥアルド・ロドリゲス氏が10年以上探して見つけた畑で、土壌に最も合ったブドウ造りを始め、2007年にファーストヴィンテージをリリースした。
 

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