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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

30代独身男の株式投資と結婚活動ナンパ報告ブログ




アルザス

アルザスジャンティドカッツ 2013 年蔵出しドメーヌクレマンクリュール家元詰自然派ビオディナミエコセール&デメテールW認証Alsace“Gentil de Katz” 2013 Domaine Clement Klur 得価,お得

▼ 関連商品 アルザス・ジャンティ・ド・カッツ[2012]年・蔵出し・ドメーヌ・クレマン・クリュール家 アルザス“ヴォワイユー・ド・カッツ”[2009]年・蔵出し・ドメーヌ・クレマン・クリュール元詰 クレマン・ダルザス・“キュヴェ・マネキネコ”ブリュット・蔵出し・ドメーヌ・クレマン・クリュール家元詰   年代 造り手 [2013]年 ドメーヌ・クレマン・クリュール 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ジャンティ・ド・カッツ[2013]年・蔵出し・ドメーヌ・クレマン・クリュール家・元詰・自然派・ビオディナミ・エコセール&デメテールW認証 Alsace“Gentil de Katz”[2013] Domaine Clement Klur アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目!17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系であるクリュール家による身体にやさしいビオ認証の辛口アルザス!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのワインプレスが大注目!生産量の60%がフランス国内(個人のワイン愛好家、ミシュラン3つ星「ラストランス」等、高級レストラン中心)で販売!輸出は「EU、アメリカ、カナダ、ドバイ等」40%!今日のアルザスワインは単一品種で造られることが多いのですが、クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル!数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出すことに成功!!しかも彼らの村カッツェンタル(猫渓谷)をアピールするため、エチケットもかわいい猫!このジャンティ・ド・カッツは「優しい猫」という意味で、平均樹齢40年のピノ・ブラン50%にピノ・グリ25%、ゲヴュルツ25%の力強い、上品なスタイル!ピノ・ブランから力強さ、ピノ・グリは繊細なフィネス!ゲヴュルツからは複雑な味わい!そして花やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが特徴の究極やや辛口アルザスが現地のセラー数ヶ月前蔵出しで限定少量入荷! アルザス ジャンティ ド カッツ[2013]年 蔵出し ドメーヌ クレマン クリュール家 元詰 自然派 ビオディナミ エコセール&デメテールW認証 ミシュラン3つ星レストランにオンリスト! Le Point誌の表紙に登場! アシェット・ガイド誌2008年版で クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得! 17世紀からアルザスに続くぶどう 栽培業者の家系であるクリュール家による 身体にやさしいビオ認証の究極アルザス! クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家 です。数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、 畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。 誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受ける ようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」。 今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。「 複数のぶどう品種をブレンドすることによって、 それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります 。 ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」。彼は試行錯誤を繰り返した末、スタイルのまったく異なる2つの看板キュヴェを完成させました。 「同時に、私たちが代々住んできた、この「カッツェンタル」(=猫峡谷)という村をアピールできないかと考え、ラベルに猫を採用することにしました」。黒い方が「優しいにゃんこ」、白い方が「不良のにゃんこ」です。 ▼ アシェット・ガイド誌常連!多くのプレスが大注目! アシェット・ガイド誌2008年版でクープ・ド・クール!2009年版でダブルスター獲得!! 「Le Point」誌の表紙にクレマン・クリュール氏が登場!! ▼ 当店オーナー広瀬がクレマン・クリュール家を訪問! アルザスのコルマール市近郊のカッツェンタルで17世紀から続くぶどう栽培家の家系である、ドメーヌ・クレマン・クリュール家を当店オーナー広瀬が訪問!! ▼ 当店オーナー広瀬が今年もドメーヌ・クレマン・クリュールを訪問!   Gentil de Katz 2013 ピノブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25%のブレンド。平均樹齢40年。 「ジャンティ・ド・カッツ」は「優しいにゃんこ」という意味で、「ジャンティ」はこの「優しい」という意味と、アルザスの伝統的呼称における「gentil」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)をかけています。 白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香。豊かなコクがあり美味しさが口いっぱいに広がる、半甘口~中辛口ワインです。   アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目!17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系であるクリュール家による身体にやさしいビオ認証の辛口アルザス!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのワインプレスが大注目!生産量の60%がフランス国内(個人のワイン愛好家、ミシュラン3つ星「ラストランス」等、高級レストラン中心)で販売!輸出は「EU、アメリカ、カナダ、ドバイ等」40%!今日のアルザスワインは単一品種で造られることが多いのですが、クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル!数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出すことに成功!!しかも彼らの村カッツェンタル(猫渓谷)をアピールするため、エチケットもかわいい猫!このジャンティ・ド・カッツは「優しい猫」という意味で、平均樹齢40年のピノ・ブラン50%にピノ・グリ25%、ゲヴュルツ25%の力強い、上品なスタイル!ピノ・ブランから力強さ、ピノ・グリは繊細なフィネス!ゲヴュルツからは複雑な味わい!そして花やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが特徴の究極やや辛口アルザスが現地のセラー数ヶ月前蔵出しで限定少量入荷!

アルザスジャンティドカッツ 2013 年蔵出しドメーヌクレマンクリュール家元詰自然派ビオディナミエコセール&デメテールW認証Alsace“Gentil de Katz” 2013 Domaine Clement Klur 得価,お得 —— 1,900円

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アルザストカイピノグリレゼルヴパルティキュリエール 2006 年ドメーヌメイエフォンネ元詰品 Alsace Tokay Pinot Gris Reserve Particuliere 2006 Meyer Fonne AOC Alsace Tokay Pi

年代 造り手 [2006]年 フェリックス メイエ 生産国 地域 フランス アルザス 村 AOC アルザス ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス トカイ ピノ グリ レゼルヴ パルティキュリエール[2006]年 ドメーヌ メイエ フォンネ元詰 限定品 コント・ラフォン、ドメーヌ・デュジャック、そして オーストラリアのカルト・ワイナリー ヘンシュケで 修行したレオナルド・ウンブレヒトの一番弟子、 アルザスの新星 ドメーヌ・メイエ=フォンネ 「偉大なレオナール・ウンブレヒトの弟子のなかで、フェリックス・メイエは最も才能に恵まれたひとりである」 ル・クラスマン 「若いフェリックスは 僅か数年でアルザスで確固たる名声を築き上げた 。」 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 「才能に恵まれたレオナルド・ウンブレヒトの弟子。 アルザスの希望の星。このマティエールの魔術師に魅了されてみるべきである。 」 ゴーミヨー・ワインガイド 1972年生まれの現当主フェリックス・メイエ Felix Meyerは、マコン醸造学、パリで流通学を学び、その後アルザスのレオナール・ウンブレヒト、モレィ・サン・ドゥニのドメーヌ・デュジャック、ムルソーのドメーヌ・デ・コント・ラフォン、そしてグランジと双璧を成すオーストラリア最高峰のカルト・シラー、ヒル・オブ・グレースを生み出すヘンシュケ・ヴィンヤーズといった 超一流ドメーヌでの修行を経て、ドメーヌに参画したアルザスの期待の星だ。 フェリックスは現在35歳、 ミシェル・ベタンヌ、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)、ゴーミヨー、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス、アシェット、IWCなど あらゆるメディアで賞賛されており、今まさに脂の乗り切ったヴィニョロンである 。 そのメイエ=フォンネの新ヴィンテージが入荷いたしました ! Meyer-Fonne ドメーヌ・メイエ=フォンネ 才能に恵まれたウンブレヒトの 弟子、フェリックス・メイエ   カッサンタル Katzenthal村に本拠を構えるドメーヌ・メイエ=フォンネ Domaine Meyer-Fonneは家族規模のドメーヌです。ドメーヌは、カッサンタル、インゲルスハイム Ingersheim、アメルシュヴィール Amerschwihr、コルマール、ベンウィール Bennwihrの5つのコミューンに、タイプの異なる15区画の畑を所有しています。   ドメーヌ・メイエ=フォンネがブドウの栽培を開始したのは5世代前に遡りますが、ドメーヌ元詰めのワイン造り、そして販売を発展させたのは、現当主フェリックス・メイエ Felix Meyer(以下、フェリックス)の父親の代からです。   フェリックスは、マコンで技術のBTS Brevet de Technicien Superieur(=高等技術者免状)を、そしてパリでは流通のBTSを取得、その後、アルザスのレオナール・ウンブレヒト Leonard Humbrechet、モレィ・サン・ドゥニのドメーヌ・デュジャック Domaine Dujac、ムルソーのドメーヌ・デ・コント・ラフォン Domaine des Comtes Lafon、そしてオーストラリアで最も有名なワイン、<ヒル・オブ・グレース>を手掛けるヘンシュケ・ヴィンヤーズ Henschke Vinyardsなど、数々の著名なトップ・ワイナリーで修行をしました。 ▼ ピノ・グリ “レゼルヴ・パルティキュリエール” 花崗岩、沖積土、粘土石灰という異なる土壌で育まれるトカイ・ピノ・グリを使用した特別醸造キュヴェ。 力強く、厚みのある骨格が特徴。 辛口仕上げで、どんな食事にも気軽に併せることが出来る 。 ブルゴーニュ産の偉大な白ワインに匹敵する素晴らしい品質を兼ね備えている。 テリーヌや白身の肉,野禽を用いたお料理と見事なマリアージュを奏でる。

