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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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コート デュ ローヌ アルコ エ ミザール 2013 ドメーヌ パスカル シャロン 赤ワイン 750mlCotes du Rhone “ALCOR MIZAR” 2013 Domaine PASCAL CHALON AOC Cotes du Rhone 数

コート デュ ローヌ アルコ エ ミザール 2013 ドメーヌ パスカル シャロン 赤ワイン 750mlCotes du Rhone “ALCOR MIZAR” 2013 Domaine PASCAL CHALON AOC Cotes du Rhone 数

年代 造り手
[2013]年 パスカル・シャロン
生産国 地域
フランス ローヌ
AOC コート・デュ・ローヌ
タイプ
赤・辛口 フルボディ  
内容量
750ml


コート・デュ・ローヌ“アルコ・エ・ミザール”[2013]年・蔵出し品・オーク樽熟成・ドメーヌ・パスカル・シャロン元詰・自然派・ビオディナミ・AOCコート・デュ・ローヌ
Cotes du Rhone “ALCOR & MIZAR”[2013] Domaine PASCAL CHALON AOC Cotes du Rhone
希少!ローヌファン脱帽!ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!!年産わずか4,400本のみ!しかもフランス本国で一瞬で完売してしまうコート・デュ・ローヌ!なんと10畳ほどのおばあちゃんのガレージで造る!正真正銘のガレージワイン!がローヌに誕生!お手製の醸造所で自ら友人や知人に販売していたワインがノンフィルター!で無清澄でついに日本に!しかもフルボディ!収量驚異の35hl/ha!アルコール度数15.5%!濃いガーネット色にカシスなどの黒い果実のエキスやチョコレートなどの濃厚で独特のアロマ!フレッシュさと超濃厚な果実味!がグレイトヴィンテージを感じさせます。しかもブドウ本来の甘味と旨みがもたらす絹のような滑らかさも兼ね備えた、まさに現地でしか味わうことのできない逸品!パスカル・シャロンの究極の味わいをお確かめ下さい!



コート デュ ローヌ“アルコ エ ミザール”[2013]年 蔵出し品 オーク樽熟成 ドメーヌ パスカル シャロン元詰 自然派 ビオディナミ AOCコート デュ ローヌ


一瞬で完売してしまう、
驚異のコート・デュ・ローヌ!
彼のワインは現地フランスで評判!
仏三ツ星レストラン
”ジョエル・ロブション”でも!

フランスは南ローヌのシャトー・ヌフ・ド・パプやジゴンダスの北東、ラストーの近くあるサン・ロマン・ドゥ・マルギャルドの街の近くにある12ヘクタールの畑を所有するのが若き天才、パスカル・シャロンです。

彼の名は国外はおろか国内でも知る人はほとんど皆無といっていいほど無名な造り手で、いままでは友人や家族のためだけにワインを造ってきました。もちろん店売りはせず、看板もなく、なんと電話さえも通っていないおばあちゃんの家の倉庫をドメーヌとして使用している、正真正銘のガレージワインです

彼は今まで収穫したブドウの大半はヴィサンの協同組合に販売していました。非公式に1994年から、公式には1999年からガレージ(おばあちゃんの倉庫)を改造して作ったお手製の醸造所で自らのワインの生産を始めました。年間僅か2400本しか造られない幻のワインです。当初はヴァン・ド・ターブルの申請を行いましたが、ほとんどは知人、友人、家族のもとへ渡っていました。そして2001年にAOCコート・デュ・ローヌの認定を受けました。


【栽培・醸造】

グリーン・ハーヴェストを行い、ビオ・ディナミの方法にのっとり、月の満ち欠けによって時期を決める、手作業による収穫、と本当に自分が納得できる方法でワイン造りを行っております。10畳ほどのガレージに3つのエナメルタンクを並べ、ひとりで醸造を行っており、20~30日間に及ぶ発酵期間、そして無ろ過で彼のワインは造られます。


【パスカル・シャロンより】

『自分はよいブドウを作ってあげて、あとはできるだけ手を加えず、ブドウが一人でおいしいワインになるように見守るだけ』と。
 
コート・デュ・ローヌ
“アルコ・エ・ミザール” 2013年

品種:シラー60%、グルナッシュ40%
熟成:小樽と10HLの大樽で熟成
収量:35hl/ha

ビオ・ディナミの方法にのっとり月の満ち欠けによって行う厳しい選果、除梗して圧搾、天然酵母による発酵。ノン・コラージュ、ノン・フィルターにて瓶詰め一瞬で完売してしまう、驚異のコート・デュ・ローヌ!年1回のみの入荷です!


