読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

30代独身男の株式投資と結婚活動ナンパ報告ブログ




イグレック ド シャトー ディケム 2013 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ ソーテルヌ 格付特別第一級 シャトーディケム“Y Ygrec ” de Chateau d'Yquem 2013 Chateau d'Yquem ギフト 贈り物 お祝い 高

イグレック ド シャトー ディケム 2013 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ ソーテルヌ 格付特別第一級 シャトーディケム“Y Ygrec ” de Chateau d'Yquem 2013 Chateau d'Yquem ギフト 贈り物 お祝い 高

▼ 関連商品
“イグレック”ド・シャトー・ディケム[2005]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・格付特別第一級・シャトー・ディケム(イケム)の辛口白ワイン “イグレック”ド・シャトー・ディケム[2013]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・格付特別第一級・シャトー・ディケム(イケム)の辛口白ワイン)
イグレック・ド・シャトー・ディケム[2014]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・格付特別第一級・シャトー・ディケム(イケム)の辛口白ワイン) “イグレック”・ド・シャトー・ディケム[2010]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・格付特別第一級・シャトー・ディケム(イケム)の辛口白ワイン

年代 造り手
[2013]年 シャトー・ディケム
生産国 地域
フランス ボルドー ソーテルヌ
村名
AOC ボルドー・セック
タイプ
白・辛口
内容量
750ml


“イグレック”ド・シャトー・ディケム[2013]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・格付特別第一級・シャトー・ディケム(イケム)の辛口白ワイン)
“Y (Ygrec)” de Chateau d'Yquem [2013] (Chateau d'Yquem)
入手困難!世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的!偉大なソーテルヌ!!格付第一級のシャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない極少量生産の、非常に希少な究極辛口白ワイン!!しかも年産僅少!なんと!ワインスペクテーター誌の2015年4月号で、イケムの“イグレック”としては過去最高の驚異の96点を獲得!!(今~2025年)もちろんグレートヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。“ヴァン・ブラン・セック”(辛口)として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。Y(イグレック)は確固たる地位を築いている王者シャトー・ディケムの辛口白ワインの名前!辛口ながら非常に濃縮された“イグレック”は、たっぷりとした果実味を持ち、セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽12ヶ月熟成からくる、ココナッツやメロン、マカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせてくれる絶妙なバランス!芳しい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷!

“イグレック”ド シャトー ディケム[2013]年 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ(ソーテルヌ 格付特別第一級 シャトー ディケム(イケム)の辛口白ワイン)


ワインスペクテーター誌で
イケムの“イグレック”としては
過去最高の驚異の96点を獲得!
確固たる地位を築いている
王者シャトー・ディケムの辛口
白ワインの名前を冠した、平均して
2年に一度しか造られない極少量生産の
非常に希少なイグレック!

ロバート・パーカー氏はシャトー・ディケムについて
イケムの偉大さとユニークさにはいくつかの要因があることは間違いない。まず第一に、独自の微気候を伴う完璧な立地条件がある。第二に、リュル・サリュース家は、97kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置したこと。第三に、ディケムには、経済的な損失やトラブルを斟酌せずに、最も良質なワインだけを生産しようという狂信的とも言える執念が存在するだ。ディケムが、近隣の畑に比べてこれほど優れている最大の理由は、この最後の要因にある。

ディケムでは、1本のブドウの木からたったグラス1杯のワインしかつくらないと誇らしげに語られる。多くの場合、イケムに6週間から8週間滞在し、最低でも4回はブドウ畑をまわる150人もの摘み手のグループによって、ブドウが完璧に成熟するのを待って一粒一粒摘まれる。1964年には、摘み手たちは、13回にもわたって畑をまわったが、不向きと見なされるブドウを収穫しただけで、結局このヴィンテージではまったく何も生産しなかった。ワイン醸造りをしているシャトーのなかで、収穫全体を自発的に格下のワインにまわすところ、あるいはそれが経済的に可能なところはほとんどない。