アルザストカイピノグリレゼルヴパルティキュリエール 2006 年ドメーヌメイエフォンネ元詰品 Alsace Tokay Pinot Gris Reserve Particuliere 2006 Meyer Fonne AOC Alsace Tokay Pi —— 2,300円

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アルザストケイピノグリヴァッレノーブル 1993 年蔵出し品ドメーヌセピランドマン元詰コルマール国際コンクールゴールドメダル 金賞受賞酒 Alsace TOKAY Pinot Gris 1993 Domaine Seppi Landmann AOC Als

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1993]年 ドメーヌ セピ ランドマン元詰 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス  ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・トケイ・ピノ・グリ・ヴァッレ・ノーブル[1993]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・セピ・ランドマン元詰・コルマール国際コンクール・ゴールドメダル(金賞受賞酒) Alsace TOKAY Pinot Gris [1993] Domaine Seppi Landmann AOC Alsace Pinot Gris (Colmar Grand Concours Gold Medal) 入手困難!フランス高級アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・トケイ・ピノ・グリ愛好家大注目!アルザス高級ピノ・グリの飲み頃!22年熟成!バックヴィンテージ!造り手は、ゴーミヨ誌最高評価3.5/5星獲得!アシェット・ガイド誌2011年版でも★★Wスター評価獲得!アルザス南部のズルツマットに17世紀から続く栽培家で、1982年にセピ氏がドメーヌを設立!あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才!が所蔵する貴重な古酒!あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人!「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛!ボレンベルクの丘を中心としたアルザス南部の斜面畑の粘土石灰質の土壌の樹齢約30年のピノ・グリをステンレスタンクで9ヶ月熟成で造られる究極アルザス・ピノ・グリの辛口!しかも20年以上熟成の貴重品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! アルザス トケイ ピノ グリ ヴァッレ ノーブル[1993]年 蔵出し限定品 ドメーヌ セピ ランドマン元詰 コルマール国際コンクール ゴールドメダル(金賞受賞酒) ゴーミヨ誌最高評価3.5/5星獲得! アシェット・ガイド誌2011年版でも Wスター評価獲得!17世紀から続く 栽培家で、1982年にセピ氏が設立した ドメーヌによる、アルザス高級ピノ・グリの 飲み頃!20年以上熟成の貴重品! ミッシェル・ベタンをして「 アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない 」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージを、満を持してご紹介します。 アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。 彼は、黒澤映画の三船敏郎を思わせるような男っぷりで、豪放かつ思いやりに溢れた親分肌。この村出身で名誉村民の女優ソフィー・マルソーに直談判してラベルに彼女の写真を採用したり、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス(アイスワイン)」を勝手に名乗ったり等々、行動はマルセル・ダイス並みです。 そして 彼は、当時24歳の若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。 【仲田晃司氏のコメント】 「 除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流 で、本当に勉強になりました。あと収穫時にブドウを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。 ちなみにここのバックヴィンテージはホント美味しいと思います 」 ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌はセピ・ランドマンについて 「 驚異の熟度と純粋さを備えている 。その本性を発揮するまで3~4年は待たねばならない。 ヴィンテージが許した場合、贅沢なヴァンダンジュ・タルディーヴとセレクション・ド・グラン・ノーブルも造れる。 」として、 3B&Dマークをつけ大絶賛!! アシェット・ガイド誌でほぼ毎年掲載され、2014年版でも大注目!! ドメーヌ セピ ランドマン家に当店オーナー広瀬が収穫期に訪問してきました   アルザス・トケイ・ピノ・グリ・ ヴァッレ・ノーブル 1993年 ボレンベルクの丘を中心としたアルザス南部の斜面畑の粘土石灰質の土壌の 樹齢約30年のピノ・グリをステンレスタンクで9ヶ月熟成で造られる究極アルザス・ピノ・グリの辛口! しかも 20年以上熟成の貴重品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! コルマール国際コンクール金賞受賞酒!!   入手困難!フランス高級アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・トケイ・ピノ・グリ愛好家大注目!アルザス高級ピノ・グリの飲み頃!22年熟成!バックヴィンテージ!造り手は、ゴーミヨ誌最高評価3.5/5星獲得!アシェット・ガイド誌2011年版でも★★Wスター評価獲得!アルザス南部のズルツマットに17世紀から続く栽培家で、1982年にセピ氏がドメーヌを設立!あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才!が所蔵する貴重な古酒!あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人!「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛!ボレンベルクの丘を中心としたアルザス南部の斜面畑の粘土石灰質の土壌の樹齢約30年のピノ・グリをステンレスタンクで9ヶ月熟成で造られる究極アルザス・ピノ・グリの辛口!しかも20年以上熟成の貴重品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!

アルザストケイピノグリヴァッレノーブル 1993 年蔵出し品ドメーヌセピランドマン元詰コルマール国際コンクールゴールドメダル 金賞受賞酒 Alsace TOKAY Pinot Gris 1993 Domaine Seppi Landmann AOC Als —— 3,800円

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アルザスピノオセロワヴィエーユヴィーヌ 2010 年 ドメーヌヴァランタンチュスラン AOCアルザスALSACE Pinot Auxerrois Vieilles Vignes 2010 送料無料,人気セール

年代 造り手 [2010]年 ドメーヌ ヴァランタン チェスラン 国 地域 村 フランス アルザス オルシュルウィール タイプ 白      辛口 標準価格 容量 750ml アルザス・ピノ・オセロワ・ヴィエーユ・ヴィーヌ[2010]年 ドメーヌ・ヴァランタン・チュスラン AOCアルザス ALSACE Pinot Auxerrois Vieilles Vignes [2010] フランス最有力のビオディナミ実践グループ 「ビオディヴァン」が造るアルザスのスーパー新世代  しかもびっくりセパージュは珍しいピノ・オセロワ種 アルザス ピノ オセロワ ヴィエーユ ヴィーヌ [2010]年 ドメーヌ ヴァランタン チュスラン AOCアルザス フランス最有力のビオディナミ実践グループ「ビオディヴァン」が造るアルザスのスーパー新世代!しかもびっくりセパージュは珍しいピノ・オセロワ種!!! ▼ ドメーヌの説明 ▼ 1691年アルザス南部のオルシュウィールに創業。1970年代に自社ビン詰めをはじめました。現在12ヘクタールを所有し、情熱に燃える13代目のジャン ポール チェスラン24歳を中心に父ジャン マリー、祖父ヴァランタンの3世代でワイン造りに取り組んでいます。国外に輸出を始めたのもこの1~2年のことで、 なんと生産量の実に65%は美食の都、地元アルザスを中心としたフランス全土のレストランで愛されています。 自然派ワインのススメ 今なぜ? 自然派ワインが注目されているのか? <キーワード> その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので 健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう 農薬を使わないので環境にも良い。   その3 土壌が活性化する為 、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4  おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいた という生産者が多くなっている。( このワインも本当においしいです。 ビオの魅力にふれて下さい。 ) その5 酸化防止剤(亜硫酸塩)の使用を最低限に抑えているため、 翌日の頭痛がない。 ジャンポール チェスランは、ツィント フンブレヒトで醸造の修行をしていた際ビオディナミに出会い 1997年よりこのドメーヌも完全にビオディナミになりました。 今日フランス最有力のビオ実践グループ「ビオディヴァン」に加盟 しており、ビオディナミのアルザススーパー世代として今後が大いに期待できる生産者です。 ▼ テイスティングコメント ▼ ワインは、 すっきりとした切れのよいニュートラルなアスパラガスや刈った草の香りを伴う といわれるオセロワ種からのかすか に酸も感じるデリケートなフィニッシュを感じさせる優良アルザス!

アルザスピノオセロワヴィエーユヴィーヌ 2010 年 ドメーヌヴァランタンチュスラン AOCアルザスALSACE Pinot Auxerrois Vieilles Vignes 2010 送料無料,人気セール —— 1,700円

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アルザスピノオーセロワヴィエイユヴィーニュ 2009 年蔵出し品ドメーヌデ“7 セット ”ヴィーニュ元詰AOCアルザスピノオーセロワAlsace Pinot Auxerrois Vieilles Vignes 2009 Domaine des 7 Vign

