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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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トロアルバラドンペーエキスグランレゼルバ 1983 ペドロヒメネス100%ハーフサイズボデガストロアルバラロットナンバー入りバッカスコンクール金賞受賞酒DON P.X. Gran Reserva 1983 Bodegas Toro Albala 大人気,正

トロアルバラドンペーエキスグランレゼルバ 1983 ペドロヒメネス100%ハーフサイズボデガストロアルバラロットナンバー入りバッカスコンクール金賞受賞酒DON P.X. Gran Reserva 1983 Bodegas Toro Albala 大人気,正


年代 造り手
[1983]年 ボデガス トロ アルバラ(アントニオ・サンチェス)
生産国 地域
スペイン アンダルシア地方
D.O.モンティーリャ モレリス
タイプ
シェリー・甘口
内容量
375ml


トロ・アルバラ・ドン・ペー・エキス・グラン・レゼルバ[1983]年・ペドロ・ヒメネス100%・ハーフサイズ・ボデガス・トロ・アルバラ・ロットナンバー入り・バッカス・コンクール金賞受賞酒
DON P.X. Gran Reserva [1983] Bodegas Toro Albala (Pedro Ximenez) (Concurso Bacchus ORO) 17%
スペイン極甘口シェリー愛好家垂涎!デザートワイン愛好家大注目!飲み頃!31年熟成バックヴィンテージ!しかもバッカス・コンクールで見事!金賞受賞酒!しかもロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌2013年8月29日号でなんとこのワインが91点を獲得(2013~2025年)(WA208号)の高評価!!パリの星付レストラン「ルカ・キャルトン」でもオン・リストされ、1971年ものでは、ロバート・パーカーから94点の高得点を獲得!ワインスペクテーター誌でも93点を獲得!で人気爆発のトロ・アルバラのデザートワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、ボデガス・トロ・アルバラの項で「P.X(ぺー・エキス)は、モンティーリャで、そしてスペインワインで最良のワインのひとつに数えられる」と大絶賛!真っ黒の極上ハチミツ!キャラメル!黒糖飴!極上甘口デザートワインとして有名なトロ・アルバラのグレイトヴィンテージ!飲み頃31年熟成!バックヴィンテージ!ペドロ・ヒメネス・ドン・ペー・エキスの1983年ものがついに入荷!(もちろん飲み頃のワインから蔵元リリースのため、完璧な状態です)

トロ アルバラ ドン ペー エキス グラン レゼルバ[1983]年 ペドロ ヒメネス100% ハーフサイズ ボデガス トロ アルバラ ロットナンバー入り バッカス コンクール金賞受賞酒


バッカス・コンクール金賞受賞!
パーカーポイント91点獲得!!
極上はちみつ!キャラメル!黒糖!
極甘口デザートワインとして
有名なトロ・アルバラの
飲み頃31年熟成バックヴィンテージ!
「スペインで最良のワインのひとつ」と
ヒュー・ジョンソン氏も絶賛する、
最高レベルの甘口ワイン!!!

約2週間ほど麦わらの上で腐敗しないように慎重に天日干しにし(酸がなくなり乾かし、ブドウ状態にします。)発酵中に段階的に酒精強化されます。
オークの香りの移らない樽で味わいの調和を取り、収穫されたヴィンテージの翌年に瓶詰めされます。


インポーターさんによるトロ・アルバラ・ドンP.Xの説明



ボデガス・トロ・アルバラについてヒュージョンソン氏は
「モンティーリャ・モレリスの同族経営会社P.X ぺ・エキスは、モンティーリャで、そしてスペインで最良のワインのひとつに数えられる極めて上質なドン・ペ・エキスを名乗るワインは天日で乾燥させた葡萄を用い、「バリック(フランス風の小型のオーク樽)」で最低25年熟成させたもの黒く、糖蜜とイチジクのフレーバーを持ち、ほとんど限りなく熟成に耐える。」と大絶賛!
 


ドン ペーエキスのプレミアムクラス。最低25年熟成させたPX(ペドロヒメネス)がヴィンテージ順ではなくクラシックな特徴が出てきた樽から順にリリース されます。このワインは、ヴィンテージごとに800ケースあまりしか生産されない稀少品なのです。

ワインのタイプは極甘口で、カラーは透明ビンに入っているにもかかわらずびっくりするほどのブラウンカラー、まさにシェリーというよりポートの古酒に近いような感じなのです。

口に含むとトロリとしたハチミツや黒糖・ベッコ飴 んっ?高級バルサミコ いや みたらしだんご?失礼しました。とにかくすごい凝縮感!こってりとした深みのある甘味にはもう表現の方法が見つかりませんとにかく極甘口ファンには最高!!のワインです。


P.X(ぺ・エキス)について
「白ワイン用品種ペドロ・ヒメネス pedro Ximenezの略称!天日で半ば乾燥させたペドロ・ヒメネスから造ったワインをトップクラスの甘口シェリーとして単独で瓶詰めするか、あるいは他のタイプのシェリーの甘味づけに用いる。」

パーカーポイント驚異の91点!
 

スペイン極甘口シェリー愛好家垂涎!デザートワイン愛好家大注目!飲み頃!31年熟成バックヴィンテージ!しかもバッカス・コンクールで見事!金賞受賞酒!しかもロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌2013年8月29日号でなんとこのワインが91点を獲得(2013~2025年)(WA208号)の高評価!!パリの星付レストラン「ルカ・キャルトン」でもオン・リストされ、1971年ものでは、ロバート・パーカーから94点の高得点を獲得!ワインスペクテーター誌でも93点を獲得!で人気爆発のトロ・アルバラのデザートワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、ボデガス・トロ・アルバラの項で「P.X(ぺー・エキス)は、モンティーリャで、そしてスペインワインで最良のワインのひとつに数えられる」と大絶賛!真っ黒の極上ハチミツ!キャラメル!黒糖飴!極上甘口デザートワインとして有名なトロ・アルバラのグレイトヴィンテージ!飲み頃31年熟成!バックヴィンテージ!ペドロ・ヒメネス・ドン・ペー・エキスの1983年ものがついに入荷!(もちろん飲み頃のワインから蔵元リリースのため、完璧な状態です)



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