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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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シャトークリマン 1998 年ソーテルヌプルミエクリュ格付第1級AOCバルザック Chateau Climens 1998 1er Cru Sauternes AOC Barsac ルクラスマンであの偉大なシャトー イケムと同評価て3つ星 クリマンほど優雅

シャトークリマン 1998 年ソーテルヌプルミエクリュ格付第1級AOCバルザック Chateau Climens 1998 1er Cru Sauternes AOC Barsac ルクラスマンであの偉大なシャトー イケムと同評価て3つ星 クリマンほど優雅
ありがとうございます!
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楽天ランキングで堂々の上位獲得!!






年代 造り手
[1998]年 ベレニス・リュルトン
生産国 地域
フランス ボルドー ソーテルヌ
村名
AOC バルザック 格付1級
タイプ
白・甘口
内容量
375ml



シャトー クリマン [1998]年
ソーテルヌ 1er Cru 格付第1級 AOC バルザック

厳しい評価で知られるル・クラスマンは、★★★3ツ星(トリプルスター)の最高評価!をこのシャトー クリマンと偉大なシャトー ディケムの2シャトーのみに与えていますっ!

しかもこのワインで驚異の9ポイント獲得!

▼ 以下クラスマンのベタボメコメント
クリマンほど優雅で純粋なブーケを持つ甘口白は、フランスでも他に例がないだろう。 そのずば抜けて高い品質は、まずバルザック村の優れたテロワールに由来している。

「 ここで育つブドウの実は、ソーテルヌに劣らず糖分が豊かな上に香りもソーテルヌ以上の幅がある。」と最高評価!!



▼ ヒュー ジョンソン氏は

「バルザックにある面積30haのクリュ・クラッセ。世界一粋な(ただし最高に甘いというわけではない)ワインに数えられるものたっぷり10年はかけて熟成する(時おり市場に出る)。」★★★最高評価!
▼ D.ペッパーコーン氏は

「多くの人にとって、クリマンはイケムに続くこの地区の最高のワインであるもっともこの2つは比較できるワインではないのだが。クリマンでは優雅さ、素性のよさ、新鮮さに重点を置いていて、イケムの贅沢さに闘いを挑むつもりはない。・・・バランス、新鮮さ。優雅さ、天然の甘美さといった偉大な資質を備えている。その結果長寿なワインになる。」とこれまた絶賛の嵐!



最後にロバート パーカー氏は

フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである

クリマンは、私の個人的なお気に入りだ。偉大な高貴さと、レーザー光線のような風味の明確さが融合しているワイン醸造の金字塔である。


と述べ

クリマンがなぜこれほど貴重かというと、この地方で最も心動かされる。エレガントなワインをつくっているからだ。純粋な力強さ、ねっとり感、豪勢さの点でシャトーディケムはもちろん、シャトー・リューセック、シャトー・シュデュイロー、それにシャトー・クーテの贅沢で希少な「キュヴェ・マダム」にもかなわないのは確かである。しかし別格のバランスとフィネスを物差しにワインの偉大さを測るなら、クリマンは、他の例のない、この地方で最も上品さを極めたワインと言うに値する多くのソーテルヌが、一歩間違えばうんざりするほど甘いワインになってしまう中で、最高のヴィンテージのクリマンは、蜂蜜をかけたパイナップルの果実味の、リッチで甘美でエキゾチックな個性と、レモンのような酸の際立った中核が融合しているようだそれがこのワインにすっきりとした風味や明確な味わい、そして深遠な、忘れられないほどに楽しめるブーケをもたらしている。

このワインはバルサック及びソーテルヌ地方で一貫して最も深遠なワインであり100%セミヨンからつくられている。力強い競走馬のようなスタイルのワインに、いかに多くのエレガントさを組み込むことができるかという、心を奪われるような実例の1つである。



▼ 最後にロバート パーカー氏のこのクリマン1998年へのテイスティングコメント
非常に早熟な、成長したスタイルのクリマンで、ほどほどに甘い。向こう15~20年で飲みたいバルザックを求めている人にとっては非常に好ましいものとなるだろう。13hl/haという収量でつくられた(収穫量の64%がこのクリマンになった)、セミヨン100%のバルザックは、中程度の黄金色をしており、いくらか緑の基調も感じられる。ブドウの完熟度は卓越しており、味わってみるととろりとした感じもある。強烈さはすごいし、酸はまずまず。成長したスイカズラ、バターのような、トロピカルフルーツの、貴腐のついた風味もある予想される飲み頃:現在~2020年 92点




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