▼ 関連商品 アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・リースリング[2009]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・ミュスカ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・シルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・ピノ・オーセロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2009]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・ピノ・グリ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) 年代 造り手 [2009]年 ドメーヌ・デ・セット(7)ヴィーニュ (エマニュエル・ソリアック氏) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス・オーセロワ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・オーセロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2009]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)”ヴィーニュ元詰・AOCアルザス・ピノ・オーセロワ Alsace Pinot Auxerrois Vieilles Vignes [2009] Domaine des 7 Vignes (Emmanuel Saouliak) 入手困難!フランス辛口白ワイン愛好家大注目!超こだわり!大人気アルザス辛口白ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴ「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」2012年版にも登場!このオーセロワ100%のVVを大注目!フランス権威評価本“アシェット・ガイド誌”2011年版、2012年版連続掲載!大注目!造り手は、アルザスの中央部セレスタの北東ノタルタン村に1684年創業!若き現オーナー、エマニュエル・ソリアックで9代目の歴史あるドメーヌ!そのほとんどがフランスの個人愛好家と、地元アルザスのレストランで完売!(ほんの一部ドイツやベルギーの近郊の国々に輸出)ドメーヌ名の「7」(セット)は、アルザスの主要品種(リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ピノブラン(オーセロワ)、ピノノワール、ミュスカ、シルヴァネール)を表しています。彼のポリシーは「何事もよく観察し、忍耐強く、正しい方向の仕事を続けること」!各ワインライターの評価もうなぎ昇り!で、Dussert-Gerber誌では、なんと!2012年版、2013年版連続で「1ers Grands Vins Classes」に格付!粘土質土壌の平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・オーセロワ100%をステンレスタンクで12ヶ月熟成!しかも人気の2009年!しかも残糖わずか11.8g/Lの辛口仕上げ!の究極辛口アルザスが、日本市場うきうきワインのお客様限定で!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも限定で極少量入荷! アルザス ピノ オーセロワ ヴィエイユ ヴィーニュ[2009]年 蔵出し限定品 ドメーヌ デ “7(セット)”ヴィーニュ元詰 AOCアルザス ピノ オーセロワ 日本市場うきうきワインのお客様限定! Dussert-Gerber2012年版、2013年版で 「1ers Grands Vins Classes」に格付! アルザスのノタルタン村に 1684年創業の老舗ドメーヌから、 残糖わずか11.8g/Lの辛口仕上げ!の 究極辛口アルザスが蔵出しで限定入荷! アルザス中央部、セレスタから約10km北東のノタルタン村に1684年に創業したドメーヌです。 2006年に9代目エマニュエル・ソリアックが継承し、ドメーヌ名を現在のものに改称し、ラベル等も一新して生まれ変わりました。 所有面積は6.15haで 、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。殺虫剤と防腐剤は一切使用していません。 販売先はほとんどがフランスの個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストランで、ドイツやベルギーなどの近隣諸国に輸出されています。 「ル・ギッド・ベタン&ドゥソーヴ2012」に掲載された他、「ギド・アシェット(直近では2011、2012)」、「デュソール・ジェルベール(直近は2012、2013)」等にも掲載されています。 ラベルの絵は、彼が16歳の時に描いた絵からのもの。ドメーヌ名の「7」は、アルザスの主要7品種(リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ピノブラン(オーセロワ)、ピノノワール、ミュスカ、シルヴァネール)を表しています。 「何事もよく観察し、忍耐強く、正しい方向の仕事を続けること」がポリシーです。 アシェット・ガイド誌等、ワインプレスも大注目! 当店オーナー広瀬がドメーヌ・デ・セット・ヴィーニュを訪問!   アルザス・ピノ・オーセロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2009年 ピノ・オーセロワ100%。面積0.19ha、粘土砂質土壌。 平均樹齢約45年のヴィエイユ・ヴィーニュ。 ステンレスタンクで12ヵ月間熟成。残糖11.8g/lの辛口仕上げ。   入手困難!フランス辛口白ワイン愛好家大注目!超こだわり!大人気アルザス辛口白ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴ「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」2012年版にも登場!このオーセロワ100%のVVを大注目!フランス権威評価本“アシェット・ガイド誌”2011年版、2012年版連続掲載!大注目!造り手は、アルザスの中央部セレスタの北東ノタルタン村に1684年創業!若き現オーナー、エマニュエル・ソリアックで9代目の歴史あるドメーヌ!そのほとんどがフランスの個人愛好家と、地元アルザスのレストランで完売!(ほんの一部ドイツやベルギーの近郊の国々に輸出)ドメーヌ名の「7」(セット)は、アルザスの主要品種(リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ピノブラン(オーセロワ)、ピノノワール、ミュスカ、シルヴァネール)を表しています。彼のポリシーは「何事もよく観察し、忍耐強く、正しい方向の仕事を続けること」!各ワインライターの評価もうなぎ昇り!で、Dussert-Gerber誌では、なんと!2012年版、2013年版連続で「1ers Grands Vins Classes」に格付!粘土質土壌の平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・オーセロワ100%をステンレスタンクで12ヶ月熟成!しかも人気の2009年!しかも残糖わずか11.8g/Lの辛口仕上げ!の究極辛口アルザスが、日本市場うきうきワインのお客様限定で!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも限定で極少量入荷!

アルザスピノオーセロワヴィエイユヴィーニュ 2009 年蔵出し品ドメーヌデ“7 セット ”ヴィーニュ元詰AOCアルザスピノオーセロワAlsace Pinot Auxerrois Vieilles Vignes 2009 Domaine des 7 Vign —— 2,000円

アルザス

アルザスピノグリ 2006 年ドメーヌブリムローズ元詰手摘み100%ビオディナミ100%AOCアルザスピノグリALSACE Pinot Gris 2006 Domaine Bliemerose AOC Alsace Pinot Gris お買い得,新作登場

年代 造り手 [2006]年 ドメーヌ・ブリムローズ 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス・ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2006]年・ドメーヌ・ブリムローズ元詰・手摘み100%・ビオディナミ100%・AOCアルザス・ピノ・グリ ALSACE Pinot Gris [2006] Domaine Bliemerose AOC Alsace Pinot Gris 入手困難!アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!今、イギリスをはじめ各国のワイン市場で話題となっているアルザスの新世代女性醸造家!ロスハイム村で長らくブドウ栽培を営んできたメッツ家の前当主グザヴィエ・メッツ氏が1991年にドメーヌを設立!その後2002年にペルノ・リカール・グループのワインメーカーだった息子のクリストフ・メッツ氏が弁護士として活躍していたカルメール・シモン女史との結婚を機にアルザスに戻り、ドメーヌを継承!「私たち自身が本当に飲みたいと思うワインを造る」という哲学を遵守し、ブドウを完熟させるために低収量、ビン詰め後最低2年間はカーヴで熟成させ、飲み頃を迎えたワインのみを販売するといった大改革を行った結果、現地のレストランや各国のバイヤーから大注目を浴びる存在に!しかしながら、2008年夫のクルストフ氏が病気に冒され闘病の末他界。すでに醸造学校も修了し、クリストフ氏と共にワインを造っていたカルメール・シモン・メッツ女史は、夫の意思を継ぎ女性醸造家の道に!そんな今、各国のワイン市場で大注目の、新世代女性醸造家による究極アルザス・ピノ・グリが限定少量入荷!わずか1.5haの粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノ・グリ種を、ステンレスタンクと小樽で11ヶ月熟成で造られる、究極アルザス・ピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラ、スパイシーな香りに繊細でエキゾチックな花の香りと、アプリコットのアロマに濃縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントな辛口白ワイン!しかも「飲み頃のワインを販売する」というように7年熟成!今まさに飲み頃[2006]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ[2006]年 ドメーヌ ブリムローズ元詰 手摘み100% ビオディナミ100% AOCアルザス ピノ グリ アルザスの新世代女性醸造家による、 飲み頃7年熟成バックヴィンテージ! 平均樹齢25年のピノ・グリ種からの エレガントな辛口白ワイン!! イギリスをはじめ各国のワイン市場で話題となっている、アルザスの新世代女性醸造家です。  ストラスブールから西に20km、ロスハイム村で長らくぶどう栽培を営んできたメッツ家の前当主グザヴィエ・メッツは、1991年に「ドメーヌ・デ・シャルトルー」を設立し、ワイン造りを開始しました。2002年、「ペルノ・リカール・グループ」のワインメーカーだった息子のクリストフ・メッツが、パリやボルドーで弁護士として活躍していたカルメール・シモンとの結婚をきっかけにアルザスに戻り、ドメーヌを継承しました。  彼らは即座に 一切の化学肥料や農薬の使用を止め、翌2003年からはビオディナミを開始して土壌の改良に取り組むと同時に、エコロジーの思想に基づいて醸造所を建て直しました (化学薬品で処理されていない天然建材や有機塗料の使用、ロウソクとLEDによる照明、カナダ式の自然空調等々)。  また、「私たち自身が本当に飲みたいと思うワインを造る」という哲学を遵守し、 ぶどうを完熟させるために収量を30~45hl/haまで落としたり、ビン詰め後最低2年間はカーヴで熟成させ、飲み頃を迎えたワインのみを販売するといった改革を行いました。  2005年には、「私たちのアイデンティティをより端的に表現できるよう」、ドメーヌ名を「ブリムローズ」に改称(「ブリム」は、ラベルにも描かれているアルザスに咲く花の名前で、「ローズ」はドメーヌの所在村「Rosheim(バラの村)」のシンボルでもあるバラです。「これらの花の香りは、私たちのワインかも感じられます」)。同年に初参加した「ロンドン・インターナショナル・ワイン・フェアー」でも各国バイヤーの耳目を集め、錚々たるインポーターのアルザス・ラインナップを飾るようになりました。  しかし2008年、クリストフは脳の病気に冒され、闘病の末、他界してしまいました。そして、この時は誰も気づいていませんでしたが、奥さんのお腹には、夫婦が長年待ち望んでいた赤ちゃんが宿っていました。  すでに醸造学校も修了し、クリストフと共にワインを造っていたカルメール・シモン・メッツは、夫の意志を継ぎ、また、息子ティボーのために、アルザスではまだ極めて珍しい、女性醸造家の道を歩みはじめました。 当店オーナー広瀬、当店モトムがドメーヌ・ブリムローズを訪問!   アルザス・ピノ・グリ2006年 わずか1.5haの粘土石灰質土壌の 平均樹齢25年のピノ・グリ種を、ステンレスタンクと小樽で11ヶ月熟成で造られる、究極アルザス・ピノ・グリ! 滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラ、スパイシーな香りに繊細でエキゾチックな花の香りと、アプリコットのアロマに濃縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントな辛口白ワイン!   入手困難!アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!今、イギリスをはじめ各国のワイン市場で話題となっているアルザスの新世代女性醸造家!ロスハイム村で長らくブドウ栽培を営んできたメッツ家の前当主グザヴィエ・メッツ氏が1991年にドメーヌを設立!その後2002年にペルノ・リカール・グループのワインメーカーだった息子のクリストフ・メッツ氏が弁護士として活躍していたカルメール・シモン女史との結婚を機にアルザスに戻り、ドメーヌを継承!「私たち自身が本当に飲みたいと思うワインを造る」という哲学を遵守し、ブドウを完熟させるために低収量、ビン詰め後最低2年間はカーヴで熟成させ、飲み頃を迎えたワインのみを販売するといった大改革を行った結果、現地のレストランや各国のバイヤーから大注目を浴びる存在に!しかしながら、2008年夫のクルストフ氏が病気に冒され闘病の末他界。すでに醸造学校も修了し、クリストフ氏と共にワインを造っていたカルメール・シモン・メッツ女史は、夫の意思を継ぎ女性醸造家の道に!そんな今、各国のワイン市場で大注目の、新世代女性醸造家による究極アルザス・ピノ・グリが限定少量入荷!わずか1.5haの粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノ・グリ種を、ステンレスタンクと小樽で11ヶ月熟成で造られる、究極アルザス・ピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラ、スパイシーな香りに繊細でエキゾチックな花の香りと、アプリコットのアロマに濃縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントな辛口白ワイン!しかも「飲み頃のワインを販売する」というように7年熟成!今まさに飲み頃[2006]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ 2006 年ドメーヌブリムローズ元詰手摘み100%ビオディナミ100%AOCアルザスピノグリALSACE Pinot Gris 2006 Domaine Bliemerose AOC Alsace Pinot Gris お買い得,新作登場 —— 2,100円