こうした品質への情熱的なこだわりは、何も畑に限ったことではない。ワインは新樽の中で3年以上かけて熟成され、全収穫量の20%が蒸発により失われる。リュル・サリュース伯爵が瓶詰めできると見なしたワインでも、最良の樽からだけ厳しく選別される。1975年、1976年、1980年といった秀逸な年には、樽の20%が排除された。1979年のような困難な年には、60%のワインがはずされた。1978年のような手に負えないヴィンテージでは、85%のワインがイケムとして売るのにふさわしくないと判断された。私の知る限り、これほど無情な選別過程をとり入れているシャトーはほかにない。ディケムでは、芳醇さが少しでも失われることを恐れて、決して濾過処理を行わない。

ディケムはまた「Y」と呼ばれる辛口のワインをつくっている。これは特色のあるワインであり、ディケムらしいブーケを持ちながら、樽香が強く、味は辛口で、通常は非常にフルボディ、際立ってアルコール度数が高い
力強いワインで、私の舌にとっては、フォアグラのようなコクのある食べ物と一緒に出されるのが最高である。

ディケムはほかの有名なボルドー・ワインと違って、プリムール、つまり先物で売られることはない。このワインは、通常はそのヴィンテージの4年後に、極めて高い価格で出荷されるが、費やされた労力、リスク、そして厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級価格ワインのひとつである。
 
“イグレック”ド・シャトー・ディケム
2013年

貴腐ワインの最高峰シャトー・ディケムが手がけた辛口白ワインが、「Y(イグレック)」です。

「D'YQUEM」から「Y」の字をそのまま受け継いで名前にしたこのワインは、味わいもディケムの血筋をしっかりと感じさせる造りになっています。

イグレックは、天候不順や収穫したブドウが充分な貴腐の状態にない年の場合にのみ造られるため、安定した供給がありません。
また、リリースされた場合でも、その量はごく僅かなため、本国フランスでも手に入れるのが困難なワインです。

辛口ながら非常に濃縮された“イグレック”は、たっぷりとした果実味を持ち、セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽12ヶ月熟成からくる、ココナッツやメロン、マカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせてくれる絶妙なバランス!芳しい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワイン!


WS誌2015年4月号で、イケムの“イグレック”としては過去最高の驚異の96点を獲得!


 

入手困難!世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的!偉大なソーテルヌ!!格付第一級のシャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない極少量生産の、非常に希少な究極辛口白ワイン!!しかも年産僅少!なんと!ワインスペクテーター誌の2015年4月号で、イケムの“イグレック”としては過去最高の驚異の96点を獲得!!(今~2025年)もちろんグレートヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。“ヴァン・ブラン・セック”(辛口)として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。Y(イグレック)は確固たる地位を築いている王者シャトー・ディケムの辛口白ワインの名前!辛口ながら非常に濃縮された“イグレック”は、たっぷりとした果実味を持ち、セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽12ヶ月熟成からくる、ココナッツやメロン、マカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせてくれる絶妙なバランス!芳しい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定少量入荷!



シャトーピュイグロー 2009 年AOCフランコートドボルドー 旧コートドゥフラン ニコラティエンポン家元詰 Chateau Puygueraud 2009 AOC Francs Cotes de Bordeaux George Thienpont 定番人

シャトーピュイグロー 2009 年AOCフランコートドボルドー 旧コートドゥフラン ニコラティエンポン家元詰 Chateau Puygueraud 2009 AOC Francs Cotes de Bordeaux George Thienpont 定番人

シャトームートンロートシルト 1987 年AOCポイヤックメドックプルミエグランクリュクラッセ格付第一級Chateau Mouton Rothschild 1987 1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pau

シャトームートンロートシルト 1987 年AOCポイヤックメドックプルミエグランクリュクラッセ格付第一級Chateau Mouton Rothschild 1987 1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pau

シャトースデュイロー 2003 年ソーテルヌプルミエクリュクラッセ格付第一級AOCソーテルヌ アクサミレジム所有 Chateau Suduiraut 2003 1er Cru Classe du Sauternes en 1855 AOC Sauterne

シャトースデュイロー 2003 年ソーテルヌプルミエクリュクラッセ格付第一級AOCソーテルヌ アクサミレジム所有 Chateau Suduiraut 2003 1er Cru Classe du Sauternes en 1855 AOC Sauterne

