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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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アルザスリースリンググランクリュ特級“フィングスベルク” 1998 年究極蔵出し古酒シャトードルシュヴィール ユベールアルトマン家元詰 セラー蔵出し 送料無料

アルザスリースリンググランクリュ特級“フィングスベルク” 1998 年究極蔵出し古酒シャトードルシュヴィール ユベールアルトマン家元詰 セラー蔵出し 送料無料
※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手
[1998] ユベール・アルトマン
生産国 地域
フランス アルザス
村名
AOC アルザス グラン・クリュ リースリング
タイプ
白・辛口
内容量
750ml


アルザス・リースリング・グラン・クリュ・特級・“フィングスベルク”[1998]年・限定究極蔵出し古酒・シャトー・ドルシュヴィール(ユベール・アルトマン家元詰)・セラー蔵出し
ALSACE Grand Cru Pfingstberg Riesling [1998] Chateau D'ORSCHWIHR (Hubert HARTMANN)
アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・グラン・クリュ蔵出しバックヴィンテージ!11世紀にローマ法王も滞在した歴史的シャトー!アルザス南部の雄、ユベール・アルトマン家の元詰14年熟成!!しかも特級畑人気のフィングスベルク畑!しかも人気の1998年!ビックVT★★★★4つ星年!ロバート・パーカー氏Goodプロデューサー評価!しかもユベール・アルトマン氏こだわりの4つの方針(1.除草剤や化学肥料を使用しない。2.低収量。3.補糖しない。4.ボルドー液もまかない)の徹底によって、フランス国内はもとより世界30カ国で人気を博す、大人気アルザス特級!!しかもフランスのワイン愛好家に大切に販売している90年代の超希少バックヴィンテージで、しかも現地のセラーから数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!

アルザス リースリング グラン クリュ 特級 “フィングスベルク”[1998]年 限定究極蔵出し古酒 シャトー ドルシュヴィール(ユベール アルトマン家元詰) セラー蔵出し


11世紀にローマ法王も滞在した
歴史的シャトー!アルザス南部の雄、
ユベール・アルトマン家の元詰14年熟成!
しかも特級畑人気のフィングスベルク畑!
しかも人気4つ星ヴィンテージ1998年!!


アルザス南部の雄ユベール・アルトマンを訪れ、その素晴らしい銘醸バックヴィンテージの取り扱いで合意できました。ブランド名にもなっているシャトー・ドルシュヴィールは11世紀にローマ法王も滞在した歴史的シャトーで、1854年よりアルトマン家が所有しています。

1986年にワイン造りを継承したユベールは、除草剤や殺虫剤、化学肥料を使用しないこと、(ボルドー液も含み)銅をしかないこと、収量を極めて低く保つこと、決して補糖をしないこと(補糖せざるを得ない年はネゴシアンにブドウを売ってしまう)、という4つの方針を徹底することによってワインの品質を著しく高め、フランス国内はもとより世界30カ国で人気を博すようになりました。

彼がフランスのワイン愛好家に大切に販売している90年代のバックヴィンテージをご紹介します。とても深みがあり、贅沢を感じる味わいです。


【栽培・醸造について】

環境保全農法の理念のもとぶどう造りが行われています。土壌や水を汚染するのを防ぐために、地中に残留する除草剤は使用せず、唯一使われるのは、地中ですぐに分解されるものだけです。畝と畝の間の草を重要なものと考え、芝生のように定期的刈っています。 収穫量は、AOCでの規定はグランクリュでも、70hl/haであるにも関わらず、彼らは、AOC Alsaceで65hl/ha、グランクリュで45hl/haと、厳しく収量を制限して、凝縮感のワインをを造ります。補糖は一切行いません。また、環境保全を考える彼らは、クレマンを除くすべてのラベル紙には再生紙を使用しています。また、2002年以降は消費者にわかりやすいよう、エチケットに残糖分をg/lで表示しています。


▼ アルザス南部の雄、ユベール・アルトマン(シャトー・ドルシュヴィール)を当店オーナー広瀬が訪問!
アルザス南部の雄、ユベール・アルトマン(シャトー・ドルシュヴィール)を当店オーナー広瀬が訪問!素晴らしいバックヴィンテージの数々の入手に成功!