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アルザスピノグリ 2006 年パリ農 コンクール金賞受賞酒品レヴィニュロンドファッフェンハイム元詰Alsace Pinot Gris 2006 Vignerons de Pfaffenheim with Gold medal paris 格安,人気セール

パリ農産物コンクールは、フランス農水省が主催するフランスワインコンクールのなかで最も権威のあるコンクールです。 130年の歴史をもち、毎年約1万点のワイン出展され、その品質を争います。 年代 造り手 [2006] プファッヘンハイム生産者組合 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス ピノ・グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス“グリ”ファン大注目!ゴーミヨ誌4つ星生産者で、ロバート・パーカー氏3つ星生産者!クラスマン大注目!の生産者による、豊かで力強い味わい!レモンやカスタード、アプリコットなどの黄色い果物、花を思わせるアロマやミネラルのアロマ!口に含むと凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリらしいフルボディの辛口白ワインに仕上がっています。スモークした魚やロブスター、ローストした肉などの料理にもバッチリ! アルザス ピノ グリ[2006]年 パリ農業コンクール金賞受賞酒 限定品 レ ヴィニュロン ド ファッフェンハイム元詰 クラスマン大注目! ゴーミヨ誌4つ星生産者で、 ロバート・パーカー氏3つ星生産者造る ピノ・グリらしいフルボディの辛口白ワイン! ドイツに隣接するアルザス地方ファッフェンハイム社は、1967年から今日に至るまでパリの「全国農産物品評会」でアルザスワインとしては最も多くメダルを獲得しています。 200ヘクタールにおよぶ所有畑では、全般的に辛口でソフトなタイプのぶどうの品種、リースリング、ピノ・ブラン、トケイなどが栽培されています。一方、ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)とヴァン・ド・パイユ(麦わらワイン)で知られているのが、 スイス国境近くにあるジュラ地方のドメーヌ・ド・ラ・パント。海抜400メートルに位置するこの土地は、青い泥灰土でヴァン・ジョーヌを造るのに最も適していることが証明されています。 ▼ アルザスについて アルザスは、ドイツ国境に隣接する地方で、フランス有数の白ワインの産地としてその名を知られています。 また、アルザスのワインの特色としてラベルには、葡萄品種の名前が表示されます。白ワインにはリースリング、ピノ・ブラン、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカの6種類、赤とロゼワインにはピノ・ノワールが葡萄品種を表示することができます。 Alsace Pfaffenheim Pinot Gris アルザス ファッフェンハイム ピノ・グリ ■葡萄品種  ピノ・グリ100% ■おすすめの料理  ハム料理、ローストした肉、鶏肉 ■飲み頃温度  10~12℃ 豊かで力強い味わい、熟した黄色い果実を思わせるアロマやスモークのアロマを持つ このワインは、まるで赤ワインのように ハム料理、ローストした肉、鶏肉のような肉料理と良い相性です。同様にスモークした魚やロブスターにももちろん合います。 パリ農業コンクール金賞受賞ワイン。 アルザス“グリ”ファン大注目!ゴーミヨ誌4つ星生産者で、ロバート・パーカー氏3つ星生産者!クラスマン大注目!の生産者による、豊かで力強い味わい!レモンやカスタード、アプリコットなどの黄色い果物、花を思わせるアロマやミネラルのアロマ!口に含むと凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリらしいフルボディの辛口白ワインに仕上がっています。スモークした魚やロブスター、ローストした肉などの料理にもバッチリ!

アルザスピノグリ 2006 年パリ農 コンクール金賞受賞酒品レヴィニュロンドファッフェンハイム元詰Alsace Pinot Gris 2006 Vignerons de Pfaffenheim with Gold medal paris 格安,人気セール —— 2,200円

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アルザスピノグリ 2010 年蔵出し品ドメーヌデ“7 セット ヴィーニュ元詰 オーナー エマニュエルソリアック元詰 AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2010 Domaine des 7 Vignes Emmanuel Saouli

▼ 関連商品 アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・リースリング[2009]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・ミュスカ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・シルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・ピノ・オーセロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2009]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) アルザス・ピノ・グリ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰) 年代 造り手 [2010]年 ドメーヌ・デ・セット(7)ヴィーニュ (エマニュエル・ソリアック氏) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス・ピノ・グリ タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・デ・“7(セット)"・ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル・ソリアック元詰)・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris [2010] Domaine des 7 Vignes (Emmanuel Saouliak) AOC Alsace Pinot Gris 入手困難!フランスやや辛口白ワイン愛好家大注目!超こだわり!大人気アルザスやや辛口白ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴ「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」2012年版にも登場!フランス権威評価本“アシェット・ガイド誌”2011年版、2012年版連続掲載!大注目!造り手は、アルザスの中央部セレスタの北東ノタルタン村に1684年創業!若き現オーナー、エマニュエル・ソリアックで9代目の歴史あるドメーヌ!そのほとんどがフランスの個人愛好家と、地元アルザスのレストランで完売!(ほんの一部ドイツやベルギーの近郊の国々に輸出)ドメーヌ名の「7」(セット)は、アルザスの主要品種(リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ピノブラン(オーセロワ)、ピノノワール、ミュスカ、シルヴァネール)を表しています。彼のポリシーは「何事もよく観察し、忍耐強く、正しい方向の仕事を続けること」!各ワインライターの評価もうなぎ昇り!で、Dussert-Gerber誌では、なんと!2012年版、2013年版連続で「1ers Grands Vins Classes」に格付!わずか0.69haの粘土石灰質土壌の、平均樹齢25年もののピノ・グリ種を、グラスファイバー製タンクで10ヶ月熟成!しかも人気の2010年!しかも残糖度24.4g/Lの、ほんのり甘さを感じさせる究極アルザスピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラの香りに、繊細でエキゾティックな花の香りとアプリコットのアロマに、凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントなやや辛口白ワイン!が、日本市場うきうきワインのお客様限定で!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも限定で極少量入荷! アルザス ピノ グリ[2010]年 蔵出し限定品 ドメーヌ デ “7(セット)" ヴィーニュ元詰(オーナー、エマニュエル ソリアック元詰) AOCアルザス ピノ グリ 日本市場うきうきワインのお客様限定! Dussert-Gerber2012年版、2013年版で 「1ers Grands Vins Classes」に格付! アルザスのノタルタン村に 1684年創業の老舗ドメーヌから、 究極アルザスが蔵出しで限定入荷! アルザス中央部、セレスタから約10km北東のノタルタン村に1684年に創業したドメーヌです。 2006年に9代目エマニュエル・ソリアックが継承し、ドメーヌ名を現在のものに改称し、ラベル等も一新して生まれ変わりました。 所有面積は6.15haで 、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。殺虫剤と防腐剤は一切使用していません。 販売先はほとんどがフランスの個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストランで、ドイツやベルギーなどの近隣諸国に輸出されています。 「ル・ギッド・ベタン&ドゥソーヴ2012」に掲載された他、「ギド・アシェット(直近では2011、2012)」、「デュソール・ジェルベール(直近は2012、2013)」等にも掲載されています。 ラベルの絵は、彼が16歳の時に描いた絵からのもの。ドメーヌ名の「7」は、アルザスの主要7品種(リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ピノブラン(オーセロワ)、ピノノワール、ミュスカ、シルヴァネール)を表しています。 「何事もよく観察し、忍耐強く、正しい方向の仕事を続けること」がポリシーです。 アシェット・ガイド誌等、ワインプレスも大注目! 当店オーナー広瀬がドメーヌ・デ・セット・ヴィーニュを訪問!   アルザス・ピノ・グリ2010年 平均樹齢25年のピノ・グリ種100%。畑の面積はわずか0.69ha、粘土石灰質土壌。 グラスファイバー製のタンクでで10ヵ月間熟成。残糖度24.4g/Lの、ほんのり甘さを感じさせる究極アルザスピノ・グリ。 テイスティングコメント 滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラの香りに、繊細でエキゾティックな花の香りとアプリコットのアロマに、凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、エレガントなやや辛口白ワイン。   入手困難!フランスやや辛口白ワイン愛好家大注目!超こだわり!大人気アルザスやや辛口白ワイン!ベタンヌ&ドゥソーヴ「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」2012年版にも登場!フランス権威評価本“アシェット・ガイド誌”2011年版、2012年版連続掲載!大注目!造り手は、アルザスの中央部セレスタの北東ノタルタン村に1684年創業!若き現オーナー、エマニュエル・ソリアックで9代目の歴史あるドメーヌ!そのほとんどがフランスの個人愛好家と、地元アルザスのレストランで完売!(ほんの一部ドイツやベルギーの近郊の国々に輸出)ドメーヌ名の「7」(セット)は、アルザスの主要品種(リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ピノブラン(オーセロワ)、ピノノワール、ミュスカ、シルヴァネール)を表しています。彼のポリシーは「何事もよく観察し、忍耐強く、正しい方向の仕事を続けること」!各ワインライターの評価もうなぎ昇り!で、Dussert-Gerber誌では、なんと!2012年版、2013年版連続で「1ers Grands Vins Classes」に格付!わずか0.69haの粘土石灰質土壌の、平均樹齢25年もののピノ・グリ種を、グラスファイバー製タンクで10ヶ月熟成!しかも人気の2010年!しかも残糖度24.4g/Lの、ほんのり甘さを感じさせる究極アルザスピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラの香りに、繊細でエキゾティックな花の香りとアプリコットのアロマに、凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントなやや辛口白ワイン!が、日本市場うきうきワインのお客様限定で!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも限定で極少量入荷!

