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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

30代独身男の株式投資と結婚活動ナンパ報告ブログ




バロナークバロンフィリップドロートシルト 2006 年AOCリムー シャトームートンロートシルト所有 ドメーヌドバロナークBaron'Arques 2006 AOC LIMOUX Baronne Philippine de Rothschild Domai

バロナークバロンフィリップドロートシルト 2006 年AOCリムー シャトームートンロートシルト所有 ドメーヌドバロナークBaron'Arques 2006 AOC LIMOUX Baronne Philippine de Rothschild Domai
年代 造り手
[2006]年 バロン・フィリップ・ド・ロートシルト
生産国 地域
フランス ラングドック・ルーション
AOC リムー
タイプ
赤・辛口 フルボディ  
内容量
750ml


バロナーク・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト[2006]年・AOCリムー(シャトー・ムートン・ロートシルト所有)・ドメーヌ・ド・バロナーク
Baron'Arques [2006] AOC LIMOUX (Baronne Philippine de Rothschild) Domaine de BARON'ARQUES
南フランス フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドー・メドック格付第一級!シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・ド・ロスチャイルド社が、2500年以上という歴史を誇る最古のワイン産地!南仏のリムーAOC(2003年からAOCに昇格)で造る、プレミアム・フルボディ赤ワイン!過去には市川○○蔵さんのご結婚の披露宴で、このワイン(ずばり同じ2006年)がメインディッシュにサーヴされ、問い合わせ殺到!即完売!の“バロナーク”!しかもシャトー・ムートン・ロートシルトと同じ流儀で仕上げられた高級感溢れるディテール!この2006年でワインスペクテーター誌87点の高評価!砂糖漬けのオレンジピールやココアを思わせるエレガントな香り!よく熟したタンニンにまろやかな口当たり、カシスや甘草の風味とスパイシーな味わい豊かな究極フルボディ赤ワインが少量入荷!

バロナーク バロン フィリップ ド ロートシルト[2006]年 AOCリムー(シャトー ムートン ロートシルト所有) ドメーヌ ド バロナーク


シャトー・ムートン・ロートシルトの
流儀で仕上げられた
高級感溢れるディテール!
市川○○蔵さんのご結婚披露宴で
メインディッシュに供された赤ワイン!
もちろんヴィンテージはこの2006年!

ワインスペクテーター誌で87点獲得!
2500年以上という歴史を誇る
最古のワイン産地南仏で
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社が
ムートン・ロートシルトと同じ技法で造る
究極フルボディ赤ワイン!の人気VT!

バロン フィリップ ドゥ ロスチャイルドのワイン造りに対する絶え間ない努力・創造力、そして情熱がラングドック地方、リムー地区の恵まれた大地と、そして何よりもヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクとのパートナーとしての出会いによって設立されました。

このワインのコンセプトは「フュージョン(融合)」。造り手・テロワール・ぶどう品種、それぞれの融合がワインの中に見事に映し出されています。(カベルネソーヴィニオン・フラン・メルローを中心にシラーグルナッシュ・マルベックというブドウ品種も見事に融合しているのです。)鮮やかなガーネット色をししっかりとした骨組みでありながら、シルクのようなタンニンをあわせもったボルドーファンにも南仏ファンのも味わって頂きたいタイプに仕上っています。

シャトー ムートン・ロートシルトを所有していることで知られるバロン フィリップ ド ロートシルト社が南仏・ラングドック地方のリムー(Limoux)で経営するドメーヌ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社はカリフォルニアのオーパス ワン、チリのアルマヴィーヴァなど、世界各地でワイン作りをしていることで知られているが、古くからのワイン産地であるラングドックで1998年から新たな試みを始めたのが、ドメーヌ ド バロナークである。
リムーのワインとしてはフランスで最も古いスパークリングワインであるブランケット ド リムーや、白ワインで知られているが、赤ワインのAOCが認められたのはくしく2003年になってから。こうした赤ワインがAOCに昇格したのも、ドメーヌ ド バロナークが同地で優れた品質のワインを造り始めたのが契機と言われている。

ドメーヌ ド バロナークのワイン造りはシャトー ムートン・ロートシルトで培われたワイン作りのノウハウを南仏リムーの地で活かすこと。すでに17世紀にはワイン作りが行われていたこの葡萄園は1998年の入手以来6年をかけて改植され、現在栽培されている葡萄はボルドーの品種であるメルロ(50%)、カベルネ・ソーヴィニヨン(10%)、カベルネ・フラン(10%)と南仏のマルベック(10%)、シラー(10%)、グルナッシュ(10%)。収穫・醸造にあたってはシャトー ムートン・ロートシルトと同じ技法が用いられている。新樽比率は25%(残りは1~3年使用済みの樽)。
 
バロナーク 2006年
【バロン・フィリップ・ド・ロートシルト】

セパージュ:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフラン、
グルナッシュ、マルベック、シラー
熟成:新樽 25%、1~3年使用樽 75%

紫色をおびだしっかりした輝くような色合い。 繊細で気品がありブラックベリー、ブラックチェリーのフレッシュな果実に加え、ミント、バニラ、タバコのニュアンスを含んだ香り。
口の中にストレートに伸びるような力強さと、完璧なまでにソフトなタンニンが広がり魅力的でエレガントな口当たりへと続いてゆく
グレートヴィンテージにふさわしい豊かでリッチな後味とまったりとしてふくよかな余韻を感じられる。


 

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