テイスティングコメント
色合いは輝きのある濃いガーネット色で、カシスなどのよく熟した果実の香りが強く感じられ、チョコレートなどの香りも感じられます。
フレッシュさと濃厚な果実とのバランスが今までのヴィンテージ以上に優れています。ブドウの甘み、旨みがもたらす絹のような滑らかさが非常に心地よく、余韻はかなり長く続きます。さすがパスカル・シャロンといえる逸品です。
 

希少!ローヌファン脱帽!ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!!年産わずか4,400本のみ!しかもフランス本国で一瞬で完売してしまうコート・デュ・ローヌ!なんと10畳ほどのおばあちゃんのガレージで造る!正真正銘のガレージワイン!がローヌに誕生!お手製の醸造所で自ら友人や知人に販売していたワインがノンフィルター!で無清澄でついに日本に!しかもフルボディ!収量驚異の35hl/ha!アルコール度数15.5%!濃いガーネット色にカシスなどの黒い果実のエキスやチョコレートなどの濃厚で独特のアロマ!フレッシュさと超濃厚な果実味!がグレイトヴィンテージを感じさせます。しかもブドウ本来の甘味と旨みがもたらす絹のような滑らかさも兼ね備えた、まさに現地でしか味わうことのできない逸品!パスカル・シャロンの究極の味わいをお確かめ下さい!



コートデュローヌルージュ 2008 年ドメーヌドラモルドレ元詰 クリストフデロルム Domaine de la Mordoree Cote du Rhone“La Dame Rousse” 2008 14% 得価,低価

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シャトーヌフデュパプ 2011 年ドメーヌフェラン元詰ロットナンバー入りレリーフボトルノンフィルター自然派リュットレゾネAOCシャトーヌフデュパプChateauneuf du Pape 2011 Domaine de Ferrand AOC Chateau

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コート デュ ローヌ バロン ルイ 2010 シャトー ド モンフォーコン元詰 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlCotes du Rhone “BARON LOUIS” 2010 Domaine Chateau de Montfaucon 数量限定,

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シャトーヌフデュパプ“キュヴェスペシャル” 2005 年タルデューローラン 80~100年ものグルナッシュ100% ノンフィルトレノンコラージュ重厚ボトルChateauneuf du Pape“Cuvee Speciale” 2005 Tardieu La

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シャトーヌフデュパプ 2012 年蔵出し品ドメーヌドラジャナス元詰AOCシャトーヌフデュパプChateauneuf du Pape 2012 Domaine de la Janasse AOC Chateauneuf du Pape 最新作,100%新品

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シャトーヌフデュパプ“プレスティージュ” 2010 年オーク樽驚異の16 18ヶ月熟成ドメーヌロジェサボン元詰AOCシャトーヌフデュパプパーカーポイント96点ワインスペクテーター誌94点IWC93点 新作入荷,定番人気

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シャトーヌフデュパプ“ルセクレデサボン” 2012 年ドメーヌロジェサボン元詰年産わずか約150ケースのみ樹齢100年以上のブドウ樹100%使用 AOCシャトーヌフデュパプパーカーポイント96点獲得ワイン 新作登場,豊富な

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コートデュローヌ“セザール 2011 年オーク樽12ヶ月平均樹齢55~100年のグルナッシュ100%ドメーヌロシュオードラン元詰アルコール度数驚異の15%自然派BIOデメテール認定&AB認定パーカーポイント90点 激安大特価,限定SALE

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コートロティ 2007 年蔵出し品ドメーヌジャメ元詰 J.ポール&J.リュックジャメ 自社畑100%シラー種100%AOCコートロティ正規代理店輸入品Cote Rotie 2007 Domaine JAMET J.Paul J.Lue Jamet AOC

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コートデュローヌキュヴェグルマンド 2004 年ノンフィルタードメーヌムールデュタンドル元詰自然派リュットレゾネChateau du Mourre du Rhone Cuvee Gourmand 2004 AOC Cotes du Rhone 本物保証,爆

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ケラーヌレビュイソン 2005 年サンタデュックセレクションズ イヴグラ家 AOCケラーヌCotes du Rhone Villages “Cairanne”Les Buissons 2005 Santa Duc AOC Cotes du Rhone Vi

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コートデュローヌヴィラージュ“テッレダルジル” 2012 年ドメーヌドラジャナス元詰重厚ボトルCotes du Rhone Villages“Terre d'Argile” 2012 Domaine de la JANASSE 限定SALE,人気SALE

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