アルザスピノグリ 2010 年蔵出し品ドメーヌデ“7 セット ヴィーニュ元詰 オーナー エマニュエルソリアック元詰 AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2010 Domaine des 7 Vignes Emmanuel Saouli —— 2,100円

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アルザスピノグリ 2010 年蔵出し品ドメーヌマルセルダイス自然派ビオディナミエコセール&AB公式認定ワインAlsace Pinot Gris 2010 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Pinot Gris 人気セール,豊富

年代 造り手 [2010]年 ドメーヌ・マルセル・ダイス 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス ピノ・グリ タイプ 白・半甘口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス・自然派・ビオディナミ・エコセール&AB公式認定ワイン Alsace Pinot Gris [2010] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Pinot Gris アルザス半甘口白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリファン大注目!最高評価!ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ!マルセル・ダイス!による究極アルザス・ピノ・グリ!幻の“ベブランハイム”畑と“ベルグハイム”畑のピノ・グリをブレンドして造られた最高傑作品!高い酸と豊かなコクが得られ、ピノ・グリはとりわけスモーキーで香ばしい風味が特徴のベブランハイム畑からのピノ・グリと完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味が特徴のベルグハイム畑からのピノ・グリで造られる、ブレンドすることでよりアロマティックで深遠な味わいとなった“ザ・ピノ・グリ”!半甘口で甘過ぎない素晴しい究極アルザス!現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! アルザス ピノ グリ[2010]年 蔵出し限定品 ドメーヌ マルセル ダイス 自然派 ビオディナミ エコセール&AB公式認定ワイン パーカー満点5つ星★★★★★! クラスマン満点3つ星★★★生産者! ドメーヌ・マルセル・ダイスによる 幻の“ベブランハイム”畑と “ベルグハイム”畑のピノ・グリを ブレンドして造られた最高傑作品! 「何かをよくしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。 現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「 ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。 根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます 。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。 」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。 アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です 」。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは クラスマンで最高評価!3ツ星★★★評価獲得!! 当店オーナー広瀬がドメーヌ・マルセル・ダイスを訪問!   アルザス・ピノ・グリ2010年 幻の“ベブランハイム”畑と“ベルグハイム”畑のピノ・グリをブレンドして造られた最高傑作品! 高い酸と豊かなコクが得られ、ピノ・グリはとりわけスモーキーで香ばしい風味が特徴のベブランハイム畑からのピノ・グリと、 完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味が特徴のベルグハイム畑からのピノ・グリ で造られる、 ブレンドすることでよりアロマティックで深遠な味わいとなった“ザ・ピノ・グリ”! 半甘口で甘過ぎない素晴しい究極アルザス!  アルザス半甘口白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリファン大注目!最高評価!ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ!マルセル・ダイス!による究極アルザス・ピノ・グリ!幻の“ベブランハイム”畑と“ベルグハイム”畑のピノ・グリをブレンドして造られた最高傑作品!高い酸と豊かなコクが得られ、ピノ・グリはとりわけスモーキーで香ばしい風味が特徴のベブランハイム畑からのピノ・グリと完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味が特徴のベルグハイム畑からのピノ・グリで造られる、ブレンドすることでよりアロマティックで深遠な味わいとなった“ザ・ピノ・グリ”!半甘口で甘過ぎない素晴しい究極アルザス!現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!

アルザスピノグリ 2010 年蔵出し品ドメーヌマルセルダイス自然派ビオディナミエコセール&AB公式認定ワインAlsace Pinot Gris 2010 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Pinot Gris 人気セール,豊富 —— 2,700円

アルザス

アルザスピノグリ 2011 年クロード&ジョルジュウンブレヒト元詰蔵出し品AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2011 Claude Georges Humbrecht AOC Alsace Pinot Gris 人気SALE,限定S

年代 造り手 [2011]年 クロード&ジョルジュ・ウンブレヒト 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス・ピノ・グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2011]年・クロード&ジョルジュ・ウンブレヒト元詰・蔵出し限定品・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris [2011] Claude & Georges Humbrecht AOC Alsace Pinot Gris 入手困難!アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!当店オーナーとモトムが訪問!造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業!400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ!1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承!クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸!ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手!「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始!このアルザス・ピノ・グリは、小石交じりの粘土質、泥灰土質土壌のわずか0.67haからの畑から平均樹齢30年以上のピノ・グリ種をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られる残糖11.3g/Lの究極辛口アルザス・ピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラ、スパイシーな香りに繊細でエキゾチックな花の香りと、アプリコットのアロマに濃縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれるピノ・グリから生まれるエレガントな辛口白ワイン!生産量の90%がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行!残り10%をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ [2011]年 クロード&ジョルジュ ウンブレヒト元詰 蔵出し限定品 AOCアルザス ピノ グリ あのツィント・ウンブレヒトとは いとこ関係という凄腕造り手! クロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが 現地のセラー数ヶ月前の セラー蔵出しで少量入荷!! 1619年、コルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に創業した老舗 です。1965年にGeorgesが父Lucienからドメーヌを継承し、1990年に現当主Claudeが父Georgesからドメーヌを継承して今日に至ります。 Claudeの祖父Lucienと、Zind-Humbrechtの創始者ゼノン・ウンブレヒトが兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係 になります。 所有面積7.6ha。 2010年から完全ビオロジー栽培を開始し、2013年ヴィンテージからECOCERTの認証取得予定 です。 すべて天然酵母による発酵で、ステンレスタンクとアルザス伝統の大樽(フードル)を使用した清潔な醸造 です。 販売先はフランス国内90%で、個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストラン。10%が輸出で、イギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ、チェコ、デンマーク、日本に輸出されています。 これまで、ギド・アシェット、ラ・ルヴュ・デ・ヴァン・ド・フランス等に掲載実績があります。 当店オーナーとモトムがクロード&ジョルジュ・ウンブレヒト訪問! アルザス・ピノ・グリ2011年 このアルザス・ピノ・グリは、小石交じりの粘土質、泥灰土質土壌のわずか0.67haからの畑から平均樹齢約30年の古木のピノ・グリ種をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られる残糖11.3g/Lの究極辛口アルザス・ピノ・グリ。 滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラ、スパイシーな香りに繊細でエキゾチックな花の香り と、 アプリコットのアロマに濃縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる ピノ・グリから生まれるエレガントな辛口白ワイン。 生産量の90%がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行!残り10%をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出。 今回、日本のうきうきワインの玉手箱のお客様限定でということで遂に登場!   入手困難!アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!当店オーナーとモトムが訪問!造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業!400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ!1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承!クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸!ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手!「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始!このアルザス・ピノ・グリは、小石交じりの粘土質、泥灰土質土壌のわずか0.67haからの畑から平均樹齢30年以上のピノ・グリ種をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られる残糖11.3g/Lの究極辛口アルザス・ピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラ、スパイシーな香りに繊細でエキゾチックな花の香りと、アプリコットのアロマに濃縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれるピノ・グリから生まれるエレガントな辛口白ワイン!生産量の90%がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行!残り10%をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ 2011 年クロード&ジョルジュウンブレヒト元詰蔵出し品AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2011 Claude Georges Humbrecht AOC Alsace Pinot Gris 人気SALE,限定S —— 1,800円

アルザス

アルザスピノグリ 2011 年フランシスミュレ元詰蔵出し品AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2011 Francis Mure AOC Alsace Pinot Gris 人気,セール