パヴィヨンルージュデュシャトーマルゴー 2010 年メドックグランクリュクラッセ格付第一級セカンドラベルAOCマルゴーPavillon Rouge du Chateau Margaux 2010 AOC Margaux 爆買い,新作

パヴィヨンルージュデュシャトーマルゴー 2010 年メドックグランクリュクラッセ格付第一級セカンドラベルAOCマルゴーPavillon Rouge du Chateau Margaux 2010 AOC Margaux 爆買い,新作

レフォールドラトゥール 2010 年メドックプルミエクリュクラッセ公式格付第一級AOCポイヤックシャトーラトゥール2ndラベルWA97点WS95点獲得ワインLes Forts de Latour 2010 格安,正規品

レフォールドラトゥール 2010 年メドックプルミエクリュクラッセ公式格付第一級AOCポイヤックシャトーラトゥール2ndラベルWA97点WS95点獲得ワインLes Forts de Latour 2010 格安,正規品

シャトーメイネパルガデ 2006 年AOCボルドーシャトーオーナーアランパルガド氏 グランヴァンドジロンド社の傘下 Chateau Mayne Pargade 2006 AOC Bordeaux Grands Vins de Gironde Chateau

シャトーメイネパルガデ 2006 年AOCボルドーシャトーオーナーアランパルガド氏 グランヴァンドジロンド社の傘下 Chateau Mayne Pargade 2006 AOC Bordeaux Grands Vins de Gironde Chateau

6本以上ご購入で 代引き無料 ラダームドモンローズ 2007 年メドックグランクリュクラッセ公式格付第二級セカンドAOCサンテステフLa Dame De Montrose 2007 AOC Saint Estephe Grand Cru Classe du

6本以上ご購入で 代引き無料 ラダームドモンローズ 2007 年メドックグランクリュクラッセ公式格付第二級セカンドAOCサンテステフLa Dame De Montrose 2007 AOC Saint Estephe Grand Cru Classe du

シャトークーフラン 1986 年希少古酒AOCメドッククリュブルジョワシューペリュール級シャトー元詰パリ農 コンクール金賞受賞ロットナンバー入り Chateau Coufran 1986 AOC Haut Medoc Cru Bourgeois SPボルド

シャトークーフラン 1986 年希少古酒AOCメドッククリュブルジョワシューペリュール級シャトー元詰パリ農 コンクール金賞受賞ロットナンバー入り Chateau Coufran 1986 AOC Haut Medoc Cru Bourgeois SPボルド

シャトードレイヌヴィニョー 2000 年AOCソーテルヌプルミエクリュクラッセ ソーテルヌ格付第一級 Chateau de Rayne Vigneau 2000 AOC Sauternes 1er Cru Classe du Sauternes en 18

シャトードレイヌヴィニョー 2000 年AOCソーテルヌプルミエクリュクラッセ ソーテルヌ格付第一級 Chateau de Rayne Vigneau 2000 AOC Sauternes 1er Cru Classe du Sauternes en 18

ヴァランドロー ブラン No.1 2012 ジャン リュック テュヌヴァン家 シャトー ド ヴァランドロー 白ワイン 辛口 750mlValandraud Blanc No.1 2012 J.L.Thunevin Chateau de Valandraud

ヴァランドロー ブラン No.1 2012 ジャン リュック テュヌヴァン家 シャトー ド ヴァランドロー 白ワイン 辛口 750mlValandraud Blanc No.1 2012 J.L.Thunevin Chateau de Valandraud

シャトーベレールラグラーヴ 1978 年AOCムーリスクリュブルジョワ級Chateau Bel Air Lagrave 1978 AOC Moulis en Medoc Cru Bourgeois 人気SALE,豊富な

シャトーベレールラグラーヴ 1978 年AOCムーリスクリュブルジョワ級Chateau Bel Air Lagrave 1978 AOC Moulis en Medoc Cru Bourgeois 人気SALE,豊富な

シャトーラトゥールアポムロール 2006 年AOCポムロールChateau LATOUR A POMEROL 2006 AOC Pomerol F.F.C. Donation Mme 最安値,人気

シャトーラトゥールアポムロール 2006 年AOCポムロールChateau LATOUR A POMEROL 2006 AOC Pomerol F.F.C. Donation Mme 最安値,人気