▼ アルザス・グラン・クリュ・特級フィングスベルグ畑についてロバート・パーカー氏は
広さ約28ha。南東向きでアルザスのブドウ栽培地域の南部に位置し、グーヴィラーのちょうど北にある。赤色砂岩と雲母をベースにした土壌は古典的な、長命なワインを産する
特撰品種 トケイピノグリ、リースリング、ゲヴュルツトラミネール


▼ アルザスのリースリングについてロバート・パーカー氏は
偉大な白ワイン用のブドウであるリースリングは、アルザスにおいて明らかにドイツとは全く異なったスタイルとなっている。アルザスのリースリングには花の成分も感じられるが表現しきれないほど深い“灯油の風味”がある。ドイツ、モーゼル地方のリースリングに多く見られるスレートや銅鉄を思わせる性格と異なって土の香りのするミネラルや火打ち石のような味わいである。ドイツ産に比べると花よりはむしろパイナップルや蜂蜜、オレンジの皮の香りに富み、ミディアムボディ~フルボディのワインを産する。


▼ 1998年のアルザスについてクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は
★★★★4つ星のビッグヴィンテージ評価で「思いがけなく4年続いた一連の優良年の4番目に当たるヴィンテージ!」と高評価!

アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・グラン・クリュ蔵出しバックヴィンテージ!11世紀にローマ法王も滞在した歴史的シャトー!アルザス南部の雄、ユベール・アルトマン家の元詰14年熟成!!しかも特級畑人気のフィングスベルク畑!しかも人気の1998年!ビックVT★★★★4つ星年!ロバート・パーカー氏Goodプロデューサー評価!しかもユベール・アルトマン氏こだわりの4つの方針(1.除草剤や化学肥料を使用しない。2.低収量。3.補糖しない。4.ボルドー液もまかない)の徹底によって、フランス国内はもとより世界30カ国で人気を博す、大人気アルザス特級!!しかもフランスのワイン愛好家に大切に販売している90年代の超希少バックヴィンテージで、しかも現地のセラーから数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!



アルザスゲヴュルツトラミネールヴァンダンジュタルディヴ 2000 年ドメーヌヴァランタンチェスラン元詰ビオディナミデメテールビオディヴァンW認証Alsace Gewurztraminer Vendange Tardive 2000 Domaine Vale

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アルザスグランクリュ特級ピノグリ“ゾンネングランツ” 2003 年蔵出し品ドメーヌボットゲイル元詰自然派ビオディナミ AB&エコセール認定 AOCアルザスグランクリュ特級ピノグリAlsace Grand Cru Pinot Gris“Sonnenglanz

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ヴァインバックアルザスシルヴァネールレゼルヴ 2011 年ドメーヌヴァインバック元詰自然派ビオデイナミWeinbach Vin d'Alsace Sylvaner Reserve 2011 Domaine Weinbah T colette Catheri

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アルザスリースリングクリット 2013 年大樽で7ヶ月熟成ドメーヌグレッセール元詰 レミーグレッセール テロワールデグラーヴ自然派ビオディナミ AB公式認定&エコセール公式認定 AOCアルザスリースリング辛口 数量限定,豊富な

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アルザスシルヴァネール“デュッテンベルグ” 2011 年蔵出し品ドメーヌギー ギィ ヴァックAOCアルザスシルヴァネールGuy Wach Alsace Sylvaner “Duttenberg” 2011 Domaine Guy Wach Domaine

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アルザスリースリングヴァンダンジュタルディヴ 1989 年超究極蔵出し古酒シャトードルシュヴィール ユベールアルトマン家元詰 セラー蔵出しALSACE Riesling Vendanges Tardives 1989 Chateau D'ORSCHWIHR

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アルザスピノグリ 2014 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰AOCアルザスピノグリAlsace Pinot Gris 2014 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Gris お得,100%新品

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オスピスドストラスブルグアルザスゲヴュルツトラミネール 1998 年蔵出し品 秘蔵品 カーヴヒストリックオスピスストラスブルグ セピランドマン家 AOCアルザスゲヴュルツトラミネール 人気定番,大人気

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アルザスゲヴェルツトラミネール 1993 年蔵出し古酒ドメーヌシャルルコーリー元詰Alsace Gewurztraminer 1993 Domaine Charles Koehly et Fils 13.5% 得価,限定SALE

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アルザスミュスカレゼルヴ 2005 年ドメーヌルシアンアルブレヒト元詰ALSACE Muscat Reserve 2005 Domaine Lucien Albrecht 限定セール,得価

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アルザスゲヴュルツトラミネールグリンツベルグ 2014 年蔵出し品ドメーヌローランシュミット元詰Alsace Gewurztraminer Glintzberg 2014 Domaine Roland Schmitt HOT,SALE

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アルザスピノグリ“ジュビリーヒューゲル” 2008 年ヒューゲル社AOCアルザスピノグリ正規代理店輸入品Alsace Pinot Gris Jubilee Hugel 2008 Hugel et Fils AOC Alsace Pinot Gris 高品質

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