年代 造り手 [2011]年 フランシス・ミュレ 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス・ピノ・グリ タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2011]年・フランシス・ミュレ元詰・蔵出し限定品・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris [2011] Francis Mure AOC Alsace Pinot Gris 入手困難!アルザス銘醸白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリ愛好家必見!当店オーナーとモトムが訪問し、日本市場当店限定でお分け頂いた希少アルザス!顧客はほとんどフランス国内の個人愛好家、ワインショップ、レストランに直行!フランス以外ではまず入手困難なアルザス!造り手は、1930年代にアルザスのウエストアルテン村に設立!1981年に現当主フランシス・ミュレ氏が父からドメーヌを継承!極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない!フランスのワイン職人のお手本のような、極めて誠実で腕の確かな生産者!「ブラインドで試飲しても、ぶどう品種とヴィンテージが分かるようなワインを造ること」がポリシーというアルザスの知られざる名手フランシス・ミュレ!このピノ・グリは、わずか0.4haの粘土石灰質土壌の畑から平均樹齢25年のピノ・グリ種100%(手摘み100%)をステンレスタンクで発酵、12ヶ月熟成で造られる、残糖25g/Lのほんのり甘さを感じる究極アルザス・ピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラの香りに、繊細でエキゾティックな花の香りとアプリコットのアロマに、凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントなやや甘口白ワイン!が、 今回、日本のうきうきワインの玉手箱のお客様限定でということで遂にお分け頂きました!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ[2011]年 フランシス ミュレ元詰 蔵出し限定品 AOCアルザス ピノ グリ うきうきワインの玉手箱のお客様限定! 厳格なリュット・レゾネ栽培を実践、 フランスのワイン職人のお手本のような、 極めて誠実で腕の確かなアルザスの 知られざる名手、フランシス・ミュレによる 平均樹齢25年のピノ・グリ種100%の ほんのり甘さを感じるアルザス・ピノ・グリ! アルザス・ピノ・グリ2011年 ■ 品種: ピノ・グリ種100%(手摘み100%) ■ 樹齢: 25年 ■ 土壌: 粘土石灰質土壌 ■ 残糖: 25g/L ■ 発酵: ステンレスタンクで発酵 ■ 熟成: 12ヶ月熟成 当店オーナーとモトムが訪問し、 日本市場当店限定でお分け頂いた希少アルザス! 顧客はほとんどフランス国内の個人愛好家、ワインショップ、レストランに直行!フランス以外ではまず入手困難なアルザス! 造り手は、1930年代にアルザスのウエストアルテン村に設立!1981年に現当主フランシス・ミュレ氏が父からドメーヌを継承! 極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない! フランスのワイン職人のお手本のような、極めて誠実で腕の確かな生産者!「ブラインドで試飲しても、ぶどう品種とヴィンテージが分かるようなワインを造ること」がポリシーというアルザスの知られざる名手フランシス・ミュレ! このピノ・グリは、わずか0.4haの粘土石灰質土壌の畑から 平均樹齢25年のピノ・グリ種100%(手摘み100%)をステンレスタンクで発酵、12ヶ月熟成で造られる、残糖25g/Lのほんのり甘さを感じる究極アルザス・ピノ・グリ! 滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラの香りに、繊細でエキゾティックな花の香りとアプリコットのアロマ に、 凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントなやや甘口白ワイン! 当店モトムがフランシス・ミュレを訪問!   入手困難!アルザス銘醸白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリ愛好家必見!当店オーナーとモトムが訪問し、日本市場当店限定でお分け頂いた希少アルザス!顧客はほとんどフランス国内の個人愛好家、ワインショップ、レストランに直行!フランス以外ではまず入手困難なアルザス!造り手は、1930年代にアルザスのウエストアルテン村に設立!1981年に現当主フランシス・ミュレ氏が父からドメーヌを継承!極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない!フランスのワイン職人のお手本のような、極めて誠実で腕の確かな生産者!「ブラインドで試飲しても、ぶどう品種とヴィンテージが分かるようなワインを造ること」がポリシーというアルザスの知られざる名手フランシス・ミュレ!このピノ・グリは、わずか0.4haの粘土石灰質土壌の畑から平均樹齢25年のピノ・グリ種100%(手摘み100%)をステンレスタンクで発酵、12ヶ月熟成で造られる、残糖25g/Lのほんのり甘さを感じる究極アルザス・ピノ・グリ!滑らかでレモンやバターやミネラル、バニラの香りに、繊細でエキゾティックな花の香りとアプリコットのアロマに、凝縮された素晴らしい輪郭を感じさせてくれる、ピノ・グリから生まれるエレガントなやや甘口白ワイン!が、 今回、日本のうきうきワインの玉手箱のお客様限定でということで遂にお分け頂きました!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ 2011 年フランシスミュレ元詰蔵出し品AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2011 Francis Mure AOC Alsace Pinot Gris 人気,セール —— 1,700円

アルザス

アルザスピノグリ 2011 年蔵出し品ドメーヌマルセルダイス自然派ビオディナミエコセール&AB公式認定ワインAlsace Pinot Gris 2011 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Pinot Gris 超激得,安い

年代 造り手 [2011]年 ドメーヌ・マルセル・ダイス 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス ピノ・グリ タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2011]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス・自然派・ビオディナミ・エコセール&AB公式認定ワイン Alsace Pinot Gris [2011] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Pinot Gris アルザスやや甘口白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリファン大注目!最高評価!ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ!マルセル・ダイス!による究極アルザス・ピノ・グリ!幻の“ベブランハイム”畑と“ベルグハイム”畑のピノ・グリをブレンドして造られた最高傑作品!高い酸と豊かなコクが得られ、ピノ・グリはとりわけスモーキーで香ばしい風味が特徴のベブランハイム畑からのピノ・グリと完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味が特徴のベルグハイム畑からのピノ・グリで造られる、ブレンドすることでよりアロマティックで深遠な味わいとなった“ザ・ピノ・グリ”!半甘口で甘過ぎない素晴しい究極アルザス!現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! アルザス ピノ グリ[2011]年 蔵出し限定品 ドメーヌ マルセル ダイス 自然派 ビオディナミ エコセール&AB公式認定ワイン パーカー満点5つ星★★★★★! クラスマン満点3つ星★★★生産者! ドメーヌ・マルセル・ダイスによる 幻の“ベブランハイム”畑と “ベルグハイム”畑のピノ・グリを ブレンドして造られた最高傑作品! 「何かをよくしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。 現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「 ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。 根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます 。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。 」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。 アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です 」。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは クラスマンで最高評価!3ツ星★★★評価獲得!! 当店オーナー広瀬がドメーヌ・マルセル・ダイスを訪問!   アルザス・ピノ・グリ2011年 幻の“ベブランハイム”畑と“ベルグハイム”畑のピノ・グリをブレンドして造られた最高傑作品! 高い酸と豊かなコクが得られ、ピノ・グリはとりわけスモーキーで香ばしい風味が特徴のベブランハイム畑からのピノ・グリと、 完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味が特徴のベルグハイム畑からのピノ・グリ で造られる、 ブレンドすることでよりアロマティックで深遠な味わいとなった“ザ・ピノ・グリ”! 半甘口で甘過ぎない素晴しい究極アルザス!  アルザスやや甘口白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリファン大注目!最高評価!ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ!マルセル・ダイス!による究極アルザス・ピノ・グリ!幻の“ベブランハイム”畑と“ベルグハイム”畑のピノ・グリをブレンドして造られた最高傑作品!高い酸と豊かなコクが得られ、ピノ・グリはとりわけスモーキーで香ばしい風味が特徴のベブランハイム畑からのピノ・グリと完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味が特徴のベルグハイム畑からのピノ・グリで造られる、ブレンドすることでよりアロマティックで深遠な味わいとなった“ザ・ピノ・グリ”!半甘口で甘過ぎない素晴しい究極アルザス!現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!

アルザスピノグリ 2011 年蔵出し品ドメーヌマルセルダイス自然派ビオディナミエコセール&AB公式認定ワインAlsace Pinot Gris 2011 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Pinot Gris 超激得,安い —— 3,200円

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アルザスピノグリ 2012 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2012 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris 本物保証,人気セール

年代 造り手 [2012]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2012]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris [2012] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%ファン大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!平均樹齢20年の粘土石灰質土壌のわずか0.44haの一区画のみのピノ・グリで造られるこのワインは、ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖はわずか10g/L、酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ[2012]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス ピノ グリ あの『神の雫』にも登場!! 「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして 多数の高級レストランがオンリスト! ピノ・グリの醍醐味である 完熟した桃のような濃密なアロマに加え、 キノコや枯葉を思わせる スモーキーな風味が印象的な辛口白!  お買い得価格帯のアルザスワインとしては、 フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワイン です。   ストラスブールの西、 ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主 として知られます。まだあまり日本に紹介されていない この地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。   地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、 幅広い世代のトップソムリエから激賞 されているのも大きくうなずけます。   また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド(2010年度版)は次のように評しています。   「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」(ゴーミヨ誌2010年版)。   一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。 彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行 しました。   「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」(ブルーノ・シュミット)。   尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しています。 ドメーヌ・ローラン・シュミット家を当店オーナー広瀬が訪問してきました。 ▼ 2010年も収穫期のドメーヌ・ローラン・シュミットに当店オーナー広瀬が訪問! ▼2011年もドメーヌ・ローラン・シュミットを訪問してきました!   アルザス・ピノ・グリ2012年 1区画で0.44ha。平均樹齢20年。粘土泥灰土質土壌。 ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的 です。 ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は10g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。 特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です。辛口。   アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%ファン大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!平均樹齢20年の粘土石灰質土壌のわずか0.44haの一区画のみのピノ・グリで造られるこのワインは、ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖はわずか10g/L、酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ 2012 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2012 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris 本物保証,人気セール —— 2,100円

