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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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アスマンスホイザーへレンベルグシュペートブルグンダーシュペートレーゼトロッケン 2011 年オーク樽熟成ドメーヌクロスターエーバーバッハ州立醸造所元詰Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Spatlese Troc

アスマンスホイザーへレンベルグシュペートブルグンダーシュペートレーゼトロッケン 2011 年オーク樽熟成ドメーヌクロスターエーバーバッハ州立醸造所元詰Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Spatlese Troc
年代 造り手
[2011] クロスター・エバーバッハ(国立)州立醸造所
生産国 地域
ドイツ ラインガウ
アスマンスホイザー・へレンベルグ シュペートブルグンダー シュペートレーゼ
タイプ
赤・辛口   ミディアムボディ
内容量
750ml


アスマンスホイザー・へレンベルグ・シュペートブルグンダー・シュペートレーゼ・トロッケン[2011]年・オーク樽熟成・ドメーヌ・クロスター・エーバーバッハ州立醸造所元詰
Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Spatlese Trocken [2011] Domaine Kloster Eberbach (Crescentia)
希少!ピノファンまっ青!!ドイツワイン愛好家大注目!ラインガウ銘醸畑産ピノ・ノワール!!超レアワイン!!ラインガウ銘醸ワインファン大注目!900年近い歴史!伝統!ドイツが誇るクロスター・エバーバッハ!12世紀からの歴史を誇る銘醸(シュタインベルガーで有名)から、ラインガウの銘醸地“アスマンスホイザー・へレンベルグ”の平均樹齢25年のピノ・ノワール100%(この畑では1507年にピノ・ノワールが植えられ、1740年からはなんとピノ・ノワールだけが栽培されています)!!最も優れたワインだけが名乗れる、ピノ・ノワール・シュペートレーゼ!しかも一番高い畑のしかも一番良い区画から収穫されたトップ・キュヴェを使用!(古い大樽で9ヶ月熟成)ロバート・パーカー氏も今後ピノ・ノワールの銘醸地として、このワインに大注目!e.ロバート・パーカーで2010年ものが88点獲得(今~2018年)(2014年4月号)!濃厚なストロベリーや木イチゴの華やかなアロマ!チャーミングなベリーの濃縮された果実味に、深いタバコやコーヒー香!軽やかなボディにミネラルや酸とのすばらしいバランス!珍しいピノ・ノワールのシュペートレーゼ!ピノファンは限定のこの超レアなピノ・ノワールをぜひ押さえてください!!



アスマンスホイザー へレンベルグ シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン[2011]年 オーク樽熟成 ドメーヌ クロスター エーバーバッハ州立醸造所元詰


12世紀からの歴史を誇る
国立ワイン醸造所から超レアワイン!
アスマンスホイザー・へレンベルグの
一番高い畑の一番良い区画から
収穫された、トップ・キュヴェを使用!
最も優れたワインだけが名乗れる
ピノ・ノワール・シュペートレーゼ!!




▼ ヒュー・ジョンソン氏はアスマンスハウゼンについて
「ラインガウの岩だらけの村。特にシュペートブルグンダー(ピノノワール)で知られる。一級畑に『ヘレンベルク』」と大注目し、★★★3つ星!おすすめ生産者4者のひとつにこのクロスター・エバーバッハを挙げています


▼当店オーナー広瀬がクロスター・エーバーバッハ醸造所を訪問!

 
Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Spatlese Trocken 2011

年間生産数量:12000本 栽培面積:17ha
樹齢:平均25年 単位収量:45hl/ha
熟成:古い大樽にて9ヶ月熟成(5%:225Lの新樽)

超レアワイン!最も優れたワインだけが名乗れるピノ・ノワール・シュペートレーゼ!一番高い畑の一番良い区画から収穫されたトップ・キュヴェを使用!

特級畑に匹敵する冥土の名がつく銘醸畑“アスマンズホイザー・ヘレンベルグ”。その中でも最も古く、最良区画から収穫された特別なピノ・ノワールを使用。この地では13世紀からブドウ栽培が始まり、1507年に入りピノ・ノワールが栽培され、1740年からはピノ・ノワールだけが栽培されています。

濃厚なストロベリーや木苺、華やかなアロマと土埃、キノコ等の香りが芳醇に上がる。
チャーミングなベリー系の果実味、深いタバコやコーヒー香、強すぎない革製品の香りが軽やかなボディにのって深く、しかし繊細に現れるピカイチな味わい。ミネラルと酸も長い余韻に印象的に現れる。



e.ロバート・パーカーで2010年ものが88点獲得!(2014年4月号)



ドイツは実はピノ・ノワールの偉大な産地
ドイツでのピノ・ノワールの歴史は古く、1135年にブルゴーニュのシトー派によって伝えられたとされています。数百年前までは、モーゼル渓谷も他の北部の地域と同様、黒ブドウが大半を占めていました。しかし、ドイツの冷涼で痩せたテロワールでは多くの収量を保つことは出来ず、需要と供給のバランスが崩れ次第に品質の悪いピノが量産されるようになり、その名声を失うことになります。 近代に入りようやくテロワールが見直され、良質なクローンを使用した低収量、高品質なワインが再び生み出されるようになりました。そして、この恵まれたテロワールから生まれるワインは、急速に評価を高めています。 現在では、地球温暖化による影響でピノ・ノワールの産地は北上すると予測されており、今後のピノ・ノワールの名産地として大きく注目されています。
 

希少!ピノファンまっ青!!ドイツワイン愛好家大注目!ラインガウ銘醸畑産ピノ・ノワール!!超レアワイン!!ラインガウ銘醸ワインファン大注目!900年近い歴史!伝統!ドイツが誇るクロスター・エバーバッハ!12世紀からの歴史を誇る銘醸(シュタインベルガーで有名)から、ラインガウの銘醸地“アスマンスホイザー・へレンベルグ”の平均樹齢25年のピノ・ノワール100%(この畑では1507年にピノ・ノワールが植えられ、1740年からはなんとピノ・ノワールだけが栽培されています)!!最も優れたワインだけが名乗れる、ピノ・ノワール・シュペートレーゼ!しかも一番高い畑のしかも一番良い区画から収穫されたトップ・キュヴェを使用!(古い大樽で9ヶ月熟成)ロバート・パーカー氏も今後ピノ・ノワールの銘醸地として、このワインに大注目!e.ロバート・パーカーで2010年ものが88点獲得(今~2018年)(2014年4月号)!濃厚なストロベリーや木イチゴの華やかなアロマ!チャーミングなベリーの濃縮された果実味に、深いタバコやコーヒー香!軽やかなボディにミネラルや酸とのすばらしいバランス!珍しいピノ・ノワールのシュペートレーゼ!ピノファンは限定のこの超レアなピノ・ノワールをぜひ押さえてください!!



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ケッセルシュタットリースリング 2006 年ケッセルシュタット伯爵家 元詰 Reichsgraf Von Kesselstatt Riesling 2006 低価,新品

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