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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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ゴンザレスビアス“ウナパルマ”フィノシェリー数量生産品 ティオペペの3つのソレラから4樽を厳選した6年以上熟成の究極シェリー ゴンザレスビアス社ノンフィルターノンクラリフィケーション 2012年10月19日ボトリング 正規品,新品

ゴンザレスビアス“ウナパルマ”フィノシェリー数量生産品 ティオペペの3つのソレラから4樽を厳選した6年以上熟成の究極シェリー ゴンザレスビアス社ノンフィルターノンクラリフィケーション 2012年10月19日ボトリング 正規品,新品
※通常3300円以上

年代 造り手
  ゴンザレス ビアス
生産国 地域
スペイン セレス
村名
シェリー
タイプ
甘味果実酒 ドライ・シェリー酒
内容量
500ml


ゴンザレス・ビアス・“ウナ・パルマ”・フィノ・シェリー・数量限定生産品(ティオ・ペペの3つのソレラから4樽を厳選した6年以上熟成の究極シェリー)・ゴンザレス・ビアス社・ノンフィルター・ノン・クラリフィケーション(2012年10月19日ボトリング)
UNA PALUMA Fino Sherry (Ginzalez Byass) Bottling date 2012.10.19 500ml/15.5%
入手困難!高級シェリー酒愛好家大注目!ティオ・ペペファンも大注目!辛口シェリーファン大注目!ドライ・フィノ・シェリー!ティオ・ペペで知られるゴンザレス・ビアス社から、超限定輸入品!しかもフロールがしっかりと形成されている古い“ティオ・ペペ”のソレラの3つのカスクから、4樽を選りすぐり、しかも6年以上の熟成の後リリースされた熟成フィノ!淡いゴールドに、ややグリーンを帯びた光り輝く黄金色!熟成フィノの力のある香り!辛口フィノながら、非常にしっかりした豊かな味わい!フィニッシュには心地よいタンニンも感じさせる、究極フィノが限定少量入荷!

ゴンザレス ビアス “ウナ パルマ” フィノ シェリー 数量限定生産品(ティオ ペペの3つのソレラから4樽を厳選した6年以上熟成の究極シェリー) ゴンザレス ビアス社 ノンフィルター ノン クラリフィケーション(2012年10月19日ボトリング)


フロールがしっかりと形成されている
古い“ティオ・ペペ”のソレラの、
3つのカスクから、4樽を選りすぐり、
しかも6年以上の熟成の後リリースされた
熟成フィノ“ウナ・パルマ”!!

シェリーを世界に広めたゴンザレス・ビアス ゴンザレス・ビアス社は、へレスの町で最も大きく、そして世界で最も有名なシェリー・メーカーです。

その歴史は1835年にまで遡り、シェリーを世界的な銘酒へと育んだ立役者的な存在といえます。中でも、1844年のイギリスへの初輸出以来160年以上に渡り多くの人々から愛されてきたドライシェリーの代名詞ともいえる「ティオ・ペペ」は、現在世界100ヶ国以上の国々で年間1,000万本以上が愛飲されている、シェリーのトップブランドです。

「ティオ・ペペ」のほかにも、オロロソの「アルフォンソ」、クリームの「ソレラ1847」、熟成期間30年以上のデザートシェリーの傑作「ノエ」など、辛口から極甘口までさまざまな種類のシェリーを世に送り出しています。


シェリーとは?
スペイン、イベリア半島の西南端、アンダルシア地方のへレス・デ・ラ・フロンテラ。この「へレス」という町の名前に由来するのが、世界的な銘酒「シェリー」です。「シェリー=Sherry」というのは「へレス=Jerez」が英語流になまった呼び方。スペインでは、町の名前そのままに「へレス=Jerez」と呼ばれており、ちなみにフランスでは「セレス=Xerez」と呼ばれています。
そのため、シェリーのラベルには必ず「Jerez-Xerez-Sherry」とすべてが表記されており、いずれの語もスペインの原産地統制呼称法上の「D.O.」として扱われます。

つまり、産地の名前が冠され、生産できる地域が限定されているシャンパンやコニャックと同様に、へレス近郊の限られた地域でつくられたシェリーのみが「シェリー=ヘレス」と名乗ることができるのです。


シェリーの種類
ドライ・ワイン(Dry Wines)
●フィノ(辛口)
ドライシェリーと呼ばれる代表的なタイプで、辛口でしなやかな舌触り。最低3年以上熟成、色は透明感のある麦わら色。熟成地は、ヘレスとプエルト・デ・サンタ・マリア。最低アルコール度数15度以上。



ゴンザレス・ビアス・“ウナ・パルマ”・フィノ・シェリー

超限定輸入品!しかもフロールがしっかりと形成されている古い“ティオ・ペペ”のソレラの3つのカスクから、4樽を選りすぐり、しかも6年以上の熟成の後リリースされた熟成フィノ!!


テイスティングコメント
淡いゴールドに、ややグリーンを帯びた光り輝く黄金色!
熟成フィノの力のある香り!辛口フィノながら、非常にしっかりした豊かな味わい!フィニッシュには心地よいタンニンも感じさせる、究極フィノ !
 

入手困難!高級シェリー酒愛好家大注目!ティオ・ペペファンも大注目!辛口シェリーファン大注目!ドライ・フィノ・シェリー!ティオ・ペペで知られるゴンザレス・ビアス社から、超限定輸入品!しかもフロールがしっかりと形成されている古い“ティオ・ペペ”のソレラの3つのカスクから、4樽を選りすぐり、しかも6年以上の熟成の後リリースされた熟成フィノ!淡いゴールドに、ややグリーンを帯びた光り輝く黄金色!熟成フィノの力のある香り!辛口フィノながら、非常にしっかりした豊かな味わい!フィニッシュには心地よいタンニンも感じさせる、究極フィノが限定少量入荷!



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