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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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カヴァ 1 1=3 ウ メス ウ ファン トレス ブリュット ロゼ リゼルヴァ ピニョル エステーベ スパークリング 750mlCAVA 1 1=3 Brut Rose Reserva Josep Pinol Guardiola de Font Rubi

カヴァ 1 1=3 ウ メス ウ ファン トレス ブリュット ロゼ リゼルヴァ ピニョル エステーベ スパークリング 750mlCAVA 1 1=3 Brut Rose Reserva Josep Pinol Guardiola de Font Rubi

▼ 関連商品
カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット(2007年産100%・表記なし)

年代 造り手
  ウ・メス・ウ・ファン・トレス
生産国 地域
スペイン カタルーニャ
村名
DO カヴァ (カバ)
タイプ
白・辛口・カバ・スパークリング
内容量
750ml


カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ロゼ・リゼルヴァ・シャンパン製法・最低熟成年数15ヶ月以上・ピニョル家&エステーベ家
CAVA 1+1=3 Brut Rose Reserva (Josep Pinol) (Guardiola de Font-Rubi) 750ml 11.5%

大人気1+1=3の高級カヴァ!!のロゼ!スペイン泡ものファン大注目!の辛口・ロゼ!!白のカバがあの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞!ロバート・パーカー氏も大注目!ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得!「インターナショナルワインセラー」も大注目!ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均25年の、フィロキセラ禍以降消滅し始めたカタルーニャ地方の在来品種トレパット種52%、ガルナッチャ32%、ピノ・ノワール16%で造られるセニ方式によるロゼ!15ヶ月熟成、ドサージュ8g/Lでリリース!カタルーニャ地方の品種中心の鮮やかな色と果実味!上品さを兼ね備えた究極カヴァ・ロゼ・辛口が限定入荷!

カヴァ 1+1=3 ウ メス ウ ファン トレス ブリュット ロゼ リゼルヴァ シャンパン製法 最低熟成年数15ヶ月以上 ピニョル家&エステーベ家


白のカバがあのPP88点の高評価!
「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞!
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた
相乗効果として誕生した、
従来のものとは次元が異なるカヴァ!

Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。

「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
 
カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ロゼ

トレパット52%、ガルナッチャ32%、ピノノワール16%。平均樹齢約25年。セニエ法によるロゼ。15月間瓶熟成。ドザージュは8.5g/l。トレパットは、フィロキセラ禍以降消滅し始めたカタルーニャ地方の在来品種で、鮮やかな色と果実味、上品さを兼ね備えていることから、近年復興が進みつつある注目の品種です。



白のカバがあのパーカーポイント88点の高評価獲得!!
 

大人気1+1=3の高級カヴァ!!のロゼ!スペイン泡ものファン大注目!の辛口・ロゼ!!白のカバがあの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞!ロバート・パーカー氏も大注目!ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得!「インターナショナルワインセラー」も大注目!ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均25年の、フィロキセラ禍以降消滅し始めたカタルーニャ地方の在来品種トレパット種52%、ガルナッチャ32%、ピノ・ノワール16%で造られるセニ方式によるロゼ!15ヶ月熟成、ドサージュ8g/Lでリリース!カタルーニャ地方の品種中心の鮮やかな色と果実味!上品さを兼ね備えた究極カヴァ・ロゼ・辛口が限定入荷!



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