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アルザスピノグリ 2013 年数量品手摘み100%カーブヴィニコールドダンバッハラヴィル共同組合 クロスフェルデール 世界No.1ソムリエジャンクロードジャンボンセレクションAlsace Pinot Gris 2013 Krossfelder 高品質,限定

年代 造り手 [2013]年 カーヴ・ヴィニコル・ド・ダンバッハ・ラ・ヴィル(クロスフェルデール) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス・ピノ・グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2013]年・数量限定品・手摘み100%・カーブ・ヴィニコール・ド・ダンバッハ・ラ・ヴィル共同組合(クロスフェルデール)・世界No.1ソムリエ・ジャン・クロード・ジャンボンセレクション Alsace Pinot Gris [2013] Krossfelder (Cave Vinicole de Dambach la Ville) AOC Alsace Pinot Gris アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%愛好家大注目!アルザス地方で一番大きなぶどう畑470haに囲まれる、人口2,000人の小さな町で、14世紀に城塞都市となったダンバック・ラ・ヴィル村の低農薬農法を実践する生産組合“カーヴ・ヴィニコール・ド・ダンバッハ・ラ・ヴィル”から、アシェット・ガイド誌でも2005年や2009年と同評価のグッドヴィンテージ[2013]年もの!しかもアルザスでとれる最良のピノ・グリは、スパイシーでコクのある辛口白になる!!ずばり!輝きのある美しい金色!フレッシュでエレガントで黄色い果実やトースト香にかすかにホワイトペッパーなどのスパイシーなニュアンス!しかも勢いのあるアタック!フレッシュで優美な味わいをきれいな酸が引き出しています。余韻はフルーティーな印象が非常に長く続く限定輸入の究極アルザス・ピノ・グリ!カキフライや鮭のチーズ焼きのきのこ添えなどとの相性バッチリ! アルザス ピノ グリ[2013]年 数量限定品 手摘み100% カーブ ヴィニコール ド ダンバッハ ラ ヴィル共同組合(クロスフェルデール) 世界No.1ソムリエ ジャン クロード ジャンボンセレクション アルザスでとれる最良のピノ・グリは、 スパイシーでコクのある辛口白になる! 14世紀に城塞都市となったダンバック・ ラ・ヴィル村の低農薬農法を実践する 生産組合“カーヴ・ヴィニコール・ド・ ダンバッハ・ラ・ヴィル”から、 アシェット・ガイド誌で05年や09年と同評価の グッドヴィンテージ2013年もの! 造り手はアルザス地方で一番大きなぶどう畑470haに囲まれる、人口2,000人の小さな町で、 14世紀に城塞都市となったダンバック・ラ・ヴィル村の低農薬農法を実践する生産組合「カーヴ・ヴィニコル・ド・ダンバッハ・ラ・ヴィル」。 アシェット・ガイド誌でも2005年や2009年と同評価のグッドヴィンテージの2013年もの! アルザス・ピノ・グリ2013年 アルザスでとれる最良のピノ・グリは、スパイシーでコクのある辛口白になる! ! ずばり!輝きのある美しい金色!フレッシュでエレガントで黄色い果実やトースト香にかすかにホワイトペッパーなどのスパイシーなニュアンス! しかも勢いのあるアタック!フレッシュで優美な味わいをきれいな酸が引き出しています。余韻はフルーティーな印象が非常に長く続く限定輸入の究極アルザス・ピノ・グリ! カキフライや鮭のチーズ焼きのきのこ添えなどとの相性バッチリ!  アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%愛好家大注目!アルザス地方で一番大きなぶどう畑470haに囲まれる、人口2,000人の小さな町で、14世紀に城塞都市となったダンバック・ラ・ヴィル村の低農薬農法を実践する生産組合“カーヴ・ヴィニコール・ド・ダンバッハ・ラ・ヴィル”から、アシェット・ガイド誌でも2005年や2009年と同評価のグッドヴィンテージ[2013]年もの!しかもアルザスでとれる最良のピノ・グリは、スパイシーでコクのある辛口白になる!!ずばり!輝きのある美しい金色!フレッシュでエレガントで黄色い果実やトースト香にかすかにホワイトペッパーなどのスパイシーなニュアンス!しかも勢いのあるアタック!フレッシュで優美な味わいをきれいな酸が引き出しています。余韻はフルーティーな印象が非常に長く続く限定輸入の究極アルザス・ピノ・グリ!カキフライや鮭のチーズ焼きのきのこ添えなどとの相性バッチリ!

アルザスピノグリ 2013 年数量品手摘み100%カーブヴィニコールドダンバッハラヴィル共同組合 クロスフェルデール 世界No.1ソムリエジャンクロードジャンボンセレクションAlsace Pinot Gris 2013 Krossfelder 高品質,限定 —— 1,200円

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アルザスピノグリ 2013 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2013 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris お得,新作

※画像は2012年ですが、本商品は2013年となります。 年代 造り手 [2013]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2013]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris [2013] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%ファン大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!平均樹齢20年の粘土石灰質土壌のわずか0.44haの一区画のみのピノ・グリで造られるこのワインは、ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖はわずか10g/L、酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ[2013]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス ピノ グリ あの『神の雫』にも登場!! 「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして 多数の高級レストランがオンリスト! ピノ・グリの醍醐味である 完熟した桃のような濃密なアロマに加え、 キノコや枯葉を思わせる スモーキーな風味が印象的な辛口白!  お買い得価格帯のアルザスワインとしては、 フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワイン です。   ストラスブールの西、 ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主 として知られます。まだあまり日本に紹介されていない この地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。   地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、 幅広い世代のトップソムリエから激賞 されているのも大きくうなずけます。   また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド(2010年度版)は次のように評しています。   「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」(ゴーミヨ誌2010年版)。   一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。 彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行 しました。   「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」(ブルーノ・シュミット)。   尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しています。 ドメーヌ・ローラン・シュミット家を当店オーナー広瀬が訪問してきました。 ▼ 2010年も収穫期のドメーヌ・ローラン・シュミットに当店オーナー広瀬が訪問! ▼2011年もドメーヌ・ローラン・シュミットを訪問してきました!   アルザス・ピノ・グリ2013年 1区画で0.44ha。平均樹齢20年。粘土泥灰土質土壌。 ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的 です。 ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は10g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。 特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です。辛口。   アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%ファン大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!平均樹齢20年の粘土石灰質土壌のわずか0.44haの一区画のみのピノ・グリで造られるこのワインは、ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖はわずか10g/L、酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ 2013 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2013 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris お得,新作 —— 2,100円

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アルザスピノグリ 2014 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2014 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris お得,100%新品

年代 造り手 [2014]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ[2014]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris [2014] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%ファン大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!平均樹齢20年の粘土石灰質土壌のわずか0.44haの一区画のみのピノ・グリで造られるこのワインは、ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖はわずか10g/L、酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ[2014]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス ピノ グリ あの『神の雫』にも登場!! 「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして 多数の高級レストランがオンリスト! ピノ・グリの醍醐味である 完熟した桃のような濃密なアロマに加え、 キノコや枯葉を思わせる スモーキーな風味が印象的な辛口白!  お買い得価格帯のアルザスワインとしては、 フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワイン です。   ストラスブールの西、 ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主 として知られます。まだあまり日本に紹介されていない この地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。   地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、 幅広い世代のトップソムリエから激賞 されているのも大きくうなずけます。   また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド(2010年度版)は次のように評しています。   「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」(ゴーミヨ誌2010年版)。   一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。 彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行 しました。   「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」(ブルーノ・シュミット)。   尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しています。 ドメーヌ・ローラン・シュミット家を当店オーナー広瀬が訪問してきました。 ▼ 2010年も収穫期のドメーヌ・ローラン・シュミットに当店オーナー広瀬が訪問! ▼2011年もドメーヌ・ローラン・シュミットを訪問してきました!   アルザス・ピノ・グリ2014年 1区画で0.44ha。平均樹齢20年。粘土泥灰土質土壌。 ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的 です。 ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は10g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。 特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です。辛口。   アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリ100%ファン大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!平均樹齢20年の粘土石灰質土壌のわずか0.44haの一区画のみのピノ・グリで造られるこのワインは、ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖はわずか10g/L、酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ 2014 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2014 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris お得,100%新品 —— 2,200円

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アルザスピノグリ “ボランベルグ” 2001 年蔵出しドメーヌセピランドマン元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris Bollenberg 2001 Domaine Seppi Landmann AOC Alsace Pinot Gri

▼ 関連商品 オ スピス・ド・ストラスブルグ・アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴァレー・ノーブル[2005]年・オーク樽熟・カーヴ・ヒストリック・オスピス・スト ラスブルグ アルザス・ミュスカ・ヴァレ・ノーブル・スルツマット[1994]年・蔵出し古酒・ドメーヌ・セピ・ランドマン アルザス・シルヴァネール“ヴァン・ド・グラス”(アイスワイン)[1998]年・蔵出し・ドメーヌ・セピ・ランドマン アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴァレ・“ノーブル・セレクション”・ド・グラン・ノーブル[2000]年・蔵出し・ドメーヌ・セピ・ランドマン 年代 造り手 [2001] セピ・ランドマン 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス ピノ グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ(“ボランベルグ”)[2001]年・蔵出し・ドメーヌ・セピ・ランドマン元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris (Bollenberg) [2001] Domaine Seppi Landmann AOC Alsace Pinot Gris フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリAOCファン大注目!希少!飲み頃!10年熟成!バックヴィンテージ!ゴーミヨ誌2010年版で最高評価3.5/4星獲得!アシェット・ガイド誌2011年版でもWスター評価!獲得!の造り手による、非常に希少な蔵出しのバックヴィンテージ!しかもあのロバート・パーカー氏に「偉大なシャルドネと同じくらい圧倒的なワインができる。アルザスでは辛口でフルボディワインとして最高の高みに達している。バターのようなクリーミーで燻した果実のような巨大な芳香を放ち、とろりとした強烈な味わいと力強さを備えた極上ブドウである。ブルゴーニュの白のグラン・クリュ(特級)と合わせる料理と合う」と絶賛させたアルザス・ピノ・グリ!造り手は17世紀から続く栽培家で、1982年にセピ氏がドメーヌを設立!あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才!が所蔵する貴重な古酒!あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人!「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛!アルザス南ボランベルグの丘を中心とする1971年植樹(樹齢40年のVV)のピノ・グリで造られる残糖わずか10gの辛口アルザス!の究極辛口ピノ・グリの飲み頃!10年熟成が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷! アルザス ピノ グリ(“ボランベルグ”)[2001]年 蔵出し ドメーヌ セピ ランドマン元詰 AOCアルザス ピノ グリ アルザス南ボランベルグの丘を中心とする 1971年植樹(樹齢40年のVV)のピノ・グリで 造られる残糖わずか10gの辛口アルザス! ミッシェル・ベタンをして「 アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない 」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージを、満を持してご紹介します。 アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。 彼は、黒澤映画の三船敏郎を思わせるような男っぷりで、豪放かつ思いやりに溢れた親分肌。この村出身で名誉村民の女優ソフィー・マルソーに直談判してラベルに彼女の写真を採用したり、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス(アイスワイン)」を勝手に名乗ったり等々、行動はマルセル・ダイス並みです。 そして 彼は、当時24歳の若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。 【仲田晃司氏のコメント】 「 除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流 で、本当に勉強になりました。あと収穫時にブドウを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。 ちなみにここのバックヴィンテージはホント美味しいと思います 」 ▼ ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌はセピ・ランドマンについて 「 驚異の熟度と純粋さを備えている 。その本性を発揮するまで3~4年は待たねばならない。 ヴィンテージが許した場合、贅沢なヴァンダンジュ・タルディーヴとセレクション・ド・グラン・ノーブルも造れる。 」として、 3B&Dマークをつけ大絶賛!! ▼ アシェット・ガイド誌2011年版でWスター獲得!! ▼ ドメーヌ セピ ランドマン家に当店オーナー広瀬が収穫期に訪問してきました ▼ アルザスのピノ・グリ種についてロバート・パーカー氏は 「 偉大なシャルドネと同じくらい圧倒的なワインができる。アルザスでは辛口でフルボディワインとして最高の高みに達している。 バターのようなクリーミーで燻した果実のような巨大な芳香を放ち、とろりとした強烈な味わいと力強さを備えた極上ブドウ である。ブルゴーニュの白のグラン・クリュ(特級)と合わせる料理と合う」と 絶賛!! フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・グリAOCファン大注目!希少!飲み頃!10年熟成!バックヴィンテージ!ゴーミヨ誌2010年版で最高評価3.5/4星獲得!アシェット・ガイド誌2011年版でもWスター評価!獲得!の造り手による、非常に希少な蔵出しのバックヴィンテージ!しかもあのロバート・パーカー氏に「偉大なシャルドネと同じくらい圧倒的なワインができる。アルザスでは辛口でフルボディワインとして最高の高みに達している。バターのようなクリーミーで燻した果実のような巨大な芳香を放ち、とろりとした強烈な味わいと力強さを備えた極上ブドウである。ブルゴーニュの白のグラン・クリュ(特級)と合わせる料理と合う」と絶賛させたアルザス・ピノ・グリ!造り手は17世紀から続く栽培家で、1982年にセピ氏がドメーヌを設立!あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才!が所蔵する貴重な古酒!あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人!「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛!アルザス南ボランベルグの丘を中心とする1971年植樹(樹齢40年のVV)のピノ・グリで造られる残糖わずか10gの辛口アルザス!の究極辛口ピノ・グリの飲み頃!10年熟成が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷!

アルザスピノグリ “ボランベルグ” 2001 年蔵出しドメーヌセピランドマン元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris Bollenberg 2001 Domaine Seppi Landmann AOC Alsace Pinot Gri —— 3,300円

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アルザスピノグリ“アルテンブルグ” 2005 年究極古酒カーヴヴィニコールデケインツハイムカイゼルスベルグ元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris “Altenbourg” 2005 Cave Vinicole de Kientzhei

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [2005] ケインツハイム生産者組合 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス・ピノ・グリ タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml アルザス・ピノ・グリ“アルテンブルグ”[2005]年・究極限定古酒・カーヴ・ヴィニコール・デ・ケインツハイム・カイゼルスベルグ元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ Alsace Pinot Gris “Altenbourg” [2005] Cave Vinicole de Kientzheim Kaysersberg AOC Alsace Pinot Gris フランスやや辛口白ワイン愛好家大注目!黄リンゴや洋ナシのアロマに、果皮がグレイがかった色合いからグレイのピノ種という意味をもつ究極アルザスやや辛口ピノ・グリファン大注目!しかも飲み頃!8年熟成!バックヴィンテージ!!しかも大人気満点5つ星★★★★★年の[2005]年もの!!フランスワイン専門誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」2013年版でも大注目!アシェット・ガイド誌2010年版でも★(星付)大注目!ワインスペクテーター誌大注目!ゴーミヨ誌2010年版でも大注目!コルマールの西に位置する1955年設立のコーポラティヴから、手摘み100%、粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノ・グリ100%で造られた、滑らかで黄リンゴや白い花、ミツロウ、洋ナシ、白桃などのアロマに、繊細でエキゾチックな花の香りと柔和なアタックにまろやかなボディ!!しかも残糖16g/Lのやや辛口仕立てに仕上げられた、究極アルザス・ピノ・グリがグレイトヴィンテージで限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! アルザス ピノ グリ“アルテンブルグ”[2005]年 究極限定古酒 カーヴ ヴィニコール デ ケインツハイム カイゼルスベルグ元詰 AOCアルザス ピノ グリ コルマールの西に位置する 1955年設立のコーポラティヴから、 手摘み100%、ピノ・グリ100%で造られた 飲み頃8年熟成バックヴィンテージ! のやや辛口白ワイン!しかも大人気 満点5つ星★★★★★の2005年もの! コルマール西に位置し1955年に設立されたコーペラティヴで、170ヘクタールの畑を所有 しております。ケインツハイム、シゴルスヘイム、カイゼルスベルグ、アメーシュヴィールの村からなるブドウを130もの組合員によって栽培しております。そのほか 4つのグラン・クリュを所有 しております。 コーペラティブながら品質を重視しており、コンクールをはじめ各方面で高い評価を受けています。2010年度版のレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌で初登場するなど近年注目のアルザス生産者です。 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌をはじめ、ワインプレスも高評価の造り手! 【メイユール・ヴァン・ド・フランス誌】 アルザスでは4生産者のみ初登場! 【アシェット誌】 アシェット2010にも掲載!   アルザス・ピノ・グリ “アルテンブルグ” 2005年 ■ 品種  ピノ・グリ100%(手摘み100%) ■ 畑  粘土石灰質土壌 ■ 平均樹齢  30年 滑らかで黄リンゴや白い花、ミツロウ、洋ナシ、白桃などのアロマに、繊細でエキゾチックな花の香りと柔和なアタックにまろやかなボディ!!しかも残糖16g/Lのやや辛口仕立てに仕上げられた、究極アルザス・ピノ・グリ!   フランスやや辛口白ワイン愛好家大注目!黄リンゴや洋ナシのアロマに、果皮がグレイがかった色合いからグレイのピノ種という意味をもつ究極アルザスやや辛口ピノ・グリファン大注目!しかも飲み頃!8年熟成!バックヴィンテージ!!しかも大人気満点5つ星★★★★★年の[2005]年もの!!フランスワイン専門誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」2013年版でも大注目!アシェット・ガイド誌2010年版でも★(星付)大注目!ワインスペクテーター誌大注目!ゴーミヨ誌2010年版でも大注目!コルマールの西に位置する1955年設立のコーポラティヴから、手摘み100%、粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノ・グリ100%で造られた、滑らかで黄リンゴや白い花、ミツロウ、洋ナシ、白桃などのアロマに、繊細でエキゾチックな花の香りと柔和なアタックにまろやかなボディ!!しかも残糖16g/Lのやや辛口仕立てに仕上げられた、究極アルザス・ピノ・グリがグレイトヴィンテージで限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!

アルザスピノグリ“アルテンブルグ” 2005 年究極古酒カーヴヴィニコールデケインツハイムカイゼルスベルグ元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris “Altenbourg” 2005 Cave Vinicole de Kientzhei —